14💝Soto Belitung💝

Dipos pada March 8, 2022

14💝Soto Belitung💝

Anda sedang mencari inspirasi resep 14💝Soto Belitung💝 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14💝Soto Belitung💝 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14💝Soto Belitung💝, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 14💝Soto Belitung💝 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 14💝Soto Belitung💝 adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 14💝Soto Belitung💝 diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 14💝Soto Belitung💝 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 14💝Soto Belitung💝 memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah sekian lama tdk menikmati hidangan soto khas dari Belitung. Hari ini saya persembahkan hidangan khas dari kampung halaman .Soto ini punya citra rasa yg unik enak seger ada asem pedes manis dari sambel jeruk di pandu dgn kuah santan jd tambah nilai rasa yg mantap ❤ #Sotokhasbelitung #PejuangGoldenApronBatik.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 14💝Soto Belitung💝:

  1. 300 Gr Daging sapi bagian sengel
  2. 500 Gr Kentang
  3. 500 Gr Wortel Brastagi
  4. 250 Gr Bihun Cap Lima Daun
  5. 500 Gr Tauge
  6. 250 Gr Emping Goreng
  7. 250 Gr Bawang Goreng
  8. 100 gr Bawang merah
  9. 50 gr Bawang putih
  10. 1 ruang kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kencur
  13. 1 ruas Lengkuas
  14. 2 buah bombay
  15. 8 biji kemiri sangrai
  16. 2 sdm ketumbar
  17. 2 batang serai
  18. 5 lembar daun jeruk
  19. 3 lembar daun salam
  20. 1 keping gula aren
  21. 1 sdm gula pasir
  22. 1 sdm garam himalaya
  23. 2 sdt lada
  24. 2 sdm kaldu jamur
  25. 5 liter air buat kuah kaldu
  26. 400 ml santan kara

Langkah-langkah untuk membuat 14💝Soto Belitung💝

1
Siapkan bahan bahan bumbu lalu haluskan dgn cara blender setelah itu ditumis tanpa minyak sampai benar benar bumbu nya matang dan jgn lupa masukan serai daun jeruk salam.
14💝Soto Belitung💝 - Step 1
14💝Soto Belitung💝 - Step 1
14💝Soto Belitung💝 - Step 1
2
Kupas kentang dan wortel lalu potong kotak kotak.serta daging sapi di rebus dgn cara metode 15-30-15 setelah itu sisihkan.
14💝Soto Belitung💝 - Step 2
14💝Soto Belitung💝 - Step 2
14💝Soto Belitung💝 - Step 2
3
Setelah bumbu ny matang lalu masukan daging sapi wartel dan kentang masak sampai semua matang dan masukan air 5 liter masak sampai mendidih lalu kasi bumbu garam lada kaldu serta gula aren setelah barulah masuk kan santan kara sebyk 400 ml. masak lg sampai mendidih lalu angkat sajikan.
14💝Soto Belitung💝 - Step 3
14💝Soto Belitung💝 - Step 3
14💝Soto Belitung💝 - Step 3
4
Sekarang buat sambel jeruk kunci kita butuh 100 gr cabe lalu rebus blender dan 150 gr jeruk kunci cuci lalu pot ambil air masukan kedlm cabe yg sdh di haluskan dan tambahkan 150 ml kecap manis cap bangau sisihkan.
14💝Soto Belitung💝 - Step 4
14💝Soto Belitung💝 - Step 4
14💝Soto Belitung💝 - Step 4
5
Siapkan lontong sebanyak 10 pcs dan tauge bihun yg sdh di bersihkan dan di seduh air panas.
14💝Soto Belitung💝 - Step 5
14💝Soto Belitung💝 - Step 5
14💝Soto Belitung💝 - Step 5
6
Siap sajikan dgn cara tata lontong bihun tauge lalu telur emping bawang goreng siram kuah soto dan sambel kecap selamat menikmati perpaduan sambel kecap jeruk kunci dan kuah santan rasa ny wajib kalian coba kuliner khas dari belitung😘Kalian bisa bikin dlm porsi kecil tinggal kurang bahan bahan yg ada👍🏻
14💝Soto Belitung💝 - Step 6
14💝Soto Belitung💝 - Step 6
14💝Soto Belitung💝 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kecap Tahu Tempe Jagung

Kecap Tahu Tempe Jagung

Lagi pengen makan tahu dan tempe. Buat yang simple aja. #cookpadcommunity_bali #cpbali_masakanberkecap #pejuanggoldenbatikapron #minggukelimabelas #kecap

Acar Kuning

Acar Kuning

Menu Nusantara ini biasa kita jumpai di menu hajatan2 di daerah Jawa. Yuk kita coba buat ala rumahan #PejuangGoldenBatikApron

2-4 orang
20-30 menit
Opor ayam tahu kuah putih

Opor ayam tahu kuah putih

Lebaran kali ini AQ mudik ke Banyuwangi.. mudik ke rumah sendiri hahaha... Soalnya sementara ini tinggal di Malang nemenin anak2 sekolah, jadilah pertengahan puasa otw naik kereta ke Banyuwangi Biasanya kalo lebaran gini, ibu masak opor ayam, gudeg, sambel goreng krecek kacang tholo, tape ketan dan camilan khas lebaran Berhubung ga bisa ke malang, jd tanya lah sama ibu apa resepnya opor Ayam. Nah katanya bumbunya kira2 aja. Doeng! Mana bisa aku kira2 bumbu masakan 😂😂 Dan lagi2, buka Cookpad buat cari resepnya. Ketemu lah resep opor ayam kuah santan putih punya mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR Rasanya enak, hampir mirip kayak punya ibu di malang. Nah ini kuahnya aku banyakin, soalnya enak dan anakku suka nyeruputin kuahnya aja hahaha... Aku beli ayam 2,5 kg pas sebelum lebaran. Aku rebus sebentar trus aku presto dikasih bumbu soto BMM 1 bungkus. Jadi kalo mau goreng tinggal goreng. Kalo mau dimasak, tinggal kasih bumbu dan ga usah dimasak lama soalnya udah empuk banget daging ayamnya. Tapi warna ayam nya agak kuning dikit jadinya, hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran

Ikan Gindara Kuah Kuning (Mpasi 7 bulan)

Ikan Gindara Kuah Kuning (Mpasi 7 bulan)

Ase Cabe Tahu

Ase Cabe Tahu

Bismillah... Sudah jadi tradisi lebaran urang Sunda kalau lebaran pasti ada ase cabe. Tapi hari ini, berhubung masih belum move on dengan suasana lebaran jadilah aku bikin ase cabe hanya saja aku menambahkan tahu pong alias tahu goreng Bandung. Makasih Teh @opibun buat resepnya👍🏿👍🏿 Tahu pong punya sifat bisa menyerap cairan makanya kalau dipaduin dengan ase cabe udah top pisan karena bumbunya meresap sekali👍🏿 Gurih dan wangi dari bawang, kunyit, dan kemiri menyatu dengan rasa kecap manis yang kental, manis, dan gurih kedelai. Paduan yang cocok bila disatukan dengan tahu pong dan cabe hijau yang rasanya tidak begitu pedas😋😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA

2 orang
30 menit
Tahu kuah (bumbu kemiri)

Tahu kuah (bumbu kemiri)

Masih dalam rangka, setor resep #pejuanggoldenbatikapron nih meskipun skrng jd emak² 2 anak yg masih kecil dan jadi super rempong, si kakak jg sedang sakit akhirnya juga banyak ketinggalan ikut arisan² resep, semoga kedepan nya bisa rajin lagi #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Fillet ikan saos tomat

Fillet ikan saos tomat

Ini salah satu menu katering untuk anak balita yg pernah kubuat. #Minggu16 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenApronBatik

Tumis Cabai Hijau Devina Hermawan

Tumis Cabai Hijau Devina Hermawan

3-4 porsi
Urap Tumis + Trancam

Urap Tumis + Trancam

Dulu, bayangin bikin urap tuh kayak ribet banget 😂 Ternyata ngga juga, sayur juga seadanya, ngga perlu perfeksionis harus ini itu. Pakai ampas kelapa peras juga oke 😂. Anti mubadzir2 club pokonya yah 😂 lumayan juga soalnya buat keluarga rantau negeri seberang, yang harga kelapa parut aja tergolong mahal😂 solusi nih. #PejuangGoldenBatilApron #Mingguke16 #CookpadCommunity_Malang

Saus Kacang Batagor ala Heni

Saus Kacang Batagor ala Heni

Bismillaah Bikin saus kacang/bumbu batagor ala abang-abang kaki lima. Lumayan mirip, kuncinya di penambahan air dan merebusnya hingga keluar minyak. Untuk saus baso tahu juga cilok pun cocok. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu16 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Id #sauskacangbatagorsiomayheni

1 resep
90 menit
Sambal goreng kentang ati & telur puyuh dengan santan

Sambal goreng kentang ati & telur puyuh dengan santan

Paling suka sama masakan satu ini Dan saya selalu menambah kan santan di dalamnya agar rasanya lebih gurih dan creamy Selamat mencoba

Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

Kalo udah makan ini, sepiring nasi rasanya kurang. Pas banget pedas nya, sedep banget rasanya. Cobain deh resep ini! . . #pejuanggoldenbatikapron #week15 #ayamwokupedaskemangi #dapurbundara

Ayam Cabe Ijok

Ayam Cabe Ijok

Serius buat pecinta pedas wajib cobain!

2 orang
1 jam
Bumbu Dasar Sambal Goreng

Bumbu Dasar Sambal Goreng

Waktu lebaran kemarin buat bumbu-bumbu dasarnya dulu jadi pas lebaran tinggal digabungin dengan yang lainnya Ini juga bisa jadi bumbu dasar masakan lain seperti balado #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
15 menit
Sop Ayam Macaroni

Sop Ayam Macaroni

Sop ayam ini adalah resep yang diturunkan dari Ibuku. Rasanya enak dan segar. Bikinnya gampang sekali. Untuk ayam, Bunda bisa ganti dengan ayam kampung ya. Resep asli memang pakai ayam kampung. Karena aku adanya stock daging ayam jadinya aku pakai daging ayam fillet aja. Yuuuuk Bunda silahkan dicoba. 😋😋🤗🤗

8 orang
45 menit
Soto tangkar tetelan sapi

Soto tangkar tetelan sapi

Ayam bumbu sate by moms keen ❤️

Ayam bumbu sate by moms keen ❤️

Pagiiiii moms semoga hari harinya selalu menyenangkan dan buat masakkan favorit keluarga ❤️❤️❤️ Pengen masak yg beda beda tiap harinya jd lah buat ini dgn penuh cinta ❤️❤️❤️

suami istri ❤️
45 menit
412. Tahu Kukus by Uliz Kirei

412. Tahu Kukus by Uliz Kirei

Alhamdulilah hari ini Aq mau buat resep terbaruKu yaitu "Tahu Kukus by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dari dinasnya 😍 Entahlah Aq lagu suka buat aneka pepes setelah sebelumnya membuat "Pepes Ikan Bawal" 😄 Sayang bnget daun pisang jika diabaikan hehehehe 😁 Caraembuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😉 Yukzzzz ikutan buat resepnya dirumah ya 😉 Happy for cooking always 😘

2-3 orang
1 jam 45 menit
Mie ayam rumahan lengkap

Mie ayam rumahan lengkap

Hari ini si kecil minta dibuatin mie ayam, jadilah mie ayam ala-ala ☺️ mie nya pake mie burung dara aja, soalnya mau beli mie basah udah kesiangan. resepnya simpel, tapi ngga kalah dong sama yg kita beli😀

Nangka Muda bumbu kluwek

Nangka Muda bumbu kluwek

sedang ingin

1 jam