Mie ayam rumahan lengkap

Dipos pada March 1, 2022

Mie ayam rumahan lengkap

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam rumahan lengkap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam rumahan lengkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam rumahan lengkap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam rumahan lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam rumahan lengkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam rumahan lengkap memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini si kecil minta dibuatin mie ayam, jadilah mie ayam ala-ala ☺️ mie nya pake mie burung dara aja, soalnya mau beli mie basah udah kesiangan. resepnya simpel, tapi ngga kalah dong sama yg kita beliπŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam rumahan lengkap:

  1. Β° Mie
  2. βœ“ Pakai mie burung dara
  3. Β° Toping ayam
  4. 1/2 kg daging ayam(Potong2 dadu)
  5. Β° Bumbu (saya bikin sekalian, sebagian buat bumbu kuahnya)
  6. 5 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1 ruas jahe
  11. 1/2 ruas kencur
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas lengkuas, geprek
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 batang serai
  16. Β° bumbu tambahan
  17. 3 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. βœ“ Gula
  20. βœ“ Garam
  21. βœ“ Penyedap rasa
  22. βœ“ daun bawang
  23. βœ“ 1 saset kecap bango 1000
  24. Β° sawi, untuk toping, bisa ditambah krupuk pangsit juga
  25. Β° Kuah
  26. βœ“ tulang2 ayam yang sudah di fillet dan sebagian kulit ayam
  27. Β° Minyak Ayam
  28. βœ“ sebagian kulit ayam
  29. βœ“ 2 siung bawang putih, geprek
  30. βœ“ 1 sdm ketumbar utuh
  31. βœ“ 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam rumahan lengkap

1
Pertama bikin minyak ayam βœ“ campur semua bahan, masak hingga kulit ayam dan bawang putih mengering, jika sudah sisihkan
2
Buat bumbu halus blender semua bumbu kecuali lengkuas dan serai, lalu tumis hingga masak,
3
Ambil kira-kira 2-3sdm untuk kuah, dalam panci tambahkan air kurang lebih 700ml ditambah dengan tulang2 ayam, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan daun bawang lalu tes rasa
4
Dalam panci lain masukkan sisa bumbu dan ayam yang sudah diiris-iris, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, aduk-aduk tambahkan air secukupnya, tambahkan juga garam, gula, penyedap, dan kecap manis, daun bawang tes rasa,dan masak hingga matang. Oh iya bisa ditambah telur rebus juga ya jika mau
Mie ayam rumahan lengkap - Step 4
5
Penyajian βœ“ Rebus mie dan sawi βœ“ dalam mangkok siapkan 1/4 sdt garam sepucuk sdt mecin(optional) 1/2 sdm kecap manis, dan sedikit lada bubuk tambahkan 2 sdm minyak ayam, aduk rata, βœ“ Taruh mie dan sawi yang sudah matang, aduk hingga bumbu rata, diatasnya ditambah toping ayam, acar, dan kerupuk pangsit.
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ati Ampela Kecap Ala Warteg

Ati Ampela Kecap Ala Warteg

Kangen sama masakan warteg #cookpadbali #atiampela #masaksendiriaja

Asam Pedas Ikan Kakap

Asam Pedas Ikan Kakap

Minal Aidin Walfa Idzin...mohon maaf lahir bathin teman2. Bosan sudah dengan santapan lebaran yang berat2, bersantan dan berkolestrol tinggi πŸ˜… Asam pedas ikan kakap lah akhirnya jadi pilihan menu masak selanjutnya. #PejuangGoldenBatikApron #LaskΓΌche #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya ‍#CookpadCommunity_Pontianak

Opor ayam bumbu simple

Opor ayam bumbu simple

Edisi lebaran kemarin masak opor ayam πŸ₯₯πŸ₯˜πŸ—

Sayur lombok ijo

Sayur lombok ijo

4 orang
30 menit
Nasgor Kemiri

Nasgor Kemiri

Masih ada nasi semalam di rice cooker, buat sarapan dehh, kata ibu coba pakai kemiri, ok dehhh ^_^

2 porsi
15 menit
296. Ase Tahu

296. Ase Tahu

Enak lho ini, hampir mirip semur gitu rasanya. Ada gurih terasi. Manis kecap dan pedas gak pedas dari cabe ijo nya .. #pekanposbar #DikecapinAja Source : @opibun

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

Dapat resep dari IG Cynthiaganesha. Enak, berasa bumbunya.. 😍😍

12 porsi
45 menit
Telur dadar kemiri

Telur dadar kemiri

Dapat resep ini dari Budhe. Kalau resep asli tanpa tepung terigu, tapi di rumah ada tepung jadi kutambah biar lebih bervolume

3 porsi
Sayur lodeh labu siam tahu & tempe

Sayur lodeh labu siam tahu & tempe

Menu simpel rumahan cocok buat anak kosan hehehe....bahan mudah dicari πŸ˜‰

2-3 porsi
45 menit
Kecap Tahu Tempe Jagung

Kecap Tahu Tempe Jagung

Lagi pengen makan tahu dan tempe. Buat yang simple aja. #cookpadcommunity_bali #cpbali_masakanberkecap #pejuanggoldenbatikapron #minggukelimabelas #kecap

Sayur Lodeh Ketupat

Sayur Lodeh Ketupat

Lebaran ketupat, berarti harus ada ketupat dan sayur nya dong, kali ini bersama ibu membuatnya #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
Oseng Paru bumbu Kemiri

Oseng Paru bumbu Kemiri

Masak cepaat tanpa telat .. 🀭 Bekel pak suami 😊

2 porsi
30 menit
Terong Bakar Sambal Kemiri

Terong Bakar Sambal Kemiri

Nikmat banget terong bakar ini, apalagi ditambah dengan lauk ikan bakar atau ikan goreng, bisa nambah nasi 2 kali ini πŸ˜„πŸ˜„ Resep ini saya cooksnap dari mba @ummuAsiyahKhansaa , terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ #Maja_Novitaa #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Pesmol Ikan Mas Tanpa Minyak

Pesmol Ikan Mas Tanpa Minyak

Resep asli dari @cook_2009352, aku modifikasi nambahin bawang merah, dan ikan nya aku goreng di airfryer.. Selamaat mencobaa...

4 orang
45 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Ini Hanya Resep Simple Dan Easy Ye πŸ˜…πŸ˜…

Tergantung Yang Membuat Nya Ye πŸ˜…πŸ˜‘
Kira Kira Sendiri πŸ€”πŸ€”
Iga Bakar Teflon

Iga Bakar Teflon

Memasak menggunakan kecap membuat cita rasa masakan menjadi lezat, membuat kita yang menikmatinya agak susah menahan selera. Biasanya saya olah iga menjadi sup, sekarang mencoba membuat iga Bakar teflon #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalSel

Ayam dan tempe bacem ungkep

Ayam dan tempe bacem ungkep

Sukaaa banget sama bacem mungkin karna manis dan bumbunya resep sampe kedalem yaa.. #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #baceman #bacemantempeayam #pekanposbar #dikecapinaja #wongkitoterkecapkecap #pejuanggoldenbatikapron