Pesmol Ikan

Dipos pada March 6, 2022

Pesmol Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah jarang masak ikan krn anak2 tidak terlalu suka dengan duri2nya, kali ini krn kangen masa kecil saya dari daerah pinggir laut, akhirnya bikin deh🥰 Resep ini dari mba Zahara Hafmi @Dnz_03 terhidang dengan kalkulasi bumbu yg disesuaikan dengan beratnya ikan. Waahh Sedaaapppnyaaaa🥰😍🤍🤍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan:

  1. 1 bungkus ikan kembung, sy dr tukang sayur(-/+300g)
  2. 1 serai
  3. 1 ibu jari lengkuas dimemarkan
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. bumbu halus:
  6. 5 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1/2 sdt totole

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan

1
Bersihkan ikan lalu kucuri dgn jeruk limau sesaat, kemudian goreng hingga setengah matang, tiriskan. Siapakan bumbu2nya.
Pesmol Ikan - Step 1
Pesmol Ikan - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sere, lengkuas dan daun jeruk, masak hingga bumbunya matang.
Pesmol Ikan - Step 2
Pesmol Ikan - Step 2
Pesmol Ikan - Step 2
3
Beri air secukupnya dan tambahkan garam, gula dan totole, aduk rata dan tes rasa. Jika sudah pas masukkan ikannya, diamkan sejenak lalu balik perlahan ikannya supaya bumbunya merata je setiap sisi ikan. Masak terus hingga airnya menyusut, lalu angkat.
Pesmol Ikan - Step 3
Pesmol Ikan - Step 3
Pesmol Ikan - Step 3
4
Hidangkan bersama nasi hangat🧡
Pesmol Ikan - Step 4
Pesmol Ikan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Lebaran kemaren banyak konsumsi masakan bersantan.. skrg lidah pengen yg seger2.. kebetulan ada sisa daging di freezer. Soo..bikin asem asem daging deh.. Ini tipikal masakan asem asem yg kuahnya sedikit ya. Air disusutkan sampe sisa sedikit, daging empuk dan keluar sari sarinya. Segernya mantep..meskipun cukup berbumbu, tapi segernya dapet banget😍 Kalo ga ada blimbing wuluh bisa diganti asam jawa ya.. Pakai bagian sengkel yg berlemak supaya lbh sedap ya, jenis daging seperti di yoshinoya gitu. Pokonya in the end, mantep deh. Favorit keluarga💕 #pejuangGoldenBatikApron #week15 #recipe2 #PekanPosbar #Dikecapinaja

4 porsi
1,5 jam
Bakso Taichan

Bakso Taichan

3 Porsi
Bumbu Bali

Bumbu Bali

Orang di daerahku nyebutnya bumbu bali😂. Nyetok ini selama bulan puasa buat masak tumis2, jadi lebih mudah dan gak ribet deh😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu15

1 Cup
20 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalSel

Mpasi hati ayam enak (Penambah Zat Besi)

Mpasi hati ayam enak (Penambah Zat Besi)

Bubur saring hati ayam yang enak dan guriih banget, bisa menjadi penambahan Zat besi terbaik utk bayi dan anak2.. Utk memasak hati ayam, jangan salah ya abub, masak dengan air mendidih, baru di masukkan.. Cusss skr intip resep nya.. Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤ #PejuangGoldenBatikAppron minggu ke 13

4Porsi
20 menit
#Sate maranggi

#Sate maranggi

Sumber youtube https://youtu.be/LLjUJDms0j8 #Pejuanggoldenbatikapron

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Bisa disebut si ayam ribet. Tapi wort it sihh sama rasanya. Enduuulsss anak² pasti suka. Ini harusnya pake cabe, berhubung makan bareng bocil jadi kita ngalah pake cabe utuh aja. Selamat mencoba.

Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Assalamualaikum wr wb 😍 Sesekali boleh yaa posting masakan 😍. Menu lapis daging sapi ini cocok sekali dibuat maksi ataupun saat makan malam. Untuk hasil yang lebih yummy gunakan daging sapi bagian has dalam, dijamin deh bikin nambah nasi terus #Dikecapinaja #PekanPosbar

178. Semur Ayam

178. Semur Ayam

Ikut meramaikan Posbar Olahan Serba Kecap Cookpad Community Sumut. Aku masak yang simpel aja, Semur Ayam, sekalian buat lauk makan siang. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke15 #PekanPosbar #Dikecapinaja #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumut

Jukut bejek

Jukut bejek

Pertama kali bikin ini, not bad lah. Anak2 juga suka #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Suwir ala Kondangan

Ayam Suwir ala Kondangan

Minggu ke 15 GBA > Resep 67, Selasa 10 Mei 2022 Habis lebaran pengen menu ayam lagi. Akhirnya ubek2 resep dan nemu Ayam Suwir ala Xander's Kitchen punya @Rahma_5229123 sekalian buat setoran cooksnap sesama #PejuangGoldenBatikApron untuk #PesanSemangatPejuangGBA Untuk takaran bahan menyesuaikan banyaknya ayam. Suwirannya kurang kasar, jadi hasilnya sedikit halus. Asli enak banget ini dimakan pake nasi anget dan tentunya kerupuk ga ketinggalan...udah cukup kok . . #PekanPosbar #DiKecapinaja #AyamSuwir #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

Udah bosen makan ikan cakalang asap di saosin?? Bisa coba resep ini dajamin nambah

5 porsi
1 jam
Ayam Bumbu Kemiri

Ayam Bumbu Kemiri

Ini enak bgt😋 Bisa juga habis dimasak di goreng, jadi kayak ayam goreng tapi gurih❤

8-10 orang
45 menit
Nila kuah kemangi

Nila kuah kemangi

Sumpah enak bangetz , gurih & segar serta aroma kemanginya😍😍 Yuk Bestie dicoba resepnya ya

4 orang
45 menit