Jukut bejek

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jukut bejek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jukut bejek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jukut bejek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jukut bejek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut bejek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut bejek memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin ini, not bad lah. Anak2 juga suka #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut bejek:

10 helai kacang panjang *lebih juga boleh
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
secukupnya Kencur
Kunyit
Garam
Gula
Kaldu bubuk
1 buah Kara segitiga
10 sendok Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Jukut bejek

Potong potong kacang panjang kemudian belah 2. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum

Masukkan santan kemudian air matang. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih

Masukkan kacang panjang kemudian di aduk2 sampai agak lemas. Jangan terlalu lama supaya kacangnya masih renyah.

Angkat dan sajikan. Ini untuk pendamping ayam betutu cucok bangett.. atau dimakan pake nasi hangat juga enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ceker simpel#MmAnna2022🍅🥕🥦🧄

#Cookpadcommunity_jakarta #Cookpad.id #Happymasak #Masaksehat #pekankemenangan #Sayuranwarnawarni #posbar #Pejuanggoldenbatikapron Masak sayur sop Ceker seger buat makan siang bersama sambal dan tempe goreng sedep mantul Tetep sehat setelah lebaran 😍💪❤️ #DapoerMmAnnaRohana2022

porsi sedang

30.menit

Sambal Kemiri

Assalamualaikum,met mlm manteman cookpanders gmn puasa hari ini??? Alhamdulilah klu lancar.🙏kali ini menu berbuka puasa dengan lauk sederhana tapi bikin selera makan nambah nih...😂 Menu yg gak ribet tapi bikin nasi raib..wkwkwk😂minggu ini class 3c arisan cooksnap jatuh pada mbakyu @dapur_imaimey langsung scroll menu asli bikin kita 🤤🤤🤤 coba ini deh..sambal kemiri coz mumpung dirmh ada stok terong dan bahan².langsung aja eksekusi asli enak bikin khilaf..😂yukk..ceki² Source : @dapur_imaimey #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

84. Opor Tahu Ayam Kampung

Sajian lebaran 🥰

AYAM KARI masak Banjar

Ceritanya si mamak bakal kedatangan tamu saudara 😅😅😅 tapi bingung mo masak apa... Buka kulkas sambil lihat lihat ya kan isi kulkas apa... Yowes akhirnya ngambil ayam kampung aja buat di masak. Kebetulan juga ada bahan untuk acarnya.... Jadi bikin yang simple aja dan cepat ya... #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_14

Bihun Goreng Pedas Manis

Pagi tadi anak2 request pengen makan mie. Karena waktu mudik sudah makan mie instan, kali ini emak tidak mengijinkan dong makan mie instan lagi🤭 Cek sisa bahan dirumah, ternyata masih ada bihun jagung, nah diolah aja jadi bihun goreng rasa pedas manis favorit mereka🤗 anak2 paling suka olahan makanan yang dikecapin, dan dikasih sensasi pedas2 dikit, perpaduan rasanya memang lebih mantap manis pedas gurih🫰 Bihun Goreng ini bisa buat lauk makan plus bisa juga dicemilin aja udah kenyang🤭 Pas banget nih buat ikutan Posbar nya TIMLO Solo dan Posbar dari Mamah Cookpad 😉🥰 #week15 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DiKecapinAja #Timlo_Ngecap #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanmie

30 menit

Keripik Pare Krispi

Di Hari libur Lebaran ini sudah tentu banyak saudara, teman, tetangga bersilaturahmi, semua keluarga muslim sudah mempersiapkan untuk menjamu dengan kue, jajanan, makanan, minuman terbaik. Kali ini saya coba buat Keripik Pare Krispi sebagai salah satu camilan dihari raya, saya cooksnap punya The Hasan Video di you tube. Rasanya memang asyiik dan kres, kres, kres sih.

10 orang

2 jam

Telur dadar kemiri

Dapat resep ini dari Budhe. Kalau resep asli tanpa tepung terigu, tapi di rumah ada tepung jadi kutambah biar lebih bervolume

3 porsi

Semur Daging dan Kentang

Kalo di daerah ku ciri khas lebaran adalah nyocol gemblong alias uli dengan semur daging, karena kemaren mudik ke lampung, gak nemu semur...yang ada rendang. Kebetulan nich ada #PekanPosbar dengan tema #Dikecapinaja Sambil menyelam minum air... sekalian juga setoran #PejuangGoldenBatikApron

Gulai tahu tetelan

#pejuanggoldenbatikapron

Semur Lidah Sapi

#masakcobacobarasasesuaiselera

4 orang

1 jam

Ase Soun Kentang Cabe Ijo

Minggu 15-05-2022 ... Udah lama juga pengen masak ase cabe ijo ini dan sekaranglah baru kesampaian. Konon katanya masakan ase ini adalah masakan khas sunda atau Jawa Barat. Pas kebetulan liat resepnya ibu guru Maya Qomkriah sesama warga Code dan juga sesama pejuang golden batik apron...kita terap semangat berjuang sampai finish diminggu ke 52 ya bu Maya 💪💪💪❤🤩 .... dan pas mau cooksnap pas kebetulan juga bahannya ada tapi untuk dagingnya diganti sama daging ayam aja.. Dan akhirnya dah mateng... enak dan pas banget untuk disandingkan sama nasi anget + kerupuk... Pas mateng pas ujan turun dan pas rasa laper melanda...jadi langsung deh disantap...mantap dan sedapp....ambooyy nikmatnya 👍😋. Trimakasih bu Maya untuk resep warisannya 🙏😍 Disini link resep aslinya ya👇: https://cookpad.com/id/r/16225320 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #Week_15 #KreasiCode_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Seblak Ceker

Pulang Kerja kehujanan pake jas hujan tetep basah. bikin Seblak emang paling mantap

3 porsi

30 Menit

Ayam kecap untuk Mie Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Bumbu dasar masak karih

Bisa di aplikasikan untuk ayam, daging atau telur. Tinggal tambah kan santan, masak sebentar jadi deh. Cocok untuk pendamping nasi samin, jurai atau bumbu isian martabak. Dari beberapa kali percobaan yg ini lumayan cocok dilidah. Penggunaan cabe merah kering opsional saja, di daerah saya dan kebanyakan daerah Hulu Sungai menggunakan nya, tapi di daerah agak ke pesisir seperti Banjar dan Tanah Laut tidak menggunakan nya (berdasarkan pengalaman saya ya😊). Juga tanpa daun salam dan daun jeruk karena basic masakan Banjar kebanyakan nya tidak menggunakan nya, tapi seiring berjalannya waktu dan akulturasi masakan dari daerah lain sebagian ada yg menambah daun jeruk. Kembali ke selera saja ya. Yg penting enak😊😊 Satu resep ini cukup untuk setengah ekor ayam atau 250 gram daging atau 7-8 butir telur. #PejuangGoldenBatikApron Week15

5 orang

±1 jam

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

Ayam goreng emang ga pernah salah, apapun variasinya. Ayam goreng ini endeus. Bumbunya sampe meresap. Anak² makan serundengnya pake nasi doang aja suka banget. #PejuangGoldenBatikApron

Kuah bakso

Lebaran kemarin menu nya bakso Saya share bikin kuahnya ja ya... #PejuangGoldenBatikApron #Week15

Sambal serbaguna (untuk makanan berkuah seperti rawon, soto dll)

Biasax klo lg buat yg berkuah2 paling cabe rawitx cm dipotong2 kecil2 aja atw diulek bareng garam, pas nemu resep ini jd andalan jg karna buatx simpel dan cocok bwt menu kuah... Source by : @Leylita_hardjiyantie #PejuangGoldenBatikApron

1-2 porsi