Pentol Aci Jontor

Dipos pada March 9, 2022

Pentol Aci Jontor

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Aci Jontor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Aci Jontor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Aci Jontor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol Aci Jontor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Aci Jontor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Aci Jontor memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis puasa makan kue2 kayanya enek ya bund.. Makanan yg bikin seger itu kayanya bikin makanan pedes. Tadinya mau bikin bakso pentol tapi males bikin baksonya. Mau beli kebetulan abang sayur blm pada lewat krna msh edisi lebaran.. Jadi eksekusi pake peracian aja deh biar agak simple. Yang suka makan sambil keringetan boleh coba nih, hehe !!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Aci Jontor:

  1. Bahan pentol :
  2. 10 sdm Tepung kanji
  3. 4 sdm Tepung terigu
  4. 1 siung bawang putih, haluskan
  5. secukupnya garam, kaldu bubuk
  6. secukupnya air panas
  7. Bumbu halus :
  8. 5 buah cabe merah besar/ cabe keriting (sesuai selera)
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 butir kemiri (kalo gak ada gak usah pake)
  11. Bahan pelengkap :
  12. secukupnya garam, sasa, kaldu bubuk, gula pasir
  13. 2 batang daun bawang, iris2
  14. secukupnya daun seledri, iris2
  15. secukupnya cabe rawit setan, potong memanjang menjadi 2 bagian
  16. secukupnya bubuk cabe (aku 3sdt)
  17. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Aci Jontor

1
Membuat pentol: 1. Masukan tepung kanji, tepung terigu, bawang putih, garam dan masako. Aduk merata. 2. Tambahkan air panas secukupnya, uleni adonan sampai kalis. Bentuk adonan sebesar kelereng, lakukan sampai adonan habis. 3. Panaskan air lalu masukan adonan pentol tadi. Jika sudah masak angkat dan tiriskan.
2
Membuat kuah: 1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan cabe rawit setan, daun bawang, daun seledri. 2. Tambahkan air secukupnya (aku 2 gelas). 3. Jika air sudah mendidih tambahkan garam, sasa, kaldu bubuk, gula pasir, cabe bubuk. Koreksi rasa 4. Masukan pentol aci, aduk dan biarkan sebentar hingga bumbu meresap. Matikan kompor
3
Sajikan pentol aci, taburi dengan bawang goreng.
Pentol Aci Jontor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Cabe Ijok

Ayam Cabe Ijok

Serius buat pecinta pedas wajib cobain!

2 orang
1 jam
178. Semur Ayam

178. Semur Ayam

Ikut meramaikan Posbar Olahan Serba Kecap Cookpad Community Sumut. Aku masak yang simpel aja, Semur Ayam, sekalian buat lauk makan siang. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke15 #PekanPosbar #Dikecapinaja #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumut

Sayur ketupat dan Opor ayam

Sayur ketupat dan Opor ayam

Persiapan lebaran ayo pasti ada sayur ketupat dan opor ayam Ini resep untuk 2 masakannya, bumbu² seperti di foto

10 orang
2 jam
Sayur asem

Sayur asem

Seger ..seger .. seger yang bosen opor ayam, rendang dan menu lebaran bikin sayur asem, sambel, ikan asin pling berburu di rumah #CookpadIndonesia #sayurasem #CookpadCommunity_Jakarta

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Minggu ini Semarak Clover posbar dengan tema serba kecap. Wah pas banget ini setelah lebaran penuh dengan santan dan daging serta ayam. Waktunya makan ringan dikecapin aja. Tapi apa aja dikecapin memang enak ya. Apalagi bocil dirumah pasti senang. #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_MasakanKecap #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Terong Bakar Kuah Bumbu Kemiri Ekstra Pedas

Terong Bakar Kuah Bumbu Kemiri Ekstra Pedas

Sbenernya mau digoreng balado terongnya, brhubung swmi ngga trlalu suka yg terlalu bnyak minyak, akhirnya di bakar aja. Terong ini lbih enak, krna dibakar jdi kluar aroma wangi khas terongnya. Resepnya dari ibuku. Dulu ibu pernah masak kaya gini, berhubung skrang ibuku jauh, kalau kangen msakannya nyoba bikin sndiri.. ^_^ . Ini aku bikin super pedes pakai rawit smua, krna aku paling suka makanan pedes. Bagi yg ga suka pedas, cabe bisa dikurangin. Atau diganti sama cabe merah bsar. ^_^ Eksekusi langsung deh yuk! ♡♡

30 menit
929. Tempe Bacem Bumbu Kemiri

929. Tempe Bacem Bumbu Kemiri

#Week11 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini lauk kesukaan keluarga, bikinnya mudah dan bisa difrozen. Untuk resep ini saya tambahkan kemiri, hasilnya enak. Silakan dicoba, semoga disuka keluarga ya 🌹🥰👍 (2022-084). *** #ResepdeBloom #TempeBacem #OlahanTempe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp-Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Nasi Goreng Kemiri (no MSG)

Nasi Goreng Kemiri (no MSG)

Mumpung lagi flex day, nyoba masak nasi goreng ala abang-abang deh... Menurut berbagai sumber, secret recipenya ada di kemiri. Pas dicoba, ternyata memang rasanya lebih mantap! Nyamm😋

1 porsi
15 menit
Semur Telor & Tahu Sederhana

Semur Telor & Tahu Sederhana

Karena suami suka bgt makanya yg berbau kecap... Masak simple pulang anter anak sekolah bahan seadanya di kulkas 🥰

5 orang
1 Jam
Ayam Bakar Teflon Simple Enak

Ayam Bakar Teflon Simple Enak

Source:@ummu_ghaziyah #WongkitoTerkecapKecap #Cookpadcommunity_Palembang #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #pekanposbar #dikecapinaja #pesansemangatpejuangGBA

Terong santan bumbu kemiri

Terong santan bumbu kemiri

Masakan ini resep dari ibu saya yang sudah wafat

4 orang
1 jam
Kemiri Bubuk Homemade

Kemiri Bubuk Homemade

Bikin yang gampil no ulek2, hehe.. Baru perdana bikin kalo yang kemiri, biasa langsung saya ambil dari butiran kalo mau masak. #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bothok Tempe kulit dan daging sapi

Bothok Tempe kulit dan daging sapi

14. #PejuangGoldenBatikApron Resep kali ini tetiba kepikiran pengen bothok tapi dicampur sama daging dan rasanya lumayan enak yaaa🥰

20 bungkus
Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Resep ini saya dapat dari tante saya, setiap saya mengolah cumi, biasanya dimasak kuah hitam memakai belanga tanah liat, aromanya agak berbeda dibandingkan memasak dengan menggunakan alat masak lainnya. jika cuminya besar biasanya khusus badan saya potong-potong bundar kemudian digoreng tepung sedang kepala dan samping mirip sayap saya bikin kuah hitam.

5 orang
1 jam
Soto Kemiri khas Pati

Soto Kemiri khas Pati

Aku adalah penyuka soto. Jadi kalo nemu soto buru2 deh eksekusi dan cobain gimana sii rasanya... Pati adalah kampung halamanannya Mbah Nang ku. Tapi setiap kali pulang ke Pati gk pernah cobain soto ini, karna aku selalu trgoda sama bebek goreng Bulenya aku wkwkwk, dan aku juga baru tau kalo Pati juga punya soto khasnya juga heee... #ByV #Cookpadcommunity_Kalteng

Ayam Bumbu Kemiri mix Kacang Panjang

Ayam Bumbu Kemiri mix Kacang Panjang

Ayam bumbu ini adalah menu favorit anak-anak dirumah , saya campurkan sedikit sayuran biar makin lahap makannya , ibu pun senang klo lihat anak makan banyak dan lahap 🥰 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Ayam #AyamInLopeWitYu #Sayuran #PekanPosbar #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Ayam kampung Panggang bumbu simpel

Ayam kampung Panggang bumbu simpel

Resep ayam panggang ini saya dapatkan dari desa kelahiran saya di daerah Boyolali. Warga di desa saya biasa masak ayam panggang untuk acara “Dekah Desa” atau semacam pesta syukuran untuk merayakan panen besar biasanya setelah panen padi ke-2, para penduduk biasanya membawa ayam panggang tersebut ke satu tempat yg sudah disiapkan untuk makan bersama” dan sebagian dibagi”kan ke anak” angon 😁

4 porsi
50 menit