Sayur ketupat dan Opor ayam

Dipos pada March 1, 2022

Sayur ketupat dan Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur ketupat dan Opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur ketupat dan Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur ketupat dan Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur ketupat dan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur ketupat dan Opor ayam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur ketupat dan Opor ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat dan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat dan Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan lebaran ayo pasti ada sayur ketupat dan opor ayam Ini resep untuk 2 masakannya, bumbu² seperti di foto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat dan Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 buah Labu siam
  3. 3 buah kentang
  4. 1/4 kacang panjang
  5. 4 Bawang merah
  6. 6 Bawang putih
  7. 5 buah cabe merah besar
  8. 5 cabe merah keriting
  9. 2 pcs kemiri
  10. 2 cm jahe
  11. 4 cm lengkoas
  12. 4 cm kunyit
  13. 4 lembar daun salam
  14. 2 pcs sereh
  15. 3 SDM garam
  16. 1 bungkus penyedap rasa
  17. Minyak goreng
  18. Bawang daun
  19. 3 bungkus santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ketupat dan Opor ayam

1
Potong-potong kenyang, kacang panjang, labu, bawang daun. Rebus kacang panjang nya dulu secara terpisah Selamat mencoba, selamat hari raya idul fitri 1443 H
2
Potong ayam dan bersihkan
3
Tumis bumbu untuk opor ayam (ada difoto cover) Haluskan Kunyit, bawang putih, bawang merah, jahe,yg di geprek=lengkuas, sereh, salam, daun jeruk Setelah halus tumis bumbu di minyak panas hingga wangi, masukkan ayam, setelah 1/2 matang masukkan air hingga mendidih dan santan Masak sampai matang dan koreksi rasa
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 3
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 3
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 3
4
Tumis bumbu untuk sayur ketupat(ada di foto cover) Bawang putih, bawang merah, cabe (semua), kemiri, lengkuas(geprek), sereh(geprek) Setelah halus tumis bumbu di minyak panas hingga wangi, masukkan sayuran, masukkan air hingga mendidih dan santan Masak sampai matang dan koreksi rasa
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 4
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 4
Sayur ketupat dan Opor ayam - Step 4
5
Sajikan dg taburan bawang goreng biar tambah nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal urap panggang

Sambal urap panggang

sambal urap beda ini gak pakai kencur tapi uenak pol .. sayangnya lupa kasih cabe, tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya #PejuangGoldenBatikApron

Kripik tepung kemiri

Kripik tepung kemiri

Buat camilan semalam, yg simpel aja tapi enak dan gurih....

Ayam Bakar Teflon Simple Enak

Ayam Bakar Teflon Simple Enak

Source:@ummu_ghaziyah #WongkitoTerkecapKecap #Cookpadcommunity_Palembang #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #pekanposbar #dikecapinaja #pesansemangatpejuangGBA

Kuah bakso sapi ala mamaku..

Kuah bakso sapi ala mamaku..

Di rumahku ada acara pertemuan keluarga.....biasa acara kumpul kumpul habis lebaran...cari menu yang simpel..akhirnya buat bakso aja . Tapi kuahnya dulu....bakso beli jadi dulu ya...

10 orang
30 menit
Gurame Pesmol bumbu kuning

Gurame Pesmol bumbu kuning

Rasanya tuh manis, asem, gurih menjadi satu Mudah membuat nya dan rasanya tidak mengecewakan

Pecak Terong Bakar Kemiri

Pecak Terong Bakar Kemiri

Suka banget dengan olahan terong ini. Wangi kencur dan pedasnya menambah nikmat rasa terong bakarnya. Cooksnap dari mincan @Imaami23 yang telah mendedikasikan waktunya untuk mendampingi kami di Clover. Terima masih mbak Ima, telah menyemarakkan Clover dengan program² yang kece bgt. Smoga lelahnya menjadi ladang pahala ya mbak. Sehat selalu disana mbak. Mohon maaf lahir batin jika ada salah selama ini. Inspirasi: mbak @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunter

2 porsi
30 menit
Babat santan pedas

Babat santan pedas

Resep ini warisan dari si mbok (mbah), jadi mbah ku itu dulu orang susah anaknya banyak dan beliau jg janda, nah tiap lebaran ketupat beliau sering masak babat sapi, tapi karena harga babat menurut beliau sudah mahal ketika itu jadi di kasih campuran tahu dan telur puyuh

4 orang
1 jam
Pepes tahu hati ampela

Pepes tahu hati ampela

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_ Kaltim #IdeMasakhariini #MasakHati

8 bungkus
Nasi goreng mawut (Magelangan)

Nasi goreng mawut (Magelangan)

karbo ketemu karbo, sesekali gak masyalahhh.. enak dan mengenyangkan. apalagi tanggal tua gini. resep source mba cici andriyani https://cookpad.com/id/r/14848138 #PejuangGoldenBatikApron

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Dirumah jarang masak ikan krn anak2 tidak terlalu suka dengan duri2nya, kali ini krn kangen masa kecil saya dari daerah pinggir laut, akhirnya bikin deh🥰 Resep ini dari mba Zahara Hafmi @Dnz_03 terhidang dengan kalkulasi bumbu yg disesuaikan dengan beratnya ikan. Waahh Sedaaapppnyaaaa🥰😍🤍🤍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur lombok ijo

Sayur lombok ijo

4 orang
30 menit
16.2. Bumbu dasar kuning

16.2. Bumbu dasar kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Ikan kembung bumbu kemiri

Ikan kembung bumbu kemiri

Lg pengen makan ikan berbumbu tp gak pedes biar anak2 bisa ikutan makan....akhirnya dapet ide deh bikin ikan kembung bumbu kemiri.

Ayam bumbu woku daun kemangi

Ayam bumbu woku daun kemangi

Ini makanan yang selalu di masak saat ada sodara2 yg datang dari manado , enak.nya nampolll pedas menggoda 🤤🤤 di jamin ketagihannnnn , yuk cuss di coba resep.nya

6 orang
45 menit
Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Bismillah.. Biasanya saya masak pake ayam 500gr. Tp krn bosen ayam, di ganti tahu tempe telur aja 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Pesmol Acar Ikan Kembung

Pesmol Acar Ikan Kembung

Recook : Bunda Zahara Hafni Dlu ak prnh bkin pakai resep lain, rsnya kurg greget. Pakai ini mantul pisan, nambah nasi deh psti 😆

2 orang
45 menit
Lontong cap Gomeh Labu Siam

Lontong cap Gomeh Labu Siam

Resep from Hanaizu