Acar ikan merah

Dipos pada March 6, 2022

Acar ikan merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar ikan merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar ikan merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar ikan merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar ikan merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alternatif untuk yang bosen masak sambel2an,, sajikan makanan sehat tanpa penyedap ya buk ibuk,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan merah:

  1. 1/2 kg ikan merah segar
  2. 1/2 buah kelapa ambil santannya
  3. 10 buah rawit hijau
  4. 1 buah tomat belah 4
  5. Minyak goreng
  6. secukupnya Gula dan garam
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 3 buah kemiri
  11. 10 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Acar ikan merah

1
Goreng ikan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan minyak
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang, kemudian masukan santan aduk rataaa
3
Masukan tomat dan cabe rawit hijau,, masak hingga mendidih
4
Tambahkan gula n garam secukupnya, aduk rataa, koreksi rasa, jika sudah pas siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CapCay Jawa Kuah

CapCay Jawa Kuah

Minal Aidzin Wal Faizin Cookpaders mohon maaf lahir dan batin. Lebaran kali ini ada yang berbeda karena gak balik Solo, Buat ngobatin kangen kota Solo tercintah bikin yang seger-seger kalo mau pedes tinggal di potongin cabe rawit, biasa nya umbas seporsi buat mamam rame-rame, kali ini masak sendiri dapatnya banyak juga buat rame-rame, oh iya karena banyak lebihan putih telur jadi aku pake putih telur buat orak arik campuran capcay nya, bisa pake telur utuh 1 butir atau 2 butir putih telur ya #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Blog Diah Didi

Sayur bobor lembayung

Sayur bobor lembayung

Puasa pingin makan yang seger & sehat Terpilih masak sayur lembayung Yuk cekidot.....

5orang
1jam
Ceker pedas(huuh haaah)

Ceker pedas(huuh haaah)

Menu paling di sukai para anak muda,,karena bumbu pedasnya,,

3 orang
1 jam
Bistik Jawa (Ayam & Kentang)

Bistik Jawa (Ayam & Kentang)

Buka Cookpad, ada notif mamah dan rekomendasi masak bistik jawa,krn stok ada ayam dan kentang,ya udh langsung olah dgn bahan yg ada๐Ÿ˜‰,ini enaakk banget..bisa banget buat bekal sekolah ๐Ÿค— #PekanPosbar #Dikecapinaja

6 orang
25 menit
Sambal Kemiri Terong Bakar

Sambal Kemiri Terong Bakar

Posbar 3C dengan tema makanan atau minuman dengan awalan "S" Ambil tabungan resep aja kebetulan ada resep sambal kemiri ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Ini adalah resep dari 3 member Coboy yg aku gabung menjadi satu, terima kasih mba" kece Coboy untuk inspirasi nya๐Ÿ˜˜๐Ÿ™ Source : @Mama_Al @galia_salfitri @dapur_imaimey #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_4 #CookpadCommunity_Surabaya

Semur Kentang Tahu

Semur Kentang Tahu

Source : Viana Rheinata @cook_6367018 #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15

4-5 orang
30 menit
Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Bismillahirrahmaanirrahiim. "Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan (yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) binatang buruan darat, selama kamu dalam ihram. Dan bertakwalah kepada Allah Yang kepada-Nya-lah kamu akan dikumpulkan". (Terjemahan Q.S Al Maidah ayat 96) Hemm enak kali ni gulai. ๐Ÿ‘Œ Sungguh salah satu makanan yang lezat, berasal dari laut. Yaitu ikan tuna. Dimasak gulai masya Allah...lezat sekali๐Ÿ˜˜ Dihirup kuahnya.... hemmm segerrr, aroma daun kemangi menambah nikmat masakan ini. Lezatnya tidak diragukan lagi. Terinspirasi dari resepnya chef Juna di chanel youtobe Belanja Dapur Official. Untuk bahan seperti santan dan ikan tuna ukuran dan beratnya saya tidak sama dengan resep aslinya. Resepnya memakai 750 gr ikan tuna, dan 750 ml air serta 75 ml santan kental. Antara air dan santan perbandingannya 10:1 Salah satu menu buka puasa di bulan syawal. Insya Allah berkah. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 Jam
Nila kuah kemangi

Nila kuah kemangi

Sumpah enak bangetz , gurih & segar serta aroma kemanginya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Yuk Bestie dicoba resepnya ya

4 orang
45 menit
Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Iseng cobain bikin soto ayam dirumah, kurang tau ini nama nya soto ayam khas apa, yg pasti suami suka bgt!!

10 porsi
2 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron (110522)

3 porsi
1 jam
Sate Ayam Enak ๐Ÿก

Sate Ayam Enak ๐Ÿก

Dapet resep ini nemu di IG, terus pas dicobain rasa bumbu satenya pas banget...

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Bumbu dasar masak karih

Bumbu dasar masak karih

Bisa di aplikasikan untuk ayam, daging atau telur. Tinggal tambah kan santan, masak sebentar jadi deh. Cocok untuk pendamping nasi samin, jurai atau bumbu isian martabak. Dari beberapa kali percobaan yg ini lumayan cocok dilidah. Penggunaan cabe merah kering opsional saja, di daerah saya dan kebanyakan daerah Hulu Sungai menggunakan nya, tapi di daerah agak ke pesisir seperti Banjar dan Tanah Laut tidak menggunakan nya (berdasarkan pengalaman saya ya๐Ÿ˜Š). Juga tanpa daun salam dan daun jeruk karena basic masakan Banjar kebanyakan nya tidak menggunakan nya, tapi seiring berjalannya waktu dan akulturasi masakan dari daerah lain sebagian ada yg menambah daun jeruk. Kembali ke selera saja ya. Yg penting enak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Satu resep ini cukup untuk setengah ekor ayam atau 250 gram daging atau 7-8 butir telur. #PejuangGoldenBatikApron Week15

5 orang
ยฑ1 jam
Tumis ayam tempe kecap

Tumis ayam tempe kecap

Tumis ayam tempe kecap ini bisa banget buat menu makan anak yg tidak suka pedas, selain gampang bahannya juga mudah di dapatkan

5 porsi
30 menit
Telur saos balado

Telur saos balado

Kesukaan anak-anak di rumah ini apalagi suami , kalau sudah ada telur saos balado yang lain lewat deh ๐Ÿ˜๐Ÿคค ayoo cobain resepnya .. . Di jamin ketagihan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

5 orang
25 menit
Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Krna kangen makanan khas kota pati tercinta, kali ini aku mmbuat soto kemiri yg simple tp rasa tetep khas pati

3 orang
1jam
Bothok Tempe kulit dan daging sapi

Bothok Tempe kulit dan daging sapi

14. #PejuangGoldenBatikApron Resep kali ini tetiba kepikiran pengen bothok tapi dicampur sama daging dan rasanya lumayan enak yaaa๐Ÿฅฐ

20 bungkus
274. Soto ceker

274. Soto ceker

Anak2 suka sekali makan ceker apalagi kalau dibuat berkuah banyak seperti soto yang satu ini. Boleh diberi bahan pelengkap jika suka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta