Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam rumahan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam rumahan diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Iseng cobain bikin soto ayam dirumah, kurang tau ini nama nya soto ayam khas apa, yg pasti suami suka bgt!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rumahan:
- Bumbu soto :
- 8 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 siung jahe
- 1 siung kunyit
- 2 ruas sereh geprek
- secukupnya pala, lada, kayu manis, garam dan minyak makan
- 1 bungkus bumbu sajiku soto ayam
- 1 krongkongan tulang ayam
- 6 lembar daun jeruk
- Bumbu ayam goreng :
- 1 bungkus racik ayam goreng
- 2 ruas sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Bahan soto :
- 1 bungkus mie jagung yg isi 2
- 1/2 kg kubis
- 1/4 kg tauge kecil
- 3 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 1/2 kg telur rebus
- 5 bungkus kacang kedelai
- 1 bungkus bawang goreng
- 1 botol kecap
- Ayam goreng disuwir/dipotong
- Cabai rebus yg sudah di ulek/blender
- 3 butir jeruk nipis
- 5 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam rumahan
