Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep ala Pecel Lele Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep ala Pecel Lele Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep ala Pecel Lele Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep ala Pecel Lele Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep ala Pecel Lele Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep ala Pecel Lele Lamongan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Youtube Cak Parmin, dengan penyesuaian #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep ala Pecel Lele Lamongan:
- 1 Kg Ayam
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, digeprek
- Secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Secukupnya garam
- Haluskan
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 jari kunyit
- 1/2 jempol jahe
- 1 jempol lengkuas
- 1 1/2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep ala Pecel Lele Lamongan