Bumbu Bali Base Genep

Dipos pada March 2, 2022

Bumbu Bali Base Genep

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Bali Base Genep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Bali Base Genep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Bali Base Genep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Bali Base Genep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Bali Base Genep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Bali Base Genep memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar lengkap bali ini biasa digunakan untuk memasak betutu, sate lilit, pepes, lawar atau masakan lainnya Source : @akaripapa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Bali Base Genep:

  1. 50 gram bawang merah iris
  2. 25 gram bawang putih iris
  3. 50 gram cabe merah besar iris (buang bijinya)
  4. 5 buah cabe rawit merah
  5. 40 gram kunyit iris
  6. 20 gram jahe iris
  7. 10 gram kencur iris
  8. 30 gram lengkuas iris
  9. 40 gram sereh iris
  10. 10 gram kemiri
  11. 10 gram terasi
  12. 2 gram ketumbar halus
  13. 2 gram lada halus
  14. 50 ml minyak kelapa murni
  15. 50 ml air
  16. 3 gram garam
  17. 3 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Bali Base Genep

1
Siapkan semua bahannya cuci bersih lalu iris tipis
Bumbu Bali Base Genep - Step 1
Bumbu Bali Base Genep - Step 1
Bumbu Bali Base Genep - Step 1
2
Panaskan pan beri sedikit minyak kelapa masukan lengkuas, jahe, kunyit, kencur masak dengan api kecil hingga wangi sambil diaduk terus agar matang merata
Bumbu Bali Base Genep - Step 2
Bumbu Bali Base Genep - Step 2
3
Kemudian masukan bawang merah, putih aduk rata hingga bawang layu lalu masukan cabe, kemiri, terasi setelah semua matang dinginkan sebentar
Bumbu Bali Base Genep - Step 3
Bumbu Bali Base Genep - Step 3
4
Haluskan bumbu menggunakan chopper beri sedikit minyak dan air lalu tumis bumbu hingga kadar air menyusut untuk dapat disimpan lama atau dapat langsung digunakan sesuai masakan
Bumbu Bali Base Genep - Step 4
Bumbu Bali Base Genep - Step 4
Bumbu Bali Base Genep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ayam Macaroni

Sop Ayam Macaroni

Sop ayam ini adalah resep yang diturunkan dari Ibuku. Rasanya enak dan segar. Bikinnya gampang sekali. Untuk ayam, Bunda bisa ganti dengan ayam kampung ya. Resep asli memang pakai ayam kampung. Karena aku adanya stock daging ayam jadinya aku pakai daging ayam fillet aja. Yuuuuk Bunda silahkan dicoba. 😋😋🤗🤗

8 orang
45 menit
Tuna kentang Semur

Tuna kentang Semur

Masakan ini sering sy buat utk anak saya, krn tidak pedas… Pesan utk bunda2… Jika ada bumbu yg kurang jgn ragu untuk teTap memasak, inysaAllah tetap enak kok bun…😁💪🏻💪🏻💪🏻

4 orang
30 menit
Ayam ungkep bumbu kacang

Ayam ungkep bumbu kacang

Menu yg sederhana tp rasanya istimewa, msh ada sisa ayam sedikit dikulkas, bingung mau dimasak apa,coz bapak tukang sayurnya blm jualan,jd manfaatin aja apa yg ada didapur.

16. Ayam Goreng Kemiri

16. Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng berbumbu kemiri ini salah satu favorit si adek anak bontot karena crispy diluar dan lembut daging didalamnya artinya ga perlu ekstra tenaga mulut untuk mengunyahnya 😁. Kemiri memang bumbu handal untuk melembutkan atau melunakan daging-dagingan pada masakkan sekaligus mengentalkan bumbunya, jadi walaupun digoreng dengan tehnik dua kali pencelupan tepung, daging ayam bagian dalam tetap lembut. #PejuangGoldenBatikApron

ikar bakar bumbu kemiri

ikar bakar bumbu kemiri

Gk pernah buat ikan bakar, jadi kepikiran buat resep sendiri. Eh Gά̲̣̣k nyangka suami dan ank suka, jadi seneng dech......

2 porsi
30 menit
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

Si adek dapet kosa kata baru ga jelas, tapi terus menerus mengulang kata tumija.. tumija.. bahkan dilagukan, hehe.. jadi nyoba deh masak pakai bumbu ini..

Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Sebenarnya ini resep andalan suami (alm). Dari dulu tiap nasi goreng mk dia selalu minta sy memakai kencur... Awalnya aneh karena gak biasa... Ttp tyt enak juga... Aroma kencurnya yg harum jadi terasa enak nasgornya.....hmmm... Yummy..

2 orang
30menit
Nasi Goreng Kemiri

Nasi Goreng Kemiri

Ada sisa nasi, yuk bikin nasi goreng bumbu kemiri. Resepnya simple. Bumbu halus sdh siap semua di kulkas tinggal di campur² saja dalam tumisan. Viola jadilah sarapan lezat! Setoran semarak utk mbak Anif Agustina memanfaatkan nasi sisa dirumah. Inspirasi dari mbak @evanatati #TiketGoldenBatikApron #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Bekasi

Ayam bumbu woku daun kemangi

Ayam bumbu woku daun kemangi

Ini makanan yang selalu di masak saat ada sodara2 yg datang dari manado , enak.nya nampolll pedas menggoda 🤤🤤 di jamin ketagihannnnn , yuk cuss di coba resep.nya

6 orang
45 menit
Nasi goreng mawut (Magelangan)

Nasi goreng mawut (Magelangan)

karbo ketemu karbo, sesekali gak masyalahhh.. enak dan mengenyangkan. apalagi tanggal tua gini. resep source mba cici andriyani https://cookpad.com/id/r/14848138 #PejuangGoldenBatikApron

Kare Medan

Kare Medan

Sebenarnya sdh pernah posting, bihun kari khas medan. Tapi yang ini bumbunya lebih komplit & tentunya lebih sedap. Saya pake mie udon 😅... Resep aslinya di makan pake bihun, ada kentangnya juga... Recipe source : IG @nglaisui

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Perdana masak beginian “rasanya juara” Ouwh bahagianya🥰 Memang resep terpercaya dari Sumber Resep : @xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/953563-tongseng-sapi?invite_token=dkafB6scsKqpRnmogSaWFj55&shared_at=1627896002 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sosis Bakar Kecap

Sosis Bakar Kecap

Meskipun hanya sosis, kalau dimasak pakai kecap bisa jadi hidangan yang spesial lho.. Cobain deh!! Cooksnap resep mbak @recinta dengan modifikasi bahan seadanya di rumah.. Sederhana banget tapi bisa jadi istimewa.. #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan Mujaer Bakar Kecap

Ikan Mujaer Bakar Kecap

Tantangan dari mamah kali ini yakni merecook sesama #pejuanggoldenbatikapron Kali ini coboy memilih mba @recinta untuk saling menyemangati dan mensuport satu sama lain agar sama"lulus dalam perjuangan golden batik apron. Saya pilih mujaer karna ada stok ikan mujaer di frezer yang bingung mau dimasak apa. Untungnya direcomendasikan mba @recinta ikan bakar kecap yang rasanya enak dan recomended dan yg pasti bikinnya anti ribet kok. Yukk cobain😉👇 Source : @recinta #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_15 #CookingwithXavierKitchen

59.seblak

59.seblak

Minggu ke 15 #PejuangGoldenBatikApron

banyak
30 menit
Kwetiau Tumis Daging Pedas

Kwetiau Tumis Daging Pedas

Source : @April_23911991 (Dengan Penyesuaian) 13/05/2022 (612)......ini resep kedua mba April yg sy cs utk arisan cs Kombes. Dan kwetiau ini menu makan siang keluarga sy. Sy masak kwetiau ini menyesuaikan stok bahan yg ada di kulkas,soalnya tkg sayur langganan blm mulai jualan lg. Di sini sy pakai daging sengkel yg sy chopper spy cpt empuk kalo di masak #CooksnapResep_April #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #PekanPosbar #DikecapinAja #CookpadCommunityIndonesia

Telur Gulai Kentang

Telur Gulai Kentang

Stock lauk dah kosong di kulkas. Bumbu2pun nyaris gak ada. Tapi.... untuk resep ini.... alhamdulilah bahan2nya ads. Langsung aja cooksnap resepnya mbak. @winda Wahyuni . Sereh dan jinten saya skip. Karena gak ada. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id Source : Winda Wahyuni - Aceh

Nasi Goreng Kemiri

Nasi Goreng Kemiri

Halo Cookpaders. Kalau nasi semalam masih bersisa biasanya saya olah jadi nasi goreng kesukaan anak2. Nasinya masih bagus sayang kan kalau terbuang. Kali ini saya pakai bumbu tambahan dengan kemiri dan diulek yang biasanya hanya diiris2 saja bumbunya. Kemiri ini bikin nasi gorengnya sedap dan wangi. Kalau bikin nasi goreng saya gak oernah pakai cabe supaya anak2 bisa ikutan makan. Kalau yang suka pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera ya. #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Sambal goreng ampla tahu tempe

Sambal goreng ampla tahu tempe

Ini menu makanan favorit saya sewaktu ibu saya masih ada, sambal goreng ampla tahu tempe tanpa ati ayam karna kurang suka🤭

4 orang
15 menit
46. Paru Sapi bumbu Bacem

46. Paru Sapi bumbu Bacem

🥩Dapat kiriman dari saudara, paru Sapi sudah di rebus..bingung mau di masak apa...🤷🏻‍♀️. 🥩Pernah makan di RM sayur asem, parunya di bacem bareng sama jeroan sapi dengan yang lainnya. Search cookpad ketemu resepnya mb @dapurtya. Langsung di coba, ternyata enak dan rasanya sama seperti yang di RM itu. 🥩Selain bisa di goreng dengan minyak, Paru Sapi bumbu bacem ternyata bisa di bakar atau di panaskan di atas pan anti lengket atau di jadikan frozen food pun bisa😉. Note : Untuk merica saya skip, Karena saya masak sekalian untuk menu balita. Tapi jika sudah terbiasa boleh di tambahkan. Resep Asli 👇😍 : https://cookpad.com/id/r/12384048 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

> 5 orang
45 menit