Ayam ungkep bumbu kacang

Dipos pada March 8, 2022

Ayam ungkep bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg sederhana tp rasanya istimewa, msh ada sisa ayam sedikit dikulkas, bingung mau dimasak apa,coz bapak tukang sayurnya blm jualan,jd manfaatin aja apa yg ada didapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bumbu kacang:

  1. 1/2 kg ayam (me sayap))
  2. Bumbu halus
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 butir kemiri
  6. 3 biji cabe merah keriting
  7. 2 biji cabe merah besar
  8. 1 sdt ketumbar
  9. Bumbu tambahan
  10. 1 sdm sambel pecel
  11. 1-2 sdm kecap manis
  12. 1 sdt gula merah sisir
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep bumbu kacang

1
Cuci bersi ayam,kmd potong2 kecil,sayap,sy potong jd 3 bag. Beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan 15 mnit,kmd cuci kembali smp bersih.
2
Haluskan bumbu kmd tumis smp harum matang,kmd tambahkan 1/2 gelas air dan 1 sdm sambel pecel serta gula merah,aduk2 cepat smp sambel pecel menyatu dgn bumbu lainya.
3
Masukan ayam,aduk2 sebentar kmd tambahkan lg air masak smp air menyusut dan ayam matang,jika air sdh susut tp ayam blm matang bs tambahkan air lg,smp ayam terendam air. Masak trs smp air menyusut dan kuah mengental,kmd bumbui dgn garam dan kecap,cek rasa. Bisa lgs disajikan atau mau dibakar dulu jg tambah yummy. Ini bener2 enak,rasanya seperti bumbu sate madura.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang asam manis

Pindang asam manis

Menu favorit anak2,,tiap kali di tanya apa pasti jawabnya pindang,,

5 orang
30 menit
296. Ase Tahu

296. Ase Tahu

Enak lho ini, hampir mirip semur gitu rasanya. Ada gurih terasi. Manis kecap dan pedas gak pedas dari cabe ijo nya .. #pekanposbar #DikecapinAja Source : @opibun

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim. Libur saatnya berkumpul dg anak-anak, waktunya masak agak beda dg biasanya. Kebetulan masih ada stock daging sapi yg sudah dipresto. langsung eksekusi mbuat "Rendang Daging Sapi". Waktu masaknya cukup 30 menit, siap dinikmati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #masakanRumahan

relatif
45 menit
Bakmie Goreng Kecap Kilat

Bakmie Goreng Kecap Kilat

Menu sederhana yg dimana anak2 gak ada bosennya kalo sama mie ya... pas anak kedua emang lg susah makannya, lg fasenya pilih2 makanan, yg bikin BB nya jd turun selain tingkah polahnya yg superrr aktif bgt.. Alhamdulillah selalu paringi sehat sehat.. Ceritanya pagi td ibunya udah masak, si anak enggak mau makan, krn doi liat stok mie instan yak lgsg lah geger minta maem pakai mie.. Krn emang anak2 makan mie instan dibatasi, jd lah emak tengok stok ada mie kering.. capcus lah bikin bajmie goreng aja yg isian campurannya disesuaikan dg isi kulkas aja dong yaa...hihii #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar #DikecapinAja

Ayam Suwir ala Kondangan

Ayam Suwir ala Kondangan

Bismillah... Cooksnap dari bunda Yunita @cooking_with_hadleny sesama #PejuangGoldenBatikApron sekaligus menerima tantangan Mamah Cookpad untuk #PesanSemangatPejuangGBA Semoga kita selalu sehat dan bisa menyelesaikan GBA sampai finish Aamiin semangaaattt 💪💪💪 Ayam suwir ini beneran enak,persis seperti yang tertulis di cerita resep beliau tapi saya buat versi ramah anak,Alhamdulillah di approve. Thankiss bunda inspirasinya sehat selalu 🙏😘🤗 Source : @cooking_with_hadleny #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke15

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Dulu ngga bisa masak, sekarang maunya masak terus. Berbagi resep masakan sehari-hari untuk keluarga😍 Semoga bermanfaat 👩‍🍳😊

2 Orang
1 jam
Bacem Tahu & Tempe

Bacem Tahu & Tempe

Anak pertama ku mau makan tempe tapi dikasih kecap... Coba bikin bacem deh, dan ternyata Alhamdulillah suka 🥰

🍆Terong Kecap Bakar (Teflon)

🍆Terong Kecap Bakar (Teflon)

Pas banget disaat mau menyajikan menu makanan siang buat keluarga , nemu resep dari mb @pe_bie13 sesama Pejuang GBA 💪😍 Cek stok kulkas , Alhamdulillah bahan lengkap . Makasih ya mb resep simple nya 😍 Akhirnya menu sederhana jadi istimewa 👍👌 Source : @pe_bie13 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Minggu ini Semarak Clover posbar dengan tema serba kecap. Wah pas banget ini setelah lebaran penuh dengan santan dan daging serta ayam. Waktunya makan ringan dikecapin aja. Tapi apa aja dikecapin memang enak ya. Apalagi bocil dirumah pasti senang. #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_MasakanKecap #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Dirumah jarang masak ikan krn anak2 tidak terlalu suka dengan duri2nya, kali ini krn kangen masa kecil saya dari daerah pinggir laut, akhirnya bikin deh🥰 Resep ini dari mba Zahara Hafmi @Dnz_03 terhidang dengan kalkulasi bumbu yg disesuaikan dengan beratnya ikan. Waahh Sedaaapppnyaaaa🥰😍🤍🤍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Lodeh Campur Kikil

Lodeh Campur Kikil

Kali ini buat lodeh tanpa santan di ganti dgn fiber creme, sayurannya saya pake yg ada dikebun aja kecuali wortel. #BemarongBerami_engkayukcampur #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Sayurwarnawarni #Pekankemenangan #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Acar Kuning Timun Wortel

Acar Kuning Timun Wortel

Bismillaah Selamat Idul Fitri @MamahCookpad , sesuai rekomendasi nih aku bawakan acar timun wortel bumbu kuning. Acar kuning ini favorite, biasanya ada di tempat hajat nikahan kalau dikampungku. Kali ini mencoba recook resepnya mbak @anjaniskm dengan sedikit modifikasi,disesuaikan sama stock bahan dan selera, alhamdulillah cocok dilidah kami. Saya buat masih sedikit kranci, jika ingin lebih empuk bisa ditambahkan lagi air 50-100ml ya. #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Minggu14 #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Id

45 menit
Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Masak terong dgn rasa mirip rendang , gurih dan berempah. bisa dimasak lebih kering dari ini, namun sy buat sedikit lebih basah biar lbh mantab pas kena nasi anget... Yummieh deh ini resep beb @BerandaAqlan , kalian harus coba ya... Source: @BerandaAqlan #genkPejuangdapur #cookmembergenkpeda2_een #genkpedaeksis #cookpadcommunity_sumbar

3orang
Tongseng ayam

Tongseng ayam

Bismillah Meskipun sibuk tetep disempatkan untuk GBA, di waktu yang limit ini alhamdulillah dapat resep untuk lauk makan malam, sesuai bahan yang tersedia dirumah. Source : mba @Juliana_triana72 #CeritaDapurhariIni #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #BikinBarengKueKering #Idemasak #PesanSemangatPejuangGBA #DikecapinAja #PekanPosbar

PGBA15 Tempe Oreg kemiri

PGBA15 Tempe Oreg kemiri

Mengikuti tantangan dari mamah untuk cari resep dengan #PejuangGoldenBatikApron Untuk ber #CooksnapChallenge Ketemulah resep bunda @cookingvera dan kebetulan ada #PekanPosbar #Dikecapinaja Yang semua pas banget di periode 9 - 15 Mei 2022. Kuy kita masak #DapurHangat_Ibunya@DuoAlyssa