Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

Dipos pada March 9, 2022

Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si adek dapet kosa kata baru ga jelas, tapi terus menerus mengulang kata tumija.. tumija.. bahkan dilagukan, hehe.. jadi nyoba deh masak pakai bumbu ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe):

  1. 4 ekor ikan nila hitam
  2. Bumbu marinasi: Garam, bawang putih, kunyit, ketumbar, air asam
  3. 2 siung bawang putih
  4. 6 bh bawang merah
  5. 3 bh kemiri utuh
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 2 ruas jari jahe
  8. secukupnya Garam, gula merah, gula pasir
  9. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

1
Cuci bersih ikan, buang kepala dan isi perut, rendam dg air asam 5 menit, cuci lagi, marinade 15 menit dg garam, bawang putih, kunyit, ketumbar yang dihaluskan.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 1
2
Goreng bawang merah putih, kemiri dan jahe dengan 4sdm minyak goreng. Kemudian haluskan bersama ketumbar, gula pasir, gula merah dan garam.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 2
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 2
3
Goreng ikan dengan sisa minyak dari gorengan bumbu tadi sampai kering kulitnya saja, atau setengah matang. Beda hasil digoreng dengan banyak minyak dan sedikit minyak.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 3
4
Rebus air dan bumbu halus sampai mendidih, masukkan ikan, balik 2 kali saja supaya bumbu meresap dan ikan tidak hancur.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 4
5
Tunggu air hampir habis, siap dihidangkan. Hasilnya nyemek, masih ada kuah kentalnya sedikit.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5.Ayam Mercon 🤤

5.Ayam Mercon 🤤

3 orang
30 menit
Ikan Panggang Daur Ulang

Ikan Panggang Daur Ulang

Kebetulan ada sisa ikan panggang gak habis dimakan, dan lumayan banyak. Kan gak enak lagi kalau dimakan di lain waktu. Ya udah terjadilah masakan ini…😅

3-4 orang
30 menit
Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Bismillahirrahmanirrahim...... 8 syawal 1443 H Alhamdulillah #mingguke15 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 37 minggu kedepan 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 Lebaran hari ke 8, masak rendang request anak lanang, seneng banget liat kiddos makannya lahap dengan lauk rendang ini 😁 Untuk variasi rasa sengaja rendangnya saya tambahkan kacang merah....hhhmmm yummy 😋 Siapa sich yang ndak kenal dengan masakan ini yang berasal dari Padang SumBar. Udah sangat populer di hidangkan saat hari raya tiba. Begitu juga di kota saya, hampir setiap rumah muslim ada hidangan ini 😁 Kali ini Rendangnya saya cooksnap dari Teteh @mmrffns dengan sedikit variasi sesuai selera warga rumah saya... Terima kasih inspirasinya, semoga kita tetap semangat sebagai #PejuangBatikGoldenApron dan sukses hingga ke minggu terakhir 🤲 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @mmrffns Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16123674 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #PejuangGoldenBatikApron #DahHariRaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bumbu Merah Terong Ikan Tahu Tempe Sisa

Bumbu Merah Terong Ikan Tahu Tempe Sisa

Punya sisa ikan, tahu, tempe yg sudah digoreng klo digoreng lagi g bakalan enak, jadi dimasak bumbu merah aja. Ditambahin terong biar maknyuus. Makanan Sisa kemarin jadi istimewa

Ayam Pop ala ala Sunda

Ayam Pop ala ala Sunda

Sejak nyoba makan ayam pop di rumah ortu waktu puasa, jadi pengen nyoba resepnya langsung. Sengaja tuh pulang kerja nyari ayam kampung. Trus cari2 resep di cookpad, eh nemu deh sesama pejuang GBA, moga resepnya sama enaknya ya dg resep dari @darmawansusi14 . Mksh bu, moga qt bisa lolos sampai akhir #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Seblak enak mudah 3 bahan

Seblak enak mudah 3 bahan

Resep by,Kuliner cidomas

2 orang
30 menit
Kuah bakso

Kuah bakso

Lebaran kemarin menu nya bakso Saya share bikin kuahnya ja ya... #PejuangGoldenBatikApron #Week15

Tumis balakutak hitam

Tumis balakutak hitam

Favorit paksu nih.. Apalagi kalo yang hitam gini bikin nafsu makan nambah terus😂 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Sayur Lembayung

Oseng Sayur Lembayung

Perdana bikin oseng sayur ini. Alhamdulillah hasilnya memuaskan enak pedesnya nampol... 😋😋😋 #PejuangGoldenBatikApron

Mpasi sayur asem

Mpasi sayur asem

Resep khas sidoarjo asem asem bandeng yg gurih segar, tp kali ini bandengnya saya ganti ayam

1 porsi
30 menit
Rawon

Rawon

Orang Sunda bikin Rawon? Hayu!

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Ini Hanya Resep Simple Dan Easy Ye 😅😅

Tergantung Yang Membuat Nya Ye 😅😑
Kira Kira Sendiri 🤔🤔
Ayam betutu

Ayam betutu

Bumbunya harusnya ada yg halus dan ada yg dirajang, tapi karena setelan pabrik saya adalah pemalas jadi semuanya saya chop sampai halus. Yang penting jadinya enak lah. #PejuangGoldenBatikApron

Lele Bakar ala resto pakai teflon simple dan enak banget

Lele Bakar ala resto pakai teflon simple dan enak banget

Kalau bosen dengan lele yang selalu digoreng, bisa dicoba dengan dibakar. Ini cukup pakai teflon atau bakaran teflon, tapi kalau mau dibakar pakai arang tentu lebih sedap. Rasanya gak kalah uenak dengan yang dijual jual di resto donk 😚 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo #CookpadComunity_id #PekanPosbar #DiKecapinAja

8 porsi
Soto Ayam Kampung a la Mama (Plus Sambal Kemiri)

Soto Ayam Kampung a la Mama (Plus Sambal Kemiri)

Soto ayam Mama adalah menu favorit no. 1 keluarga kami. Di setiap special occasion, mau itu arisan keluarga, lebaran, atau sekedar kumpul-kumpul, pasti ini yang disajikan. Mbak saya, Bita, bahkan ga bisa berhenti kalau mama udah buat masakan satu ini. Mau 3 hari—soto Mama ngga pernah bertahan lebih dari itu, ludes—berturut-turut (tiga kali sehari!) juga dia ngga akan bosen. Padahal saya aja udh mblenek liatnya🤣. Saya nggak benar-benar tahu sumber inspirasi mama dalam membuat soto ini, karena jujur setiap beli soto di luar rasanya masih beda dari milik mama. Tapi mungkin ini arahnya lebih mirip ke Soto Lamongan kali, ya. Nah, pagi tadi saya tiba-tiba kangen pengen makan soto. Apalagi musim ujan gini, emang paling pas makan yang hangat dan berkuah. Berhubung saya lagi tinggal bareng Bita dan Mama lagi di luar kota, maka langsung aja saya teflon Mama dan nodong resep. Haha. "Dipresto aja, kamu nanti nggak telaten". "Loh iya dong, Ma. Siapa juga yang mau lama-lama, udah laper" 🤣. Pertama kali bikin soto, cukup nervous, tapi ternyata rasanya enak banget! Mirip sama punya Mama. Apalagi ditambah sambel kemiri, kucuran jeruk nipis, dan taburan bawang goreng. Mantep pol! Nikmat mana lagi yang kamu dustakan? Sayang aja ga sempet foto tadi, itu aja dpt skrinsut video pamer di story hihi. Nanti kalo mau makan lagi akan saya potret dengan lebih proper. Untuk yang mau turut mencicipi, bisa simak resep berikut, ya. Selamat mencoba🤭❤️ #sotoayam

5 porsi
2, 5jam
Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning

Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning

Mumpung masih lebaran yu bundd kita bikin yg gurih gurih 😅 Awalnya saya bikin opor ini pgn buat opor putih tapi kok kurang gimana gitu ya kalau orang sunda mah biasa opor kuning,, jadilah resep opor putih dan kuning jadi satu😂 Rasanya sedaaaappp InsyaAllah dijamin anak2 tambah dan tambah nasi juga lontong nya

1 kg ayam
30 menit
Nila Bumbu Kemiri

Nila Bumbu Kemiri

Biasanya ikan nila digoreng disajikan dengan sayur asam, sambel terasi dan nasi putih. Namun, bisa pula ikan nila dibumbu kemiri kecap manis. Biasanya disantap dengan nasi putih dan cah kankung. Berikut ini resepnya, semoga berkenan.

5 porsi
25 menit