Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh labu siam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recommended!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh labu siam:
- 2 buah labu siam ukuran sedang
- 1/2 papan tempe potong dadu
- 5 buah kacang panjang potong2
- 1 papan pete kupas
- 3 butir telur rebus,kupas
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 500 ml santan dr 1 butir kelapa tua (2 bungkus kara 65 ml)
- Gula,garam,kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm ebi
Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh labu siam