Anda sedang mencari inspirasi resep Nonya Sayur Lemak Malaysia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nonya Sayur Lemak Malaysia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nonya Sayur Lemak Malaysia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nonya Sayur Lemak Malaysia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nonya Sayur Lemak Malaysia adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nonya Sayur Lemak Malaysia diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nonya Sayur Lemak Malaysia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nonya Sayur Lemak Malaysia memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini dari buku "Authentic Recipes from Malaysia", saya ganti isian sayurnya dengan bahan yang ada. Sayur apa aja bisa dipakai (asal bukan sayur daun), seperti wortel, bengkuang, terong, kol, kacang panjang, rebung dsb. Boleh tambah tahu juga sesuaikan dengan kesukaan masing2 yaa... #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nonya Sayur Lemak Malaysia:
- 250 gr Rebung yang sudah direbus hingga empuk
- 1 bh Wortel
- 1 bh Terong
- 1/4 bh Kol kecil
- secukupnya Cabe hijau
- 375 ml santan atau 185 ml santan instan
- 1 batang sereh
- 2 lembar salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 3 bh kemiri
- 2 bh cabe hijau
- 5 bh bawang merah
- 1 sdt ebi
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt terasi (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Nonya Sayur Lemak Malaysia
