Terik hati sapi

Name: Terik hati sapi
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging sapi bagian paha dalam dipotong tipis; 2 bungkus Santan instan kecil; Air untuk merebus; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas (geprek); 2 cm jahe (geprek); Gula merah (sesuai selera); Asam (di ambil airnya sedikit); Garam/penyedap (sesuai selera); Minyak goreng untuk menumis; Bahan di haluskan; 5 bawang putih; 7 bawang merah; 5 kemiri; 1/2 sendok teh Ketumbar; 1/2 sendok teh Lada

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik hati sapi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terik hati sapi diperkirakan sekitar 2jam non presto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik hati sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari anak ke 2 di opname, di kasi sarapan dan ada daging berbumbu gt dia suka, akhirnya nyaro di google dan di coba di rumah, semua sekeluarga suka ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik hati sapi:

1/2 kg daging sapi bagian paha dalam dipotong tipis
2 bungkus Santan instan kecil
Air untuk merebus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas (geprek)
2 cm jahe (geprek)
Gula merah (sesuai selera)
Asam (di ambil airnya sedikit)
Garam/penyedap (sesuai selera)
Minyak goreng untuk menumis
Bahan di haluskan
5 bawang putih
7 bawang merah
5 kemiri
1/2 sendok teh Ketumbar
1/2 sendok teh Lada

Langkah-langkah untuk membuat Terik hati sapi

Rebus daging sapi dengan air secukupnya di tambah sedikit garam sampai 1/2 empuk

Sisihkan air rebusan dan daging

Oseng bumbu halus dengan minyak sampai beraroma, tambah lengkuas, jahe, daun salam, kemudian masukan air rebusan daging, air asam dan gula merah, aduk sampai gula merah cair dan merata

Kemudian masukan daging dan santan, beri garam/penyedap tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap (Jangan lupa di cek rasa)

Sajikan (Sebelumnya saya menggunakan bahan hati sapi seperti di foto)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar oven

5 orang

Tumis pare teri pedas (tidak pahit)

Pare sangat bagus untuk kesehatan, namun banyak yang belum tahu cara mengolah pare agar tidak terlalu pahit, sehingga tidak terlalu banyak peminat nya, disini saya ingin sharing tentang cara saya dalam mengolah pare sehingga bisa nikmat di sajikan bersama keluarga tercinta. 🥰

4-5 porsi

Seblak Penne Praktis

Libur lebaran sdh mendekati kadaluwarsa. Amunisi hanya terbatas tp msh ada sisa penne. Bikin yg gampang ya seblak laah... Krn kmrn2 udah nimbun byk kolesterol, jd seblaknya minim minyak utk menumis. Alhasil agak kurang merah berkilau... #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

952. Sate Jamur Tahu Tempe (Murtape)

#Week14 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Melengkapi menu hari ini saya olah stok jamur, tahu, dan tempe yang tidak banyak menjadi sate. Ponakan-ponakan pada suka semua. Alhamdulillah, laris manis langsung habis 👍😋🥰🌹 (2022-107). *** #ResepdeBloom #SateJamurTahuTempe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CeritaDapurHariIni

4 porsi

60 menit

Mie Goreng Simpel

Iseng dr pd mie telor geletak mulu di lemari makanan jd kita buat aja cemilan di hari minggu.. 15/5/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MieGorengSimpel

Tempe Bacem 🫔

#pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Kering Tempe Teri Nasi

Requestnya pak suami nih. Pas banget buat sahur klo bangun kesiangan #PejuangGoldenBatikApron

Bawal Merah Bakar

Sop Sayuran Jamur Enoki

Bismillahirrahmanirrahim.... 13 Syawal 1443 H Alhamdulillah masih edisi silaturahmi Lebaran hari ke 13, kali ini saya bikinkan sop sayuran jamur enoki yang seger yummy. Dengan bakso ikan, semakin menambah kelezatannya. Sayur sop ini salah satu hidangan halal bihalal #CookpadCommunity_Kalbar di Lebaran hari ke 13.... Hhhhmmm senangnya bisa bersilaturahmi di hari nanfitri.....🤗😘 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pepes Tahu Jamur Tiram

Assalamu'alaikum...... Menu simple alternatif saat minyak mahal nih cookpaders....🤭🤭🤭 Selain hemat, sehat pula,.tapi yg agak bahaya bikin nagih nambah nasi terus nih..... #BismilLahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Pedas

Ayam pedas di daerah saya sebenarnya tidak menggunakan cabe merah dan kunyit, tapi spy bisa dimakan dengan ketupat akhirnya ditambah keduanya, jadi spt kare ayam pedas. . Jumlah cabe rawit disesuaikan dengan selera masing-masing. #PejuangGoldenBatikApron #15

Lontong cap go meh ala dapur Kana

Rada ribet karena banyaknya menu sandingan lontong 😑

Sambal kemiri

Cara buat klik link ini https://youtu.be/SouyLYvmlhY

Sayur Lodeh Enak & Simple

Sayur yang simple masaknya, cepat tapi rasanya selalu menggugah selera. Selamat mencoba 😊

7-8 orang

30 menit

Kecap Tahu Tempe Jagung

Lagi pengen makan tahu dan tempe. Buat yang simple aja. #cookpadcommunity_bali #cpbali_masakanberkecap #pejuanggoldenbatikapron #minggukelimabelas #kecap

Ikan Bakar Kecap

15/05/2022 Ikan bakar selalu jadi menu favorit. Banyak sekali resep macam-macam ikan bakar, salah satunya dikecapin. Bikinnya cepet dan bumbunya simple. Terima kasih atas inspirasinya mbak @recinta . Resepnya enak, cocok dilidah kami🤭 Ya, walaupun makek kecapnya dikit krn kehabisan... tp teetep enduulll Untuk ikannya aku pake ikan kembung, favorit anak. Dan utk step, Maaf ada bbrp step aku skip krn utk menghemat waktu saja. Bila berkenan, teman-teman bisa menyapa & mengenal mbak @recinta di akun Cp : 👇🏻 https://cookpad.com/id/u/4085942 #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal goreng telor ceplok

#PejuangGoldenBatikApron Masak yg simpel aja hari ini...sedep dimakan pake nasi hangat

3 orang

45 menit

Ase Cabe Tahu

Bismillah... Sudah jadi tradisi lebaran urang Sunda kalau lebaran pasti ada ase cabe. Tapi hari ini, berhubung masih belum move on dengan suasana lebaran jadilah aku bikin ase cabe hanya saja aku menambahkan tahu pong alias tahu goreng Bandung. Makasih Teh @opibun buat resepnya👍🏿👍🏿 Tahu pong punya sifat bisa menyerap cairan makanya kalau dipaduin dengan ase cabe udah top pisan karena bumbunya meresap sekali👍🏿 Gurih dan wangi dari bawang, kunyit, dan kemiri menyatu dengan rasa kecap manis yang kental, manis, dan gurih kedelai. Paduan yang cocok bila disatukan dengan tahu pong dan cabe hijau yang rasanya tidak begitu pedas😋😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA

2 orang