Kering Tempe Teri Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Teri Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Teri Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Teri Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Teri Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Teri Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Teri Nasi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requestnya pak suami nih. Pas banget buat sahur klo bangun kesiangan #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Teri Nasi:

1. 1 papan tempe
2. 100 gr teri medan
3. 1 lembar daun salam
4. Lengkuas
5. 1 sdm asam jawa
6. 7 buah cabe merah
7. Garam
8. Bumbu halus
9. 3 siung bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Teri Nasi

1

Potong tempe berbentuk korek, goreng sampai kering. Goreng juga teri sampai kering

2

Larutkan asam jawa dengan air hangat

3

Sisir gula merah. iris cabe merah. Potong dan geprek lengkuas

4

Giling bumbu halus, tumis hingga berubah warna

5

Masukkan cabe, salam dan lengkuas aduk hingga layu

6

Tambahkan air asam

7

Lalu masukkan gula merah sampai bumbu mengental

8

Matikan api, lalu masukan tempe. Aduk sampai rata.

9

Simpan di wadah setelah dingin. Bisa awet walau tidak disimpan di kulkas