Pepes Tahu Jamur Tiram

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum...... Menu simple alternatif saat minyak mahal nih cookpaders....🤭🤭🤭 Selain hemat, sehat pula,.tapi yg agak bahaya bikin nagih nambah nasi terus nih..... #BismilLahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:

300 gr tahu putih
70 gr jamur tiram (rebus sbtr/ rendam air panas) suwir-suwir
1 btr telur
1 btng daun bawang (iris tipis)
Secukupnya daun kemangi
1 batang serai
3 lbr daun salam
Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Secukupnya daun pisang
Secukupnya lidi
Bumbu Halus:
9 siung bawang merah
7 buah bawang putih
3 btr kemiri
5 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit
Secukupnya kunyit (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram

Siapkan semua bahan. Haluskan semua bumbu. Tumis sebentar bumbu yg telah halus bersama garam, gula, kaldu bubuk, serai dan daun salam hingga matang dan harum.

Hancurkan tahu dg garpu. Campurkan tahu dg telur kemudian jamur. Aduk hingga merata.

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam campuran tahu. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Siapkan daun pisang, tata kemangi, cabe dan adonan pepes tahu. Bungkus pepes tahu jamur lalu kaitkan dg lidi disetiap ujungnya. (Maafkan saya karna masih amatir jadi belum rapih membungkus).

Panaskan kukusan. Kukus pepes tahu jamur hingga matang kurleb 15-20 menit. Angkat dan tiriskan.

Pepes tahu jamur tiram siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tuna bumbu kuning untuk diet

Habis lebaran bb pun ikut lebar an 😊 belum lagi kolesterolnya,minggu2 ini mamak bertekad bulat masak versi diet,semoga tidak bosan sampe seterusnya,sekalian setor resep di #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

106. Sambal goreng kentang sederhana

minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir batin ini salah satu menu buat nemenin opor pas lebaran kemarin rencana mau di tambahin ati ampela cuma udah gkk kebagian di tukang sayurnya mau ke pasarpun ko y males jadi yo ws seadanya aja lh #pejuangGolden BatikApron #mingguke_14 #menulebaran #ideMasaksetiaphari #masakitusaya #cookpadCommunity_bekasih #cookpadIndonesia

Semur Bandeng Kecap

Minyak lagi mahal dan langka, ada positif nya juga gak melulu goreng2, bikin menu yang lebih sehat tanpa minyak bisa banget, yang udah pada nyobain kecap manis khas Pati pasti setuju kalo kecapnya beda sama yang di pasaran, aku kalo gak ada lauk cuma punya kecap sama cabe udah happy 😆 #PekanPosbar #Dikecapinaja #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #DikecapinAjah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna

Lontong cap Gomeh Labu Siam

Resep from Hanaizu

Terik hati sapi

Berawal dari anak ke 2 di opname, di kasi sarapan dan ada daging berbumbu gt dia suka, akhirnya nyaro di google dan di coba di rumah, semua sekeluarga suka ❤️

3 porsi

2jam non presto

Krengsengan Daging Buncis

Salah satu bumbu andalan yang selalu ada di lemari dapur pasti kecap! Aah, bener banget nih kata mamah...nasi-telur-kecap aja masih bisa selalu jadi penyelamat, selegend ituuuh 🤭😅 Masakan yang disuka anak² itu ya yang dikecapin juga karena rasanya manis. Pas masih punya stok daging sapi, tadinya mau dimasak daging lapis sih tapi akhirnya berubah haluan jadilah bikin krengsengan daging ini 😁. Kalau di daerah Jawa Timur biasanya pakai daging kambing dan ditambah bumbu petis. Ternyata ini enak bangeeet. Mirip semur tapi kuahnya ga banyak. Di sini saya tambahkan buncis juga. Dagingnya empuuuk, bumbunya juga pekat meresap. Cocok banget dimakan pakai nasi anget trus tambah kerupuk. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas karena untuk anak² juga. Untung ada cabe rawit utuhannya, jadi bisa dipenyet, makin mantab 👌 Source: @Rahma_5229123 dan @SilviaNovi #DagingSapi #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mie Goreng Simpel

Iseng dr pd mie telor geletak mulu di lemari makanan jd kita buat aja cemilan di hari minggu.. 15/5/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MieGorengSimpel

Ikan Bakar Kecap

15/05/2022 Ikan bakar selalu jadi menu favorit. Banyak sekali resep macam-macam ikan bakar, salah satunya dikecapin. Bikinnya cepet dan bumbunya simple. Terima kasih atas inspirasinya mbak @recinta . Resepnya enak, cocok dilidah kami🤭 Ya, walaupun makek kecapnya dikit krn kehabisan... tp teetep enduulll Untuk ikannya aku pake ikan kembung, favorit anak. Dan utk step, Maaf ada bbrp step aku skip krn utk menghemat waktu saja. Bila berkenan, teman-teman bisa menyapa & mengenal mbak @recinta di akun Cp : 👇🏻 https://cookpad.com/id/u/4085942 #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Mi goreng jawa

Ikan Bawal Bakar Kecap

Dirumah yang suka banget sama ikan bawal cuma aku, yang lain cuma icip-icip potek dikit doang.. Yukk lah dibuat yang simpel aja, dikecapin terus dibakar hihi 😝👌 Dan dimakan sama sambal kecap & lalapan, duh mantul sangat 💜 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Dikecapinaja

Gulai Cumi Isi Tahu

Lauk favorit nya pak suami nih.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Pesmol Ikan

Dirumah jarang masak ikan krn anak2 tidak terlalu suka dengan duri2nya, kali ini krn kangen masa kecil saya dari daerah pinggir laut, akhirnya bikin deh🥰 Resep ini dari mba Zahara Hafmi @Dnz_03 terhidang dengan kalkulasi bumbu yg disesuaikan dengan beratnya ikan. Waahh Sedaaapppnyaaaa🥰😍🤍🤍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel Goreng Krecek Tanpa Santan

Salah satu menu wajib saat lebaran, sambel goreng krecek. Kali ini saya masak tanpa santan dan versi asat (tanpa kuah). Memang tidak segurih yang menggunakan santan, tapi ini tetap nikmat disantap bersama ketupat sayur maupun opor ayam. Resep sayur labu siam untuk lontong/ketupat dan resep opor ayam juga sudah ada di cookpad saya. Minggu 16 #PejuangGoldenBatikApron

Jipang Kuah Merah

Sayur Jipang Kuah Merah ini tersaji untuk berpadu dengan nasi uduk dan suwiran ayam, tahu_tempe dan telur bacem Kuahnya kental, pedas dan gurih. #SEMANGCOOK_SAYURSEGAR #SEMANGCOOKHOKYAHOKYE #COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG #PejuangGoldenBatikApron #PEJUANGGOLDENBATIKAPRON

10 orang

30-45 menit