Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap (mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap (mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap (mie ayam) diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap (mie ayam) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap (mie ayam):
- 300 gr ayam potong dadu
- Perasan jeruk nipis
- iris Cabai merah dan rawit
- 1 sdt saos tiram
- 2 buah daun jeruk dan 2 daun salam
- 2 cm Lengkuas, geprek
- Daun bawang dan 1 sdm saos sambal (opsional)
- Kecap secukupnya (takaran sesuai selera)
- secukupnya Air dan minyak
- secukupnya Garam dan bumbu penyedap
- BUMBU HALUS🧄
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 cm jahe
- 1 sdt lada
- 1-2 sdt ketumbar
