Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Ingkung Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Ingkung Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Ingkung Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Ingkung Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Ingkung Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Ingkung Jogja memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mampir ke rumah kakak dikasih ayam kampung separuh tapi ukuran lumayan besar, cari resep pas banget cooksnap punya bunda Sri Pihandani @cook_15462236. Enak banget rasanya, terima kasih ya bund resepnya. Resep aslinya berikut : https://cookpad.com/id/r/12855554 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke14
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Ingkung Jogja:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 400 ml santan kental
- 600 ml santan encer
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang putih
- 9 buah bawang merah
- 5 butir kemiri
- 2 sdm ketumbar halus
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu cemplung :
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai digeprek
- 5 ruas jahe digeprek, saya pake 1 jari telunjuk
- 1 biji asam jawa, saya skip
- 2 ruas lengkuas digeprek
- 1 sdm gula aren, sy pake gula merah
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Ingkung Jogja