Mie ayam

Dipos pada March 2, 2022

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 1/2 ekor ayam bagian dada, di ptong dadu atau sesuai selera
  2. 2 lembar daun salam dan 2 lembar daujn jeruk
  3. 1 batang serai
  4. Daun bawang secukup nya
  5. Kecap manis, saus tiram sesuai selera aja
  6. Garam, gula dan penyedap
  7. Saus, bawang goreng, sawi hijau, sambel untuk pelengkap
  8. Bumbu halus:
  9. 10 siummng bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 3 ruas jahe
  13. 3 ruas lengkuas
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Tumis bumbu halus sampai harum
Mie ayam - Step 1
2
Setelah itu masuk kan ayam, aduk rata sampai warna ayam berubah. Tambahkan air dan kecap. Masak sampai air menyusut
Mie ayam - Step 2
3
Kalau udah menyusut tambah kan daun bawang, gula, garam dan penyedap. Sambil di aduk². Kekentalan nya sesuai kan selera aja ya. Kalau aku suka yg berkuah gitu
Mie ayam - Step 3
Mie ayam - Step 3
4
Rebus mie (aku beli mie jadi di tukang sayur) dan sawi. Angkat. Dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Jae (Capcay Jawa)

Cap Jae (Capcay Jawa)

Sayur pelengkap bisa sesuaikan selera ya, ini lebih ke manis gurih, takaran kecap bisa disesuaikan lagi aja kalau gak mau terlalu manis 😊 #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Kuah lontong sayur

Kuah lontong sayur

Late post.. ini salah satu menu yg eike buat utk lebaran kmrin..baru smpt skrg post nya, krna wktu itu rempong bgt bikin 4 menu sekaligus..hehe

Ayam Lodho Khas Trenggalek ||Lodho Chicken from Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek ||Lodho Chicken from Trenggalek

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @PutriChristian.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #AyamLodho This recipe i recooked from Miss @PutriChristian.. Thank you Miss for the recipe 😊🙏❤️

Mie Golosor

Mie Golosor

Ini makanan khas kota hujan (Bogor) yang wajib ada saat buka puasa setiap bulan Ramadhan sejak saya kicik sampai sekarang (udah punya anak gadis) lho! Mienya dari sagu, ramai dijual mentah ataupun matang saat Ramadhan aja. Kenapa golosor? Mungkin karena mienya dari sagu jadi saaat dimakan mienya bisa slruuup hilang dari mulut dalam sekejap! Hihihi.. Kalau saya tim sedikit sayur, jadi sayurnya cuma sekedar penambah warna saat disajikan aja gitu.. Oiya, saat makannya tambahin sambel kacang yang pedes ya biar makin mantap! Bahan dan cara memasaknya super gampang, cus di recook resepnya! Ini resep ala mama saya lho.. semoga suka yaaa..

4-6 orang
30 menit
Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Monggo sarapannn ....😋 mengisi perut yang laparrr dan menyiapkan tenaga untuk melanjutkan tempur didapur 🤭 Untuk rasa hampir seperti soto lamongan dan soto ambengan surabaya, tapi rasa gurih santan lebih dominan. Nikmatlah pokoke ... 😋 . . . Resepnya ngintip punya mbak Nisha @An_nesha #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SotoNusantara #SotoKemiri #Cooksnap #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #anekasotoinong

5-6 porsi
Sambel Kentang Ati Ampela

Sambel Kentang Ati Ampela

Sebenarnya pengen masak sambel kentang Ati Ampela yg pedes bgt tp takut suami kepedasan Krn doi agak ga suka yg pedes bgt ... Jadi bikin yg sedeng aja pedes nya.... Cuz eksekusi 😉

8 Org
1 Jam
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Sambal kemiri ini paling enak buat cocolan terong ungu bakar.

6 porsi
15 menit
Nasi Goreng Kemiri 🌈

Nasi Goreng Kemiri 🌈

Hujan pagi makan nasi goreng mantap juga ya bun, langsung aja deh yaa eksekusi😋

2 orang
15 menit
Udang Galah Masak Tumis Lada Hitam

Udang Galah Masak Tumis Lada Hitam

Untuk 1 resep ini aku bagi jadi 2

Nasi Goreng Kemiri

Nasi Goreng Kemiri

Halo Cookpaders. Kalau nasi semalam masih bersisa biasanya saya olah jadi nasi goreng kesukaan anak2. Nasinya masih bagus sayang kan kalau terbuang. Kali ini saya pakai bumbu tambahan dengan kemiri dan diulek yang biasanya hanya diiris2 saja bumbunya. Kemiri ini bikin nasi gorengnya sedap dan wangi. Kalau bikin nasi goreng saya gak oernah pakai cabe supaya anak2 bisa ikutan makan. Kalau yang suka pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera ya. #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Salah satu pengisi toples lebaran yang jadi favorit banget, ga tau kenapa ga da bosen bosennya makan peyek yang satu ini. Bahkan kemana pun pergi asal nemu peyek langsung aja diambil padahal dirumah juga ada, hihiii.. #PejuangGoldenBatikApron

1 toples besar
2-3 jam
84. Opor Tahu Ayam Kampung

84. Opor Tahu Ayam Kampung

Sajian lebaran 🥰

Kalio Jengkol Dan Daging Sapi

Kalio Jengkol Dan Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim..... Hayooo siapa disini yang hobby makan jengkol 🖕 di tempat saya lagi musim jengkol nih, sayang banget kalau sampai dilewatkan. Kali ini jengkolnya saya bikin kalio aja di tambah daging, jadinya enak banget.... Beli jengkolnya yang masih berkulit, kemudian tebus sendiri bersama daun pandan dan daun salam, maka hilang deh bau jengkolnya.....jadi aman di makan ya jengkolnya (bebas bau) Bumbunya sama seperti bumbu rendang jengkol yang pernah saya bikin. Bedanya hanya pada proses memasaknya. Kalau rendang dimasak hingga kering. Tapi kalau kalio masih ada kuah nyemek-nyemek nya 😁 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Menu favorit keluarga walau tidak semua anggota keluarga bisa makan ati ampela 😄, jadi kentangnya aja yang dimakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

8 orang
Mie Godog (Kuah) Rumahan

Mie Godog (Kuah) Rumahan

Ceritanya aku suka banget sama mie godog di daerahku , jadi nyoba otak otik resep biar sama kaya yang dijual. Daripada beli terus kan lama2 berat di kantong 😅. Alhamdulillah nemu juga hampir mirip lah. Maaf y gak pake sayuran. Soalnya lagi gk punya stok sayur di kulkas. Kalo punya sayur di kasih sayur makin mantap. Selamat mencoba 🙏 #pekanposbar #dikecapinaja

1 orang
Sayur lodeh kacang panjang

Sayur lodeh kacang panjang

Alhamdulillah ada tetangga pulang kampung bawa oleh2 kol putih. Kebetulan ada stok kacang panjang sama tahu coklat di kulkas. Seadanya masak sayur lodeh untuk keluarga

6 orang
20 menit
Sayur Lodeh Simple

Sayur Lodeh Simple

#sayurlodeh #blessafriend Pls follow my IG @mycookingrecipeas Thank u 🙏

Telur Masak Santan Kecap

Telur Masak Santan Kecap

kreasi masakan telur yang, manis gurih. Cocok dimakan dengan sayur asem atau bening. Jangan lupa sambelnya hehe #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit