Mie Golosor

Dipos pada March 6, 2022

Mie Golosor

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Golosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Golosor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Golosor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Golosor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Golosor adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Golosor diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Golosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Golosor memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan khas kota hujan (Bogor) yang wajib ada saat buka puasa setiap bulan Ramadhan sejak saya kicik sampai sekarang (udah punya anak gadis) lho! Mienya dari sagu, ramai dijual mentah ataupun matang saat Ramadhan aja. Kenapa golosor? Mungkin karena mienya dari sagu jadi saaat dimakan mienya bisa slruuup hilang dari mulut dalam sekejap! Hihihi.. Kalau saya tim sedikit sayur, jadi sayurnya cuma sekedar penambah warna saat disajikan aja gitu.. Oiya, saat makannya tambahin sambel kacang yang pedes ya biar makin mantap! Bahan dan cara memasaknya super gampang, cus di recook resepnya! Ini resep ala mama saya lho.. semoga suka yaaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Golosor:

  1. 1/2 kg Mie Golosor
  2. 1 buah Wortel
  3. 1/4 kecil Kol Putih
  4. 5 batang Sayur Hijau (pakcoy/chaisim/sawi)
  5. 4 siung Bawang Merah
  6. 3 siung Bawang Putih Cutting
  7. 1 butir Kemiri
  8. Secukupnya Garam, Lada dan Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Mie Golosor

1
Cuci bersih mie golosor juga sayuran
Mie Golosor - Step 1
2
Siapkan bumbu dan haluskan, potong sedang sayuran
Mie Golosor - Step 2
3
Tumis bumbu halus tadi dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan sayuran, tumis terus hingga sayuran layu
4
Masukkan mie golosor dan siap dihidangkan dengan sambel kacang pedas
Mie Golosor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandeng Bumbu Bali

Bandeng Bumbu Bali

Masakan ini ialah salah satu masakan mama mertua saya yg paling saya sukai, enak dan mudah membuatnya juga 🥰🥰🥰 Untuk melihat video pembuatannya, bisa mengunjungi YouTube kami: Benowo Family Channel - Bandeng Bumbu Bali. #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron

4-5 org
45 menit
Toman Asam pedas Pontianak

Toman Asam pedas Pontianak

Hasil paksu mancing nih, dibuatkan masakin kesukaannya saja. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunuty_Borneo #CookpadIndonesia #PejuagGoldenBatikApron #KulinerkhasKalbar

5 porsi
30 menit
Semur Bandeng Kecap

Semur Bandeng Kecap

Minyak lagi mahal dan langka, ada positif nya juga gak melulu goreng2, bikin menu yang lebih sehat tanpa minyak bisa banget, yang udah pada nyobain kecap manis khas Pati pasti setuju kalo kecapnya beda sama yang di pasaran, aku kalo gak ada lauk cuma punya kecap sama cabe udah happy 😆 #PekanPosbar #Dikecapinaja #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #DikecapinAjah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Bisa disebut si ayam ribet. Tapi wort it sihh sama rasanya. Enduuulsss anak² pasti suka. Ini harusnya pake cabe, berhubung makan bareng bocil jadi kita ngalah pake cabe utuh aja. Selamat mencoba.

Peyek kacang hijau

Peyek kacang hijau

Ntah dari jaman kapan selalu berandai-andai bikin peyek sendiri... Resepnya ini pas, wlo percobaan pertama terlalu tebal tapi ttp renyah dan bisa dinikmati. Source : @thyara_kaesarina #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Lontong sayur

Lontong sayur

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/8awJoDFSLCU

Ikan Tongkol Kemangi Bumbu Kuning

Ikan Tongkol Kemangi Bumbu Kuning

Terinspirasi dari imajinasi. Bingung dan bosen mengolah ikan tongkol yg gitu2 aja, jadilah ikan tongkol kemangi bumbu kuning, di foto warnanya agak hitam karna sy pakai flash ya bund, aslinya kuning. Ini saya bikin nyemek2 gitu, kalau bunda suka berkuah juga boleh

3 orang
15 menit
16. Rendang daging kentang sederhana

16. Rendang daging kentang sederhana

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Masak Tongseng

Ayam Masak Tongseng

Libur lebaran telah usai. Waktunya seperti biasa masak lagi kita 😂 Kali ini saya membuat Ayam Masak Tongseng untuk meramaikan Posbar #CookpadCommunity_Bogor Dengan tema #ComboNgabibita_Dikecapan ___________________________________ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Dikecapan #PejuangGoldenBatikApron #Week15

2-3 orang
Ayam Goreng Baput

Ayam Goreng Baput

Dinamakan Ayam Goreng Baput karena hanya memakai bawang putih saja, tanpa bawang merah. Salah satu favourite anak2.

20 pcs
1 jam
Mie Goreng Simpel

Mie Goreng Simpel

Iseng dr pd mie telor geletak mulu di lemari makanan jd kita buat aja cemilan di hari minggu.. 15/5/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MieGorengSimpel

Peyek Kacang

Peyek Kacang

mau coba buat peyek kacang (source: youtube Mama Adeeva) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

1 toples
2 jam
84. Opor Tahu Ayam Kampung

84. Opor Tahu Ayam Kampung

Sajian lebaran 🥰

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Meski lebaran belum lama berlalu, tapi ternyata masih semangat dengan makanan bersantan😆😆. Jadi ingat jaman kuliah dulu pergi bareng teman2, punya uang pas-pas an tapi kepinginnya makan di RM Padang, milihnya gulai cumi isi tahu begini pula, walhasil kekurangannya dibayarin sama teman😄 Begitu lihat Mbak @adelia_260486 posting resep ini, jadi deh kenangan itu muncul lagi😍 Makasih resepnya Mbak Adel , saya tambahkan sedikit tomat supaya lebih segar. Kita saling kasih #PesanSemangatPejuangGBA yah, selalu semangat buat jadi pejuang dapur untuk orang2 tersayang di rumah!💪💪 Saya bikin 1/2 dari resep, yang saya tulis resep aslinya, jadi kalau mau lebih sedikit/banyak tinggal dikonversikan aja semua bahannya ya🙂 #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Bandung

Semur kentang kecap tanpa santan

Semur kentang kecap tanpa santan

Setelah lebaran kemarin masakan dirumah adanya bersantan mulu,eneg juga,akhirnya kali ini pingin yg agak manis" hangat..maemnya g perlu pakai nasi lgi,tp kalo mo tambah nasi boleh dong ya😁 #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #Timlo_Ngecap #wongsolomasak #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #DikecapinAja #PekanPosbar

5porsi
35menit