Anda sedang mencari inspirasi resep Laksan khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksan khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksan khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksan khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksan khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksan khas palembang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngak ada bosen2 nya makan makanan khas palembang,setelah hari raya idul fitri kemarin semua makanan khas palembang di santap dari pempek sampai model dan kali ini laksan.... #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Palembang #LebaranAlaWongKito #ResepWongKito #ResepHellenHandru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksan khas palembang:
- Bahan pempek:
- 500 gr ikan kakap giling
- 300 gr sagu tani
- 1 butir telur
- 150 ml air es
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Secukupnya garam
- Secukupnya air untuk merebus pempek
- Bahan kua laksan:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri,sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 5 buah cabe merah
- 3 ekor udang,segar
- 800 ml santan
- Sejumput gula dan garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya daun kucai
Langkah-langkah untuk membuat Laksan khas palembang
