Tahu Kupat Sragen

Dipos pada March 7, 2022

Tahu Kupat Sragen

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Kupat Sragen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Kupat Sragen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kupat Sragen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kupat Sragen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Kupat Sragen adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Kupat Sragen diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kupat Sragen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kupat Sragen memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seminggu lalu lebaran yang identik dengan masakan manis dan bersantan. Sudah mulai bosen dengan makanan khas lebaran saatnya balik dapur nyari yang seger-seger. Tahu kupat yang segar bisa jadi solusinya. Tahu kupat ini juga sekalian untuk setor posbar TIMLO kali ini bertemakan olahan makanan dengan menggunakan kecap manis atau kecap asin. Iseng banget kasih nama tahu kupat sragen hahaha... karena rata² di sragen tahu kupatnya tanpa mi dan pakai krupuk merah. Paling favorit tahu kupat perempatan nglangon tiap beli selalu antre. Source: @putri_ryuna sama2 anggota TIMLO dan pejuang GBA, bedanya mbak putri lebih jago dan kreatif banget, semangat buat kita biar dapet Golden Batik Apron dari cookpad #PesanSemangatPejuangGBA #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #DikecapinAjah #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kupat Sragen:

  1. 2 ketupat/lontong
  2. 5 tahu goreng
  3. 1/4 bagian kubis
  4. 2 tangkai seledri
  5. 1 bungkus toge
  6. Bumbu kuah
  7. 5 bawang putih haluskan
  8. 3 bawang merah haluskan
  9. 2 kemiri haluskan
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 keping kecil gula merah
  14. 2 sdt garam
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 5 sdm kecap manis
  17. 400 ml air
  18. Bahan pelengkap
  19. Krupuk merah goreng
  20. Kacang tanah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Kupat Sragen

1
Goreng tahu sesuai selera, bisa setengah matang atau sampai kering. Kalau saya lebih suka yang kering.
Tahu Kupat Sragen - Step 1
Tahu Kupat Sragen - Step 1
2
Iris-iris sayuran kol, timun dan seledri.
Tahu Kupat Sragen - Step 2
3
Uleg semua bumbu halus yakni bawang merah, bawang putih dan kemiri, kemudian tumis menggunakan sedikit minyak, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, kecap manis, gula pasir, gula merah, garam dan air. Masak hingga mendidih.
Tahu Kupat Sragen - Step 3
4
Siapkan kecambah yang telah di rendam air hangat, kacang goreng dan air bawang. Cara membuat air bawang adalah geprek bawang lalu tambahkan air panas.
Tahu Kupat Sragen - Step 4
5
Cara penyajian potong-potong kupat atau lontong. Tambahkan sayuran dan tahu goreng, tuang kuah jangan lupa diberi air bawang, kacang goreng dan krupuk. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Tahu Kupat Sragen - Step 5
Tahu Kupat Sragen - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Santan Pepaya Muda

Sayur Santan Pepaya Muda

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke 14 #MasakItuSaya #SayuranWarnaWarni

Semur Daging dan Iga Sapi

Semur Daging dan Iga Sapi

Bismillahirrahmanirrahim #PekanPosbar minggu ini #Dikecapinaja, kebetulan ada daging sapi dan iga sapi, jadi dibuat semur aja, ternyata enak juga iga sapi di semur, malah lebih enak dari daging sapinya sendiri, daging sapi yang melekat deket tulang iga, empuk banget enak dan bumbunya meresap banget, jadi yang duluan habis ini malah daging iganya, jadi iga sapinya belum sempat kepoto😁. Source : @syafa_syifa #KreasiCoDe_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Lele Bakar diKecapin

Lele Bakar diKecapin

Lebaran telah usai namun liburan belumlah selesai,. Diwaktu libur seperti ini, diharuskan bagi saya untuk berada didapur lebih lama untuk memenuhi hasrat perut yang selalu ingibln mengunyah.... Selain buat masakan untuk makanan utama tentunya kudapan dari yg ringan hinggay sedikit berat sering diminta anak2,. Dikesempatan ini, mendapat inspirasi mb @Regina dari coboy surabaya untuk membuat hidangan yg nikmat dan segar,. Terimakasih sudah memberikan inspirasi dengan ungghan di cookpanya dalam #PejuangGoldenBatikApron Tentunya bukan hanya saya disini yg riweh dengan urusan masak-memasak, pasti bunda dirumah juga terkadang bingung untuk memasak menu apa untuk hari ini, besok ataupun lusa. Untuk memudahkan bunda2 dapat membuka apl cookpad untuk sekedar mengintip resep atau bahkan mengisnpirasi untuk cooksnap resep disini,. Terus semngat berkarya, dan berjuang untuk mewujudkan keinginan #PesanSemangatPejuangGBA #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source :https://cookpad.com/id/u/4085942

5 porsi
1 jam
Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Waduh ini menu bahaya karena bisa ngabisin nasi sebakul😄😄😄, sayur rasa rendang😁 Setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada mb Een. Sepintas menu ini sederhana tp masyaalah rasanya istimewa, saat di masak bau harum tercium satu rumah sampai anak2 pikir masak rendang 😄😄😄 Source @BerandaAqlan #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanSayuran #MakananKhasDeli #SarakTerongKhasMelayuDeli #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Een #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Panggang Kecap (resep mama)

Ayam Panggang Kecap (resep mama)

Lebaran kemaren mudik ke rumah utie (mama) dimasakin ayam panggang kecap plus sambal tomat, makan kok rasanya nikmat sangat. Pas udah balik ke Cilegon, kok kebayang aja ayam panggang kecap sambal tomat. Akhirnya vn sama utie minta resepnya dong, resep ayam panggang kecap dan juga sambal tomatnya. Langsung nih bunBika tuliskan resepnya! #Semangcook_DikecapinAja #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #AyamPanggangKecap

Acar kuning

Acar kuning

Lama banget ga bikin menu ini,kebetulan paksu lg baru beli ikan,ikan yg saya pakai ikan mubara y buibu,boleh pake ikan apa aja,mujair,dorang,bawal apa ajalah suka2 y😁yuk kelamaan prolog nya....

4 orang
2 jam
Bistik sapi

Bistik sapi

Masih punya sisa daging sapi kira2 300gr Aq bikin bistik

1jm
Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Karna lagi PPKM dan gabisa mudik, alhasil nunda pulang kampung. Dan yg bikin kangen dikampung halaman adalah makanan khas nya. Kebetulan suami dan anak suka makan kuah bersantan. Jadi bikin sendiri deh dirumah

3 orang
30 menit
Tempe Bacem

Tempe Bacem

4 orang
45 menit
Mendoan krispi kriuk

Mendoan krispi kriuk

Assalamu'alaikum sahabat ibuk Kali ini menu kesukaan nak wedok ya Mendoan 😍

3orang
Ase Tahu

Ase Tahu

Kata Teh @opibun yg punya resep ini " Belom poll jadi orang Sunda kalau blm masak ini" q jadi pgn coba ah, kn-kn-kn q istri dari orang Sunda jadi harus belajar juga dong...biar selalu disayang suami... hihihi....😜😂🤭 Resep ini juga untuk meramaikan "Semarak Grup Clover" Minggu ini yg temanya "Kecapin Aku" juga pekan posbar Minggu ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Ketemuuuu lagi, setelah sekiaaann lama.. Buat nasi kuning karena anak lagi susah makan karena batuk.. Minta nya nasi kuning..

4 orang
1 jam
Pepes tahu tanpa daun

Pepes tahu tanpa daun

Minggu, 8 Mei 2022 Bismillah... Assalamualaikum Happy eid mubarak.. Masih dalam suasana lebaran, kalau resep hidangan lebaran mungkin sudah biasa. Kali ini saya share resep pepes tahu tanpa minyak tanpa daun lebih praktis bikinnya. Cocok dinikmati bareng sayur asem dan sambal. Intip resep nya yuk #PejuangGoldenBatikApron

Sambal jengkol

Sambal jengkol

3 porsi
Sambal kemiri

Sambal kemiri

Sumber : Pratiwi Pramuharsih Punya banyak lalapan dari kampung,dan sdh tentu harus ada lawan nya,si sambal,kali ini mencoba sambal kemiri resep dari @Pratiwi250796 untuk ekpresi cookies kali ini,tapi punya ku tdk pakai bawang merah,udah terlanjur niat,gpp lah yg penting bintang utama nya kemiri hadir 😁👌 #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Ikan Kakap Merah Fillet Bakar Teflon

Ikan Kakap Merah Fillet Bakar Teflon

Suamiku tuh susah bgt makan ikan (picky). Beberapa kali masak ikan tapi gak dimakan, malah pilih 3T 😏 Alhasil, nyoba bikin resep ini karena katanya kalau kakap bakar doyan. Dannn ternyata suamiku doyan, makannya lahap dan banyak 😁😄

2 orang
15 menit
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Saya masak sup ini cukup lama karena daging dr hewan sudah cukup tua. harus merebus (presto)agak lama bunda. agar mendapatkan tekstur daging yang empuk,tidak alot ketika dimakan. hehe

2 orang
1 jam 50 menit
Lele Bakar ala resto pakai teflon simple dan enak banget

Lele Bakar ala resto pakai teflon simple dan enak banget

Kalau bosen dengan lele yang selalu digoreng, bisa dicoba dengan dibakar. Ini cukup pakai teflon atau bakaran teflon, tapi kalau mau dibakar pakai arang tentu lebih sedap. Rasanya gak kalah uenak dengan yang dijual jual di resto donk 😚 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo #CookpadComunity_id #PekanPosbar #DiKecapinAja

8 porsi
Telur rebus balut tepung bumbu siram sambal kemiri

Telur rebus balut tepung bumbu siram sambal kemiri

Anak anak dirumah, sering bosan kalau telur rebus di sambal. Maka saya cari ide lain mengolah telur rebus yang bisa mengugah selera makan anak anak dirumah.

6 porsi
1 jam
Sambal ijo kemiri

Sambal ijo kemiri

Senin saat nya setoran buat #Pejuang GoldenBatikApron challenge Setor sambel ijo kemiri aja deh. Pagi ini bikin sambal ini #PejuangGoldenApron