Siomay Kuah Kacang

Dipos pada March 1, 2022

Siomay Kuah Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Kuah Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Kuah Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Kuah Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Kuah Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Kuah Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Kuah Kacang memakai 35 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 89 🍰🧁 #PejuangGoldenBatikApron #TantanganPekan_ke15⚘ #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoTerkecapKecap #PekanPosbar #Dikecapinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Kuah Kacang:

  1. ● Bahan siomay :
  2. 200 gr ikan giling sapil
  3. 4 sdm tepung tapioka
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. 5 sdm air biasa
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt penyedap rasa
  10. ● Bahan kulit siomay :
  11. 17 pcs kulit siomay
  12. ● Bahan kuah kacang :
  13. 250 gr kacang tanah
  14. 500 mL air biasa
  15. 4 sdm air asam jawa
  16. 50 gr gula merah
  17. 1 batang serai
  18. 3 lembar daun salam
  19. 2 sdm gula pasir
  20. 1 sdt garam
  21. 1/2 sdt penyedap rasa
  22. 1/4 sdt lada
  23. ● Bumbu halus kuah kacang :
  24. 6 siung bawang merah
  25. 6 siung bawang putih
  26. 6 buah cabai merah keriting
  27. 3 buah kemiri
  28. ● Bahan pelengkap :
  29. Secukupnya kol
  30. Secukupnya kentang
  31. Secukupnya tahu
  32. Secukupnya bakso ayam
  33. Secukupnya telur ayam
  34. Secukupnya kecap manis
  35. Secukupnya saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Kuah Kacang

1
● Bahan siomay : Campur semua bahan, kecuali tepung tapioka dan tepung tarigu. Aduk rata.
Siomay Kuah Kacang - Step 1
Siomay Kuah Kacang - Step 1
2
Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.. Ambil 1 sdt adonan, kemudian letakkan di atas kulit siomay/dimsum lalu bentuk.
Siomay Kuah Kacang - Step 2
Siomay Kuah Kacang - Step 2
Siomay Kuah Kacang - Step 2
3
Kukus siomay, kentang, bakso ayam dan kol hingga matang. Tahu digoreng dan telur direbus. Sisihkan.
Siomay Kuah Kacang - Step 3
Siomay Kuah Kacang - Step 3
Siomay Kuah Kacang - Step 3
4
● Bahan kuah kacang : Goreng kacang hingga matang, tiriskan dan haluskan. Sisihkan.
Siomay Kuah Kacang - Step 4
Siomay Kuah Kacang - Step 4
Siomay Kuah Kacang - Step 4
5
● Bumbu halus : Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga sedikit layu. Lalu haluskan semua bumbu halus. Dan geprak serai. Sisihkan.
Siomay Kuah Kacang - Step 5
Siomay Kuah Kacang - Step 5
Siomay Kuah Kacang - Step 5
6
Campur kacang tanah yang sudah dihaluskan, bumbu halus, serai, daun salam dan air. Aduk rata
Siomay Kuah Kacang - Step 6
Siomay Kuah Kacang - Step 6
7
Tambahkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa Masak sampai kuah kacang mengental dan meletup-letup. Note : β–ͺ︎ Bila tidak suka kental, bisa tambahkan takaran air nya.
Siomay Kuah Kacang - Step 7
Siomay Kuah Kacang - Step 7
Siomay Kuah Kacang - Step 7
8
Kuah kacang siap dipakai.
Siomay Kuah Kacang - Step 8
Siomay Kuah Kacang - Step 8
Siomay Kuah Kacang - Step 8
9
Siomay kuah kacang siap dinikmati.
Siomay Kuah Kacang - Step 9
Siomay Kuah Kacang - Step 9
Siomay Kuah Kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#133 Mujair Bakar Bumbu Jimbaran

#133 Mujair Bakar Bumbu Jimbaran

Sore-sore, pak suami beli mujair. Haduh, saya belum pernah masak ikan mujair. Kalau cuma di goreng kok sayang juga ya, kurang greget ya meski kebetulan sudah ada penemannya yaitu terong hijau bulat dan sambal matah 😁🀭 Gak pake lama langsung searching di sini, dan menemukan resep mba @fransiska_arie yang endhulitaa 🀩 Terimakasih nggih mba, sudah berbagi resep. Tetap bersemangat menuju Golden Batik Apron πŸ’ͺ Kalau resep asli pakai gurame, tapi pakai mujair enak juga kok. Mungkin untuk jenis ikan lain bisa juga. Bahagianya, makan malam sederhana menjadi istimewa dengan kehadiran menu dadakan ini, makannya sambil halu menikmati view pantai 🀭🀣 Bagi tim selera pedas, monggo ditambahkan cabe setannya sesuai selera. Sambal dan lalapan sesuaikan dengan selera juga ya, yang penting ucapan syukur untuk berkat Tuhan yang masih dapat kita nikmati bersama keluarga terkasih πŸ™β€οΈ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe15 #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #CPBali_MasakanBerkecap #CookpadCommunity_Bali #MenuIkanMujair #MasakanBali #BumbuJimbaran Source : https://cookpad.com/id/r/15986151

SATE USUS ala2

SATE USUS ala2

Saya suka sekali dg resep dari bunda Sekar Ayu ini, rasanya sesuai dg lidah saya, alhamdulillah Tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron

Mie Ayam dengan Mie Homemade

Mie Ayam dengan Mie Homemade

Resep turun temurun keluarga. Insyaallah gak mengecewakan karna bukan abal-abal. 😁🀭 Mie ayam itu yang paling penting adalah minyak bumbunya yang bikin rasa dan aromanya khas. Mienya bisa pakai mie homemade, mie giling di pasar, atau mie kering juga gakpapa kok. πŸ˜‰ #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #dikecapinajah #timlo_ngecap #pekanposbar

4-6 orang
(18) Kuah sate padang

(18) Kuah sate padang

5 orang
25 menit
Pecak lele bumbu kemiri

Pecak lele bumbu kemiri

Terinspirasi dari Kaka ibuku beliau suka memasak telur pecak kemiri +sayur asam+tempe perek cabe hijau...saya coba pakai lele..hasilnya suami dan teman pd sukaπŸ‘

2-3 orang
30menit
Opor ayam bumbu simple

Opor ayam bumbu simple

Edisi lebaran kemarin masak opor ayam πŸ₯₯πŸ₯˜πŸ—

Telur dadar kemiri

Telur dadar kemiri

Dapat resep ini dari Budhe. Kalau resep asli tanpa tepung terigu, tapi di rumah ada tepung jadi kutambah biar lebih bervolume

3 porsi
Tempe penyet kemiri

Tempe penyet kemiri

Si emakx paling doyan makan makanan berbau steam apalagi yg d steam tempe,berpadu dg sambel kemiri ,yuk kita bongkar resepx

3 porsi
20 menit
Baceman Bawang Putih Kemiri

Baceman Bawang Putih Kemiri

25/03/2022 (563).....ikutan seru2 an Ramadan Camp Misi ke 3 sy memilih bikin baceman bawang putih krn sy sdh pernah posting bumbu dasar merah dan bumbu dasar putih serbaguna di Cookpad. Nah yg baceman bawang putih ini blm pernah sy posting. Utk bawang putih sy selalu pake bawang putih kating yg rasanya lbh kuat,krn sejak dulu mama sy jg kalo masak selalu pake bawang putih kating,gk pernah beli bawang putih biasa,krn utk rasa dan aroma bawang putih kating itu lebih kuat dan enak #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Tumis Ceker Sayuran

Tumis Ceker Sayuran

Sayur kesukaan anak-anak, warna warninya yang bikin anak-anak semangat makan. #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

Nasi goreng ndeso (aslinya tanpa kecap n kemiri. Tp saya kasih)

Nasi goreng ndeso (aslinya tanpa kecap n kemiri. Tp saya kasih)

Main ke rumah tetangga, ternyata lagi masak nasgor Aku icip ternyata enak, yaudah deh tanya resepnya. Tp aku improve dikit aku kasih kemiri sama kecap. Kalau tetanggaku cuma bawang merah bawang putih garam.

2 orang
15 menit
Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Minggu ini buat Sarak Terong Khas Melayu Deli. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak Een @BerandaAqlan. Sumber resep : @BerandaAqlan #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Een #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Kacang Puyuh

Gulai Kacang Puyuh

2 orang
45 menit
(17) gulai Nila anti pedes

(17) gulai Nila anti pedes

4-5 orang
45 menit
Ayam Goreng bumbu Rempah

Ayam Goreng bumbu Rempah

Dapet resep ini dari tiktok, pertama nyoba suami dan anak2 suka banget. Nyari2 di cookpad blum ada resep ini, jadi bikin resep sendiri aja. Masak nya simple, hasil nya enaak.. ✌️

8 orang
1 jam
JANGAN KATES / SAYUR PEPAYA

JANGAN KATES / SAYUR PEPAYA

Sayur favorit suami

4 porsi
1 jam
Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Assalamu'alaykum... Weekend kemarin kaka ipar dateng dan nginep dirumah, masak yg special tentunya, yg jadi makanan Khas di Yogyakarta.. Brongkos daging ini penuh kenangan buatku, karena ini adalah masakan kesukaan alm. Eyang tik,, Qodarullah buka cookpad nongolah resep brongkos punya @Manda_Wiwin langsung deh kepincut krna ngilerable 😍🀀 emang Manda tuh Master segala-gala, ya chef ya master pepotoan, semuanya deh, multitalent πŸ˜πŸ‘ klo liat akun Manda langsung mupeng, smua resep yg diposting di cookpad masya Allah udah pasti enak, trs photonya itu lho,,,, cuantik2 banget, emang beda klo food fg yg photo yah 😍 Inginku mendaftar jadi murid 🀭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak

Sayur Campur Tetelan Bersantan

Sayur Campur Tetelan Bersantan

Meski masih di kampung halaman, tetep intip notif dari mamah. Huaaaa ternyata RamadanCamp telah berakhir.. Tak mau dong ketinggalan kereta bareng mamah.. kan penasaran dg camp terakhirnya dimana... Uhhuuyy aku ikut memeriahkan dg si Warna Warni nan sehat... Terimakasih mamah udah bikin seseruan di #RamadanCamp selama bulan Ramadhan ini πŸ₯° #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Sop Ala Kutai

Nasi Sop Ala Kutai

Sedang mengejar yang terlewati,,,,walaupun sudah jauuuhh terlewatinya tapi saya berusaha mengerjakannya,,,,harap di maklumi yaπŸ™πŸ˜‡ Kali ini membuat Nasi Sop Ala Kutai ,,,,nasi Sop yang ternyata sering di buat oleh keluargaΒ² besar saya dan mamah mertua saya,,aaahh jadi rindu dengan beliau yang sudah almarhum πŸ₯ΉπŸ˜˜,,, Ini nasi Sop andalan banget,,,sering di buat kalau ada hajatanΒ² atau acaraΒ² keluarga termasuk Lebaran,,,,karena selain mudah membuatnya juga praktis plus bahanΒ²nya mudah di dapatkan Saya membuatnya sekalian untuk beberapa challenge ya πŸ™πŸ˜‡ -Makanan khas Kaltim -BukuRamadanCamMisike8 dengan Clue : Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu -setoran PGA (beberapa minggu kemarin selalu last minuteπŸ™) Source : @Mamaraffiyya #DionUliOnionSitap #DionUliOnionSitap_NasiSopKutai #KhasKaltim #KulinerKaltim #cookpadIndonesia #RamadanCamMisike8 (Posbar 25april-1mei2022) #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke16 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Cooksnap

Pepes Pindang Bumbu Kemiri

Pepes Pindang Bumbu Kemiri

Assalamu'alaikum.. Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-88.. Ceritanya... bapak pengen dimasakin ini nih.. Lagi kangen berat masakan emak 😊 Rasanya jan.. Super nyusss... Ditambah sama sayur bening makin cucok 😍 Selamat mencoba moms ❀ #PejuangGoldenBatikApron #week7 #19Maret2022