Lodeh Nangka Tahu

Dipos pada March 2, 2022

Lodeh Nangka Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Nangka Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Nangka Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Nangka Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Nangka Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Nangka Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Nangka Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punyanya nangka muda sama tahu..jadilah sayur lodeh,,kalo di jawa namanya tewel..bikin kangen rumah, kangen sedapnya masakan Mama.. #PejuangGoldenBatikApron #BemarongBerami_EngkayukCampur #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Nangka Tahu:

  1. 1/2 kg nangka muda
  2. 1 bungkus tahu goreng
  3. Bumbu:
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri sangrai
  7. 1 sachet terasi bakar
  8. 1 sachet penyedap rasa
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1 sachet santan instant
  11. 2 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Nangka Tahu

1
Didihkan air, kemudian masukkan nangka muda. Rebus hingga teksturnya empuk. Saring dan cuci.
Lodeh Nangka Tahu - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi hingga halus.
Lodeh Nangka Tahu - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lanjut masukkan nangka muda dan tahu goreng. Lanjut dengan air dan santannya.
Lodeh Nangka Tahu - Step 3
4
Masukkan penyedap dan garam,, tes rasa. Jika sudah pas dan mendidih, siap untuk dihidangkan.
Lodeh Nangka Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Ase Soun Kentang Cabe Ijo*

*Ase Soun Kentang Cabe Ijo*

Minggu 15-05-2022 ... Udah lama juga pengen masak ase cabe ijo ini dan sekaranglah baru kesampaian. Konon katanya masakan ase ini adalah masakan khas sunda atau Jawa Barat. Pas kebetulan liat resepnya ibu guru Maya Qomkriah sesama warga Code dan juga sesama pejuang golden batik apron...kita terap semangat berjuang sampai finish diminggu ke 52 ya bu Maya πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ❀🀩 .... dan pas mau cooksnap pas kebetulan juga bahannya ada tapi untuk dagingnya diganti sama daging ayam aja.. Dan akhirnya dah mateng... enak dan pas banget untuk disandingkan sama nasi anget + kerupuk... Pas mateng pas ujan turun dan pas rasa laper melanda...jadi langsung deh disantap...mantap dan sedapp....ambooyy nikmatnya πŸ‘πŸ˜‹. Trimakasih bu Maya untuk resep warisannya πŸ™πŸ˜ Disini link resep aslinya yaπŸ‘‡: https://cookpad.com/id/r/16225320 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #Week_15 #KreasiCode_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Hari ini dapet Req dari Anak Bujang, temen nasi nya mau sama Ayam Kecap.. Sebenarnya ini udah jadi menu Favorite nya.. Hehehee #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadCommunity_id

Sayur Asem Bumbu Instan (jurus ninjaku)

Sayur Asem Bumbu Instan (jurus ninjaku)

Ini jurus ninjaku.. Biarpun begitu, hasilnya endeeuuss.. Bener kata Siwon SuJu, Sasa emang gakkalengkaleng rasanya.. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Telur dadar kemiri

Telur dadar kemiri

Dapat resep ini dari Budhe. Kalau resep asli tanpa tepung terigu, tapi di rumah ada tepung jadi kutambah biar lebih bervolume

3 porsi
Acar kuning

Acar kuning

Lama banget ga bikin menu ini,kebetulan paksu lg baru beli ikan,ikan yg saya pakai ikan mubara y buibu,boleh pake ikan apa aja,mujair,dorang,bawal apa ajalah suka2 y😁yuk kelamaan prolog nya....

4 orang
2 jam
Udang Bakar Kecap

Udang Bakar Kecap

Menu bakar-bakaran adalah salah satu menu favorit saya. Dan ternyata Coboy mengusung resep pilihan milik mbak @recinta untuk dijadikan spesial Posbar di PokCoy minggu ini. Resep asli menggunakan ikan mujaer, namun saya ganti dengan udang sesuai bahan yang ada dirunah. Untuk sambal kecap saya skip, karena juga menyesuaikan rekwes orang rumah. Enak, hasil tidak mengecewakan, manis - sedap dan gurih karena perpaduan bumbu dsn kecap. Di coba yuk... Source: @recinta Cooksnap: Carolina #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadIndonesia #CookpadItalia #UdangBakarKecap #Gina #Carolina

412. Tahu Kukus by Uliz Kirei

412. Tahu Kukus by Uliz Kirei

Alhamdulilah hari ini Aq mau buat resep terbaruKu yaitu "Tahu Kukus by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dari dinasnya 😍 Entahlah Aq lagu suka buat aneka pepes setelah sebelumnya membuat "Pepes Ikan Bawal" πŸ˜„ Sayang bnget daun pisang jika diabaikan hehehehe 😁 Caraembuatnya sangat mudah gak pake ribet ya πŸ˜‰ Yukzzzz ikutan buat resepnya dirumah ya πŸ˜‰ Happy for cooking always 😘

2-3 orang
1 jam 45 menit
Ayam kampung ungkep

Ayam kampung ungkep

Simpel dan enakπŸ˜‹ Selain ayam kampung bisa pakai ayam lainnya juga yah...

1jam
Sambal Kemiri telor ceplok

Sambal Kemiri telor ceplok

Pengen masak yg simple dan pedas..jadilah sambal telur ceplok ini,rasanya menggugah selera makanπŸ‘Œ

4 orang
20 menit
Nila Bakar Bumbu Kecap

Nila Bakar Bumbu Kecap

Assalamualaikum...tantangan minggu ini semua serba dikecapin 😊 resep dibawah ini saya cooksnap dari mbak @recinta 😘 terimakasih mbak resepnya mantul πŸ‘ tadinya mau beli gurame seperti resep aslinya mbak @recinta tetapi pas ga ada jadi sesuai stock tukang sayur aja 🀭 tapi tetap mantul kog mbak πŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Fillet ikan saos tomat

Fillet ikan saos tomat

Ini salah satu menu katering untuk anak balita yg pernah kubuat. #Minggu16 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenApronBatik

Telur Dadar Kemiri

Telur Dadar Kemiri

Anak-anak saya semua pencinta telur dadar bund.. Sepertinya ndak pernah bosan deh meski hampir tiap hari makan, ada saja request untuk lauk yang satu ini. Untung saja buat telur dadar itu paket kilat, jadi bisa langsung cusss hihihi (maklum ibunya belum canggih kalo masak, seringnya masih nyontek). Tapi untuk menyiasati biasanya saya mengolahnya agak bervariasi bund, kadang dicampur sosis atau sayuran meski sedikit (karena anak-anak termasuk sulit makan sayuran), dikocok dengan campuran kecap manis dan ditambah touge, dicampur parutan wortel atau dibuat telur dadar kemiri seperti diresep ini. Sedikit sentimen sih, namanya cuma kemiri aja yang ngikut, padahal bumbu yang lain juga ada he. Soalnya kemiri ini buat telur dadar agak sedikit gendut bund jadi deh namanya telur dadar kemiri :)

Lodeh tempe kacang (bungkil khas malang)

Lodeh tempe kacang (bungkil khas malang)

Menu kesukaan suami tercinta,,tempe kacang asli di produksi di Malang,,dan jarang sekali kita jumpai di kota kami ,,kota Blitar tercinta,, Alhamdulillah kemarin dapat oleh2 dari tetangga sebelah rumah,,karena ibu beliau tinggal di Malang,,

5 -8 orang
30 menit
Pastel isi sayur

Pastel isi sayur

12 porsi
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep ala saya yg kata temen temen saya wajib dijual hehe. Bisa makan ayam goreng ala resto dirumah adalah cita cita saya dari dulu. Ehh dapet iseng2 dapet resep yg pas. Selamat mencoba #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #AyanGorengLengkuas #Ayam #AyamGoreng #PawonCesansanAyamGorengLengkuas

12 potong
1 jam 30 menit