Ceker Pedas Bumbu Kecap

Dipos pada March 5, 2022

Ceker Pedas Bumbu Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Pedas Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Pedas Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Pedas Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Pedas Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Pedas Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Pedas Bumbu Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Pedas Bumbu Kecap:

  1. 1/2 kg Ceker
  2. 5 siung Bawang Merah
  3. 4 siung Bawang Putih
  4. 1 buah Kemiri
  5. 5 buah Cabe Merah
  6. 6 buah Cabe Rawit
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 ruas Lengkuas
  9. 2 lembar Daun Salam
  10. 1/2 buah Jeruk Nipis
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya Gula
  13. Secukupnya Lada Bubuk
  14. Air
  15. Minyak sayur
  16. 2 sdm Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Pedas Bumbu Kecap

1
Cuci bersih ceker, kemudian rebus, beri daun salam diair rebusan
2
Selagi nunggu ceker direbus, siapkan bahan bumbu halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Cabe Merah, Cabe Rawit, kemudian haluskan (boleh diblender/diulek)
3
Setelah air rebusan ceker menyusut, matikan kompor, tiriskan ceker
4
Siapkan wajan, beri minyak sedikit, tumis jahe, lengkuas, daun salam, setelah itu masukan bumbu halus tumis sebentar hingga harum
5
Beri air dan masukan ceker, aduk rata, kemudian tambahkan garam, gula, lada bubuk, kecap manis, terakhir beri perasan jeruk nipis. Jangan lupa koreksi rasa. Selesai~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Tiap mau masak kudu motong motong atau ngulek bawang merah bawang putih, kan ribet ya… jadii untuk mengurangi keribetan, bikin deh si bumbu dasar putih ini. Keliatannya aja banyak, tapi abisnya g sampe sebulan tsaaay 😅 #PejuangGoldenBatikApron #minggu15

Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih

Resep opor ayam anti gagal, mudah dan cepat. Nikmat disajikan dengan nasi atau lontong ataupun ketupat. Buat yang suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabai ya. Saya ga pakai cabai karena masaknya sekalian buat si kecil 😁

10-12 orang
1 jam
Ayam kecap kendal

Ayam kecap kendal

Masih edisi mudik 2022 Setelah mudik ketempat suami (Lamongan-jatim) kita lanjutkan mudik terusan ketempat saya(kendal-jateng) Masih terasa edisi lebaran dikampung... Hidangan masakan jg msh seputar lontong-opor-ketupat-sayur nangka dan kawan-kawan nya Kali ini saya selipin masakan yang tanpa pedas karena khususon untuk anak-anak Ayam kecap, Menu simple nan sederhana Yuk simak cara nya #PekanPosbar #Dikecapinaja #mudiklebaran

Ayam masak kecap

Ayam masak kecap

#PejuangGoldenBatikApron #minggu15

Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan

Seringkali pengen bebikinan menu tradisional tapi menghauskan pelengkap lintong atau kupat. Jadi penasran bikin lontong homemade. Selain praktis bisa dipastikan lebih sehat, karena ngukusnya pakai loyang anti panas dan bukan direbus pakai plastik. Nah mumpung lontongnya sidah siap jadilah bikin lontong sayur medan. Bihun dan kerupuk bawang sebagai pelengkap juga bikin sendiri kecuali udang pedasnya. Suatu pagi yang cerah dengan sarapan lontong sayur bikinan sendiri

5 porsi
40 imenit
Sayur Santan Pepaya Muda

Sayur Santan Pepaya Muda

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke 14 #MasakItuSaya #SayuranWarnaWarni

Ati ampela bumbu kemiri

Ati ampela bumbu kemiri

Kalo pake kemiri itu dibumbu jadi lebih kental, entah kenapa orang rumah seneng banget kalo ati ampela dimasak begini. Dipedesin dikit, makan pake nasi anget. Udah gitu aja nikmat banget hehe 🤭

5 orang
20 menit
Ikan Gurame bakar kecap

Ikan Gurame bakar kecap

Sehabis pulang mudik dari Tulungagung, diberi ikan gurame oleh saudara.. freshh lah... habis kebun sendiri.. eh maksudnya kolam sendiri. Marilah kita mencari inspirasi dari mamah, sekaligus nurut sama mamah, masak dikecapin.. Hasilnya, Ikan Bakar Gurame ini digoreng dan dibakar.. tapi cukuplah judulnya diberi bakar aja ya... karena hasil akhirnya dibakar. Yuk cuss ah mari kita bakar-bakar.. Terima kasih kesempatannya, admin coboy mba @tyas_yodha yang sudah selalu menginspirasi dan menjadi guru saya.. Terima kasih mba @amel1991 untuk inspirasi resepnya. #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Perdana juga bikin ini, ternyata hasilnya endulita tralala.. maknyuss beneran.. Makasih resepnya mbak @Rindu_Dapur 🙏🏻 cuma maaf ga pakai kayu manis hehe Bisa diulangin bikin nih kalau kayak gini Yg mau cobain resepnya, monggo yaaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel #tongsengsapi #cooksnap

5-6 orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Masih ada ayam utuh 1 ekor di freezer di buat ayam goreng lengkuas aja lah ... Sebenarnya kalau ayam goreng lengkuas enaknya lengkuasnya di parut , hasilnya jd cantik. Tapi berhubung mamak masih pegel alias cuapeek karena hbs mudik jd lengkuasnya mamak chooper aja biar cepet! jadi ya gitu deh hasilnya wqwqwqwq..😆 tapi rasa eeh..jgn diragukan lg lho...uenak tenan gurihe polll #mujisendiri😂 Yuk di ceki² resepnya ,itu jg klo mau ngga jg gak apa² , bebas sayy 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Sayur labu siam

Sayur labu siam

#PejuangGoldenApronBatik

Lontong sayur

Lontong sayur

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/8awJoDFSLCU

Kemiri Bubuk Homemade

Kemiri Bubuk Homemade

Bikin yang gampil no ulek2, hehe.. Baru perdana bikin kalo yang kemiri, biasa langsung saya ambil dari butiran kalo mau masak. #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Ayam

Soto Ayam

2 orang
Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Bismillah.. Biasanya saya masak pake ayam 500gr. Tp krn bosen ayam, di ganti tahu tempe telur aja 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Pindang serani

Pindang serani

Assalamu'alaikum... Lama tak jumpa ya maakk 😁 Kali ini aku share resep pindang serani yang pasti asem pedes segeeer banget, Disini aku pake ikan Nila ya Pindang serani ini termasuk masakan khas jepara , bisa di ganti pake ikan patin, bandeng, kakap

4-6 orang
±30 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Assalamu'alaikum...... Menu simple alternatif saat minyak mahal nih cookpaders....🤭🤭🤭 Selain hemat, sehat pula,.tapi yg agak bahaya bikin nagih nambah nasi terus nih..... #BismilLahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mie Tek Tek ala Pei, memanfaatkan sisa kuah soto kuning

Mie Tek Tek ala Pei, memanfaatkan sisa kuah soto kuning

GBA 15, 12/05/22 Kemarin masak soto lamongan, ternyata kuahnya masih sisa banyak. Bingung mau dimanfaatkan menjadi apa, akhirnya kucoba resep ini, dan enakk rasanya. Resep asli disini https://cookpad.com/id/r/15696112 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #DikecapinAja

4 orang
Ikan Kembung Bakar Kecap

Ikan Kembung Bakar Kecap

Perdana masak sendiri ikan bakar yang hasil akhir rasanya tak kalah dengan yang dijual di resto2 lho... Seneng banget bisa tau rahasia ikan bakar yang nikmat... Disandingkan dengan nasi hangat dan sambal kecap, sambal pencit, sambal dabu-dabu aach pokoknya nikmaaaatt...🤤 Tapi berhubung saya tidak sempat beli ikan gurami sesuai resep yang asli, saya menggunakan "Ikan Kembung" sebagai penggantinya...☺️ Semoga berkenan ya mbak @recinta 🙏 #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source: @recinta https://cookpad.com/id/r/16215797