Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski lebaran belum lama berlalu, tapi ternyata masih semangat dengan makanan bersantan😆😆. Jadi ingat jaman kuliah dulu pergi bareng teman2, punya uang pas-pas an tapi kepinginnya makan di RM Padang, milihnya gulai cumi isi tahu begini pula, walhasil kekurangannya dibayarin sama teman😄 Begitu lihat Mbak @adelia_260486 posting resep ini, jadi deh kenangan itu muncul lagi😍 Makasih resepnya Mbak Adel , saya tambahkan sedikit tomat supaya lebih segar. Kita saling kasih #PesanSemangatPejuangGBA yah, selalu semangat buat jadi pejuang dapur untuk orang2 tersayang di rumah!💪💪 Saya bikin 1/2 dari resep, yang saya tulis resep aslinya, jadi kalau mau lebih sedikit/banyak tinggal dikonversikan aja semua bahannya ya🙂 #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:
- 1 kg Cumi Segar (Pilih yang agak besar)
- 1 bh Jeruk nipis, peras airnya
- 3 bh Tahu Kotak Kecil (saya pakai tahu kuning)
- 1 btr Telur
- 1 btg Daun Bawang (Saya Skip)
- 1 btg Serai, geprek
- 4 lbr Daun Jeruk
- 2 lbr Daun Salam
- 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- 100 ml Santan Kental Instant
- 1 lt Air
- 2 bh Tomat, iris tebal
- Secukupnya Garam, merica bubuk & kaldu bubuk
- Secukupnya tusuk gigi untuk menutup cumi
- Bumbu Halus :
- 12 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 4 btr Kemiri, sangrai
- 1 sdt Ketumbar
- 1 ruas Jari Kunyit
- 1 ruas Jari Jahe
- 3 bh Cabe Merah
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu
