Ayam Masak Tongseng

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Masak Tongseng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Masak Tongseng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Tongseng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Tongseng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Tongseng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Masak Tongseng adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Tongseng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Tongseng memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Libur lebaran telah usai. Waktunya seperti biasa masak lagi kita πŸ˜‚ Kali ini saya membuat Ayam Masak Tongseng untuk meramaikan Posbar #CookpadCommunity_Bogor Dengan tema #ComboNgabibita_Dikecapan ___________________________________ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Dikecapan #PejuangGoldenBatikApron #Week15

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Tongseng:

  1. 250 gram daging ayam fillet,potong dadu
  2. 10 buah rawit,utuh
  3. 1 buah tomat merah, potong-potong
  4. 4 siung bawang merah,iris tipis
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 batang serai, geprek lalu simpulkan
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/4 sdt gula pasir
  12. 150 ml air
  13. 3 sdm minyak goreng
  14. BAHAN BUMBU HALUS:
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 buah kemiri
  18. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Tongseng

1
Tumis bumbu halus,daun salam dan serai hingga harum.
Ayam Masak Tongseng - Step 1
2
Kemudian tambahkan cabai rawit dan tomat.
Ayam Masak Tongseng - Step 2
3
Masukan ayam,masak ayam hingga berubah warna.
Ayam Masak Tongseng - Step 3
4
Kemudian tambahkan air,beri garam, kaldu jamur,gula pasir dan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Ayam Masak Tongseng - Step 4
5
Lalu masukan kol dan bawang merah iris.
Ayam Masak Tongseng - Step 5
6
Masak sebentar lalu matikan api.
Ayam Masak Tongseng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Resep by @xanderskitchen beuh baunya bener2 menggoda selera mantul bikin laperrrr 🀀 Resep sedikit dimodifikasi takaranya dan jenis ayam nya

Mie Gomak Goreng Telur

Mie Gomak Goreng Telur

Menu yg paling sering kalo weekend nih & pastinya laris manis😊 Mie gomak alias spagheti batak ini adalah salah satu makanan khas di Toba. Cara memasaknya bs digoreng ataupun dikuah. #PejuangGoldenBatikApron #week15 #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_Id #Horas_ArsikSerbaKecap

Pentol Aci Jontor

Pentol Aci Jontor

Abis puasa makan kue2 kayanya enek ya bund.. Makanan yg bikin seger itu kayanya bikin makanan pedes. Tadinya mau bikin bakso pentol tapi males bikin baksonya. Mau beli kebetulan abang sayur blm pada lewat krna msh edisi lebaran.. Jadi eksekusi pake peracian aja deh biar agak simple. Yang suka makan sambil keringetan boleh coba nih, hehe !!

Tempe Bacem

Tempe Bacem

4 orang
45 menit
Kepiting Masak Tumis

Kepiting Masak Tumis

Resep ini sy dapat dari teman di Facebook Disini air nya sengaja sy lebihkan supaya bumbunya lebih meresap ke dalam kepiting nya #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe14 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni

Tempe tahu bumbu kemiri

Tempe tahu bumbu kemiri

Ada sisa tahu dan tempe di kulkas, dimasak aja semua nya,krn sayang klo ada makanan yang yang tersisa di kulkas... #TiketGoldenBatikApron

1 piring
20 menit
Sayur Tahu Kacang Panjang

Sayur Tahu Kacang Panjang

Lumayan nih untuk menu makan siang hari ini hehe. Let's cookingπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ€—

4-5 orang
Β±50 menit
Sambal kemiri

Sambal kemiri

Sumber : Pratiwi Pramuharsih Punya banyak lalapan dari kampung,dan sdh tentu harus ada lawan nya,si sambal,kali ini mencoba sambal kemiri resep dari @Pratiwi250796 untuk ekpresi cookies kali ini,tapi punya ku tdk pakai bawang merah,udah terlanjur niat,gpp lah yg penting bintang utama nya kemiri hadir πŸ˜πŸ‘Œ #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Oseng kentang dan tempe lombok ijo

Oseng kentang dan tempe lombok ijo

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kecap Simple

Ayam Kecap Simple

Halo cookpaders Salah satu menu favorit jika sudah bingung si ayam mau dimasak apa πŸ˜†. Saya cooksnap resep Umi @AyyaRohayyee, karena bumbunya simple. Saya tambah paprika hijau. Kalau suka pedas, paprikanya bisa diganti cabe hijau besar, cabe rawit, atau cabe merah. Btw, resep mbak Umi ini bumbu rempah mirip ayam kecap ibuku, 😍. Begitu baca resepnya, langsung klik terbayang ayam kecap masakan ibuku🀀. Saya buat ayam kecap dengan kuah yang agak banyak, kuah ayam kecap enak loo, disiram di atas nasi 🀀. Saya memasak versi tidak pedas, supaya dua bocil bisa ikutan makan. Paprika tidak pedas bun, jadi aman buat anak. Kentang saya skip, karena ga ada stock kentang. Ayam saya rebus sebentar, supaya lemaknya agak berkurang. Gula pasir saya ganti dengan gula kelapa, msg saya skip. Jangan lupa tambahkan daun salam biar makin wangi. Saya lupa menambahkan daun salam, akibat masak disambi ngerjakan yang lainnya🀭. Mbak Umi @AyyaRohayyee , terima kasih resepnya, rasa ayam kecap enak mbak, walaupun bumbunya simple 😍😍. Mbak Umi, semangat berjuang untuk menyelesaikan misi golden batik apron. Semangat kita bisa menyelesaikan sampai garis finish πŸ’—πŸ’—πŸ’—πŸ’— JiāyΓ³u Resep ini untuk meramaikan kegiatan "semarak" grup Clover, sekaligus meramaikan posbar Cookpad. #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA

Kering Tempe Teri Nasi

Kering Tempe Teri Nasi

Requestnya pak suami nih. Pas banget buat sahur klo bangun kesiangan #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Bacem πŸ«”

Tempe Bacem πŸ«”

#pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Ayam Bumbu Kemiri

Ayam Bumbu Kemiri

Ini enak bgtπŸ˜‹ Bisa juga habis dimasak di goreng, jadi kayak ayam goreng tapi gurih❀

8-10 orang
45 menit
Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Bumbu dibawah ini adalah bumbu jika kita mau masak dengan bumbu genap, tapi kali ini saya lagi masak simple saja, dengan semua bumbu saya rajang, tanpa ada yang dihaluskan

Ayam Suwir ala Kondangan

Ayam Suwir ala Kondangan

Minggu ke 15 GBA > Resep 67, Selasa 10 Mei 2022 Habis lebaran pengen menu ayam lagi. Akhirnya ubek2 resep dan nemu Ayam Suwir ala Xander's Kitchen punya @Rahma_5229123 sekalian buat setoran cooksnap sesama #PejuangGoldenBatikApron untuk #PesanSemangatPejuangGBA Untuk takaran bahan menyesuaikan banyaknya ayam. Suwirannya kurang kasar, jadi hasilnya sedikit halus. Asli enak banget ini dimakan pake nasi anget dan tentunya kerupuk ga ketinggalan...udah cukup kok . . #PekanPosbar #DiKecapinaja #AyamSuwir #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
Bihun goreng sederhana

Bihun goreng sederhana

Masih bertema dikecapin aja, jadilah bihun goreng sederhana. No telur, no ayam, no bakso, no udang, n no daging2an yang lain. Cuma bihun sama sayuran saja. Edisi ngirit. Hehehe... #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #DikecapinAjah #PejuangGoldenBatikApron

Mujaer Bumbu Kemiri

Mujaer Bumbu Kemiri

1 porsi
30 menit
Ikan Asam Padeh Ala Aysha

Ikan Asam Padeh Ala Aysha

#PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

#DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepOporAyamKuahKuning #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1/2 kg
1 Jam
Ati ampela kecap (Untuk anak 2th+)

Ati ampela kecap (Untuk anak 2th+)

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
45 menit