Ikan Asam Padeh Ala Aysha

Dipos pada March 5, 2022

Ikan Asam Padeh Ala Aysha

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asam Padeh Ala Aysha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asam Padeh Ala Aysha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asam Padeh Ala Aysha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asam Padeh Ala Aysha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asam Padeh Ala Aysha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asam Padeh Ala Aysha memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asam Padeh Ala Aysha:

  1. 500 gr ikan potongan kakap
  2. 250 gr Kepala ikan
  3. 2 Sdm gula pasir
  4. 2 Sdm garam
  5. 1 sachet ladaku
  6. 1 sachet masako rasa ayam
  7. 1 sdt vetsin boleh di skip
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 5 lembar daun salam
  10. 1 buah sereh di peprek
  11. 2 buah asam kandis yg besar
  12. 500 ml air
  13. 100 ml minyak sayur
  14. 1 ruas jempol jahe di peprek
  15. 7 buah Cengek domba
  16. Bahan blender halus
  17. 3 buah tomat buah
  18. 250 gr cabai merah besar
  19. 10 buah bawang putih
  20. 15 buah bawang merah
  21. 6 butir kemiri
  22. 10 buah Cengek domba

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asam Padeh Ala Aysha

1
Cuci semua bumbu untuk di blender lalu blender dulu semua tomat, setelah itu masukkan bahan lainnya siap blender
Ikan Asam Padeh Ala Aysha - Step 1
Ikan Asam Padeh Ala Aysha - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan sereh, jahe, daun salam, daun jeruk tumis bumbu sampai benar2 harum
Ikan Asam Padeh Ala Aysha - Step 2
Ikan Asam Padeh Ala Aysha - Step 2
3
Masukkan ikan, air, garam, gula, vetsin, lada, Masako aduk2 merata
Ikan Asam Padeh Ala Aysha - Step 3
4
Masukkan asam kandis, Cengek domba masak sampai setengah Asat. Cek rasa, jika sdh pas matikan kompor
Ikan Asam Padeh Ala Aysha - Step 4
5
Masukkan ikan dalam mangkuk saji, ikan asam padeh siap dinikmati.
Ikan Asam Padeh Ala Aysha - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kembung bumbu kemiri

Ikan kembung bumbu kemiri

Lg pengen makan ikan berbumbu tp gak pedes biar anak2 bisa ikutan makan....akhirnya dapet ide deh bikin ikan kembung bumbu kemiri.

Ayam Bakar Madu (Teflon)

Ayam Bakar Madu (Teflon)

Source : @Tatiksugix #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_15 #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Bumbu dibawah ini adalah bumbu jika kita mau masak dengan bumbu genap, tapi kali ini saya lagi masak simple saja, dengan semua bumbu saya rajang, tanpa ada yang dihaluskan

Kuah lontong sayur

Kuah lontong sayur

Late post.. ini salah satu menu yg eike buat utk lebaran kmrin..baru smpt skrg post nya, krna wktu itu rempong bgt bikin 4 menu sekaligus..hehe

Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Monggo sarapannn ....😋 mengisi perut yang laparrr dan menyiapkan tenaga untuk melanjutkan tempur didapur 🤭 Untuk rasa hampir seperti soto lamongan dan soto ambengan surabaya, tapi rasa gurih santan lebih dominan. Nikmatlah pokoke ... 😋 . . . Resepnya ngintip punya mbak Nisha @An_nesha #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SotoNusantara #SotoKemiri #Cooksnap #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #anekasotoinong

5-6 porsi
Mie Ayam dengan Mie Homemade

Mie Ayam dengan Mie Homemade

Resep turun temurun keluarga. Insyaallah gak mengecewakan karna bukan abal-abal. 😁🤭 Mie ayam itu yang paling penting adalah minyak bumbunya yang bikin rasa dan aromanya khas. Mienya bisa pakai mie homemade, mie giling di pasar, atau mie kering juga gakpapa kok. 😉 #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #dikecapinajah #timlo_ngecap #pekanposbar

4-6 orang
Lele Bakar diKecapin

Lele Bakar diKecapin

Lebaran telah usai namun liburan belumlah selesai,. Diwaktu libur seperti ini, diharuskan bagi saya untuk berada didapur lebih lama untuk memenuhi hasrat perut yang selalu ingibln mengunyah.... Selain buat masakan untuk makanan utama tentunya kudapan dari yg ringan hinggay sedikit berat sering diminta anak2,. Dikesempatan ini, mendapat inspirasi mb @Regina dari coboy surabaya untuk membuat hidangan yg nikmat dan segar,. Terimakasih sudah memberikan inspirasi dengan ungghan di cookpanya dalam #PejuangGoldenBatikApron Tentunya bukan hanya saya disini yg riweh dengan urusan masak-memasak, pasti bunda dirumah juga terkadang bingung untuk memasak menu apa untuk hari ini, besok ataupun lusa. Untuk memudahkan bunda2 dapat membuka apl cookpad untuk sekedar mengintip resep atau bahkan mengisnpirasi untuk cooksnap resep disini,. Terus semngat berkarya, dan berjuang untuk mewujudkan keinginan #PesanSemangatPejuangGBA #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source :https://cookpad.com/id/u/4085942

5 porsi
1 jam
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Masak request an suami, ga biasanya request masakan. Mintanya semur ayam kentang, oke langsung eksekusi aja deh..

*Sate Semur Pedas Bakso Kentang*

*Sate Semur Pedas Bakso Kentang*

Rabu 11-05-2022 ... Cooksnap, source resepnya mba Nuniek Wijayanti @OmahNunie yang judul nya Semur bola daging & kentang..cooksnap resep ini karna resepnya pake kecap manis sesuai dengan tema posbar minggu ini yang dari mamah cookpad & dari wa grup Code sama temanya yang #dikecapin... Untuk resep ini karna dirumah adanya bakso, jadi dimodif pake bakso aja dipedesin terus ditusukin ditusuk sate... Jadilah sate semur pedas bakso kentang. Hai mba Nuniek maaf dan makasih🙏resepnya jadi berubah nih, tapi tetep semur ko🤩 Kita sama-sama semangat terus untuk berjuang di golden batik apron ya mba Niek 💪🥰 Cooksnap dengan penyesuaian bahan. Ini link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15874345 #PekanPosbar #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #Week_15 #KreasiCode_Dikecapin #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

4 tusuk
Opor ayam

Opor ayam

Setelah share resep sambal goreng, tak lengkap rasanya ngga share resep opor untuk menemani ketupat

Udang saos pedas

Udang saos pedas

Resep menu andalan untuk yg suka pedas manis

5 porsi
1 jam
Sambel Terasi jeruk limo

Sambel Terasi jeruk limo

Sambal terasi Jeruk Limo Tiada hari tanpa sambal, kurang lengkap makan nasi kalau tak ada sambal ya . Yuk bikin sambal ini , ada rasa seger nya dari sambal ini setelah ditambahkan irisan jeruk limo.

Mie ayam

Mie ayam

Mie ayam

Mie ayam

#PejuangGoldenBatikApron

JANGAN KATES / SAYUR PEPAYA

JANGAN KATES / SAYUR PEPAYA

Sayur favorit suami

4 porsi
1 jam
Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Bismillah... Pas banget cuaca pagi dingin sekali...dari kemarin hujan terus... Buat sarapan paksu recook resepnya @oohbani...enak banget...makasih resepnya Karena tidak ada sawi, sy ganti dengan kol #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #Dikecapinaja #MenuSederhanaJadiIstimewa #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

2 orang
20 menit
(14) Bakwan kampung

(14) Bakwan kampung

4-5 orang
20 menit
Ayam Lodho (Khas Trengalek)

Ayam Lodho (Khas Trengalek)

Source : @dina_khansa24 Hallo mba Dina, izin yaa intip Ayam Lodho nya, alhamdulillah semua dirumah pada syuka🥰. Kebetulan masih dirumah orangtuaku, jadilah langsung ludes. Wangi semerbak pas di panggang di teflon, pas numis bumbu nya apalagi, dan pas mateng wiihh langsung pada nambah nasi.. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #CeritaDapurHariIni #MasakSimpel #IdeMasakku

85. Rendang Sapi (Empuk dan Gurih)

85. Rendang Sapi (Empuk dan Gurih)

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Resep ini saya dapat dari tante saya, setiap saya mengolah cumi, biasanya dimasak kuah hitam memakai belanga tanah liat, aromanya agak berbeda dibandingkan memasak dengan menggunakan alat masak lainnya. jika cuminya besar biasanya khusus badan saya potong-potong bundar kemudian digoreng tepung sedang kepala dan samping mirip sayap saya bikin kuah hitam.

5 orang
1 jam