Mie ayam

Dipos pada March 8, 2022

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 1 ekor ayam potong2 dadu
  2. 1 sereh (geprek)
  3. 1 ruas jahe (geprek)
  4. 3 daun salam
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 3 sdm kecap manis
  7. secukupnya Gula,. Garam, penyedap,
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 9 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 3 kemiri (sangrai)
  13. 1 ruas kunyit
  14. Minyak bawang
  15. kulit & lemak ayam
  16. 3 siung bawang putih
  17. 100 mL minyak sayur
  18. Kuah kaldu
  19. tulang ayam
  20. 1 lt air
  21. secukupnya Merica dan garam
  22. Topping
  23. selera Sayuran hijau sesui
  24. Timun
  25. Bawang goreng
  26. Daun bawang
  27. Saus
  28. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Cuci bersih ayam, lalu Tumis bumbu halus bersama, sereh, jahe, daun salam, hingga matang
2
Lalu masukan ayam,, lalu tambahkan air sesuai selera, tambahkan kecap asin, kecap manis, gula garam dan penyedap, icil rasa, masak sampai ayam matang
Mie ayam - Step 2
3
MINYAK BAWANG - goreng bawang putih bersama kulit dan lemak ayam, sampaik warna kecoklatan lalu angkat
4
KUAH KALDU - rebus tulang sampi kaldu keluar dan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Kecap Bakar (Teflon)

Terong Kecap Bakar (Teflon)

Cooksnap resepnya mbak @TiniMommyR3 #PekanPosbar #DikecapinAja #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #Cookpad_id

Keripik Paru

Keripik Paru

Wah. Mau Lebaran kemaren ada paru. Lah dibikin apa tanya ku sm simbok.. Kog jawabe dendeng dgoreng garing 😁. Tp mntke pake tepung.. piye... 😂 Ya sdh.. tengok2 resep dpt nih pnya mbk Ini goreng nya bisa disambi-sambi kerjaan lain nya deh.. ini pake api kecil biar bisa kering sampe dlm,, digoreng sampai tepungnya golden brown... Jd kecoklatan, klo msh kuning dikhawatirkan paru blm kering. Biar sampai bener2 kering, aku oven api kecil sampai kering dan minyak keluar dan turun ke bawah. Source : @tastydapoer_bia #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

59.seblak

59.seblak

Minggu ke 15 #PejuangGoldenBatikApron

banyak
30 menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Assalamualaikum,met mlm manteman cookpanders gmn puasa hari ini??? Alhamdulilah klu lancar.🙏kali ini menu berbuka puasa dengan lauk sederhana tapi bikin selera makan nambah nih...😂 Menu yg gak ribet tapi bikin nasi raib..wkwkwk😂minggu ini class 3c arisan cooksnap jatuh pada mbakyu @dapur_imaimey langsung scroll menu asli bikin kita 🤤🤤🤤 coba ini deh..sambal kemiri coz mumpung dirmh ada stok terong dan bahan².langsung aja eksekusi asli enak bikin khilaf..😂yukk..ceki² Source : @dapur_imaimey #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Siapa nih penggemar nangka muda? Dimasak bumbu gulai gini enak banget yaa. Cocok dimakan pakai nasi ataupun lontong 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #Cookpad_id #CookpadComunity_Palembang

6 orang
50 menit
Tempe Bacem

Tempe Bacem

4 orang
45 menit
Lontong sayur

Lontong sayur

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/8awJoDFSLCU

Tempe penyet sambal kemiri

Tempe penyet sambal kemiri

Kangen masakan ibu,karna jauh jadinya masak sendiri makan sendiri dech.

2 porsi
20 menit
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Snack sore nanti buat lemper ayam yang dicetak diloyang trus dipotong kotak baru dibungkus daun pisang dan siap dinikmati atau bisa dibakar dulu juga enak sih... 😋😍 #PejuangGoldenBatikApron

Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Karna lagi PPKM dan gabisa mudik, alhasil nunda pulang kampung. Dan yg bikin kangen dikampung halaman adalah makanan khas nya. Kebetulan suami dan anak suka makan kuah bersantan. Jadi bikin sendiri deh dirumah

3 orang
30 menit
Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Olahan gurame bakar selalu jadi favorit para pecinta kuliner karena dagingnya lembut dan gurih Selain digoreng, olahan ikan gurame lainnya yang populer adalah dengan dipanggang dan dilengkapi dg Sambal Kecap.. hmmm kebayang ga sih harmonis nya 😍 Kali ini pejuang GBA ada yg mau kasih resep Gurame Bakar lengkap dg sambalnya 👍🏼 yaitu mb @recinta https://cookpad.com/id/r/16215797 #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 - 3 orang
> 50 mins
Kemiri Bubuk Homemade

Kemiri Bubuk Homemade

Selagi Rajin bebikin Bumbu yang tinggal aduk atau Cemplung. Kemiri adalah bahan rempah yang mudah sekali di makan binatang kecil² atau akan dengan mudah berjamur. Sedikit Cara agar Kemiri dirumah gak mubajir... Dibikin Bubuk sajalah ya. Semoga Bermanfaat 🤲🏼 #BumbuSimpel #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Source andin'skitchen #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Mie Godog (Kuah) Rumahan

Mie Godog (Kuah) Rumahan

Ceritanya aku suka banget sama mie godog di daerahku , jadi nyoba otak otik resep biar sama kaya yang dijual. Daripada beli terus kan lama2 berat di kantong 😅. Alhamdulillah nemu juga hampir mirip lah. Maaf y gak pake sayuran. Soalnya lagi gk punya stok sayur di kulkas. Kalo punya sayur di kasih sayur makin mantap. Selamat mencoba 🙏 #pekanposbar #dikecapinaja

1 orang
Peyek kacang hijau

Peyek kacang hijau

Ntah dari jaman kapan selalu berandai-andai bikin peyek sendiri... Resepnya ini pas, wlo percobaan pertama terlalu tebal tapi ttp renyah dan bisa dinikmati. Source : @thyara_kaesarina #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

554) Kwetiau Goreng Sawi Sosis

554) Kwetiau Goreng Sawi Sosis

Kwetiau mah kesukaan saya. Pas bener deh mbak @IsmiiAgustin ada resep kwetiau goreng, jadi bisa buat setoran Cookies. Kwetiau gorengnya pakai sawi putih. Saya termasuk yg suka juga pakai sawi putih buat bikin mie atau bihun goreng. Biasanya kan orang suka pakai sawi hijau atau kol ya tapi pakai sawi putih juga enak lho. Dan sawi putih mudah didapat dan harganya juga murah. Proteinnya pakai sosis tapi bisa pakai bakso atau yg lainnya juga sesuai stok di rumah. Saya sih ikutin persis resepnya mbak Ismi karena pas ada bahannya di rumah. Yuk, dicobain ya 😉. (13/05/2022) https://cookpad.com/id/r/14529236 #Cookies_Ismi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-15/9-15Mei22

2-3 orang
15 menit
Seblak Ceker

Seblak Ceker

1 orang
30 menit
97. Gudeg Ayam dan Telur

97. Gudeg Ayam dan Telur

Hampir 10 taon merantau belum pernh ngrasain lebaran dikmpung halaman lagi. Jd kangen makanan kampung halaman. Apa lagi disaat moment lebaran gini. Bosen jg kalo masak nya ketupat dan opor. Kdang perut jg gak bs kompromi kalo byk makan santan. Kali ini tetep masak santan tapi gk terlalu byak air santannya.disusutkan aj. Jd berasa tetep berasa ada gurih2 nya santan. Source : resep dari emak #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #mingguke15

Ikan kuning masak kering

Ikan kuning masak kering

Aroma bumbu ikan.nya ini loh hmmmm bikin laperrrrr yuk di cobaa bakallllll pengen lagii dan lagii 😋🤤

1 porsi
35 menit