Semur Ayam Pedas Manis

Dipos pada March 3, 2022

Semur Ayam Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enaknya semur dibuat pedas manis πŸ₯°, resep dari mba @atika yang dapat kocokan #cookies minggu ini. Resep saya modifikasi dengan penambahan rempah, resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/r/10344914 #Cookies_atika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu15_GBA #PekanPosbar #Dikecapinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Pedas Manis:

  1. 6 potong ayam
  2. 3 sdm kecap manis atau sesuai selera
  3. 1/2 keping gula merah
  4. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  5. 300 ml air
  6. Bumbu pelengkap:
  7. 2 cm lengkuas
  8. 2 cm jahe
  9. 4 cm kayumanis
  10. 2 cengkeh
  11. 2 kapulaga
  12. 1 batang sereh
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri
  17. 5 buah cabai keriting (sesuai selera, bisa campur cabai rawit)
  18. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Pedas Manis

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus 15 menit.
Semur Ayam Pedas Manis - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu pelengkap, tumis sampai bumbu matang.
Semur Ayam Pedas Manis - Step 2
Semur Ayam Pedas Manis - Step 2
3
Masukkan ayam, tambahkan air, kecap, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air menyusut, sambil sesekali diaduk.
Semur Ayam Pedas Manis - Step 3
Semur Ayam Pedas Manis - Step 3
4
Jika air sudah menyusut (kekentalan sesuai selera), koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan.
Semur Ayam Pedas Manis - Step 4
Semur Ayam Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bacem Ceker Kuah

Bacem Ceker Kuah

Minggu 15 Ceker adalah salah satu makanan favorite anakku banget. Mau dimasak apa aja dia sukaa 😁 Biasanya kalau bikin kayak gini, dia suka di gadoin aja sih.. Kadang juga dimakan bareng mie kuah kayak di mie ayam gitu πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DiKecapinAja #Semangcook_DiKecapinAja #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Mie Kuah (Makassar)

Mie Kuah (Makassar)

Makassar terkenal dgn aneka macam kulinernya yg menggoda mulai dr Coto Makassar, pisang ijo, sop konro, pallumara, mie Titi, mie kuah, pisang epe, dan masih bny lg yg blm sy sebutin namanya. Di daerah lain bny macam cara memasak mie kuah, dan kali ini masak dgn menggunakan resep dr mamaku lgs yg mmg lama tinggal di Makassar. Tiap kali ikut acara kebaktian pasti tdk pernah ketinggalan selalu di sajikan mie kuah. Kali ini aq coba buat jg dgn porsi 4 org jd lumayan bny. Kata mamaq masak mie kuah itu gak usah pake bumbu yg ribet soalnya sdh menggunakan ayam kampung untuk kuahnya jd sdh terasa bangat tanpa aneka bumbu. Biasanya jg ayam kampungnya itu di suir2 dl, cuma krn lg malas buat suir2 ayamnya jd lgs makan dgn potongan yg biasa aja. Masak jg yukkk....πŸ€—πŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron # PGBA 15

4 org
1 jam
Sambal jengkol

Sambal jengkol

3 porsi
Plecing Kacang Panjang

Plecing Kacang Panjang

Cobain resep ini biar kacang panjangnya nggak jadi cocolan sambal terus πŸ˜‚ Menurut saya lumayan unik ya masakan ini, berbumbi dan aroma santannya cukup kuat. Cocok disajikan dengan nasi ayam betutu, atau sama nasi hangat aja uda oke bangett hihi 🀭 Source xanderskitchen #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

Dapat resep dari IG Cynthiaganesha. Enak, berasa bumbunya.. 😍😍

12 porsi
45 menit
Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Menu semur bola bola daging ini bisa menjadi alternatif menu buat anak anak, selain rasanya gurih semur ini juga kaya akan vitamin dan protein dari sayuran, daging dan telur. Bola bola dagingnya sy buat dengan mengkombinasikan daging giling sapi dan ayam tanpa tambahan tepung roti dan telur, jadi rasanya seperti baso tp manismanis, pas lah dengan tema posbar CP kali ini "dikecapin" #ComboNgabibita_Dikecapan #CookpadCommunity_Bogor #Pekanposbar #Dikecapinaja #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi
Kuah bakso sapi ala mamaku..

Kuah bakso sapi ala mamaku..

Di rumahku ada acara pertemuan keluarga.....biasa acara kumpul kumpul habis lebaran...cari menu yang simpel..akhirnya buat bakso aja . Tapi kuahnya dulu....bakso beli jadi dulu ya...

10 orang
30 menit
Semur Ati Ampela

Semur Ati Ampela

3 Orang
1 jam
Pepes tahu hati ampela

Pepes tahu hati ampela

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_ Kaltim #IdeMasakhariini #MasakHati

8 bungkus
199. Semur

199. Semur

Menu kecap menyesuaikan bahan yang ada πŸ₯°. #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #DikecapinAjah #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_16 #CookpadCommunity_Jakarta Menu kesukaan anak-anak :) Walaupun masih di bulan Syawal,dan pendamping ketupat yg serba bersantan baru saja balik kanan, Kami sdh kembali hadirkan^^

Ayam Bumbu Kemiri

Ayam Bumbu Kemiri

Source: @AnieSaryono Edisi jalan jalan ke Cookpad community Bali ni..kepincut sama ayam bumbu kemirinya mbak anie Super gampang dan rasanya enak... Yuk bikin #rekreasi_bali #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim. Libur saatnya berkumpul dg anak-anak, waktunya masak agak beda dg biasanya. Kebetulan masih ada stock daging sapi yg sudah dipresto. langsung eksekusi mbuat "Rendang Daging Sapi". Waktu masaknya cukup 30 menit, siap dinikmati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #masakanRumahan

relatif
45 menit
Kuah bakso

Kuah bakso

Lebaran kemarin menu nya bakso Saya share bikin kuahnya ja ya... #PejuangGoldenBatikApron #Week15

Urap Tumis + Trancam

Urap Tumis + Trancam

Dulu, bayangin bikin urap tuh kayak ribet banget πŸ˜‚ Ternyata ngga juga, sayur juga seadanya, ngga perlu perfeksionis harus ini itu. Pakai ampas kelapa peras juga oke πŸ˜‚. Anti mubadzir2 club pokonya yah πŸ˜‚ lumayan juga soalnya buat keluarga rantau negeri seberang, yang harga kelapa parut aja tergolong mahalπŸ˜‚ solusi nih. #PejuangGoldenBatilApron #Mingguke16 #CookpadCommunity_Malang

Ayam Bakar Enak Banget

Ayam Bakar Enak Banget

Kangen masakan ayam bakar mama mertua yg enak banget, lngsung minta resepnya dan hasilnya enak banget, serius wajib recook!πŸ˜†

2-4 orang
45 menit
Gurame Pesmol bumbu kuning

Gurame Pesmol bumbu kuning

Rasanya tuh manis, asem, gurih menjadi satu Mudah membuat nya dan rasanya tidak mengecewakan