Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Keong Kecap Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Keong Kecap Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Keong Kecap Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Keong Kecap Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Keong Kecap Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Keong Kecap Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Keong Kecap Kemangi:
- 200 gr daging keong yang udah direbus, potong²
- secukupnya daun kemangi, bersihkan, ambil yg muda
- secukupnya kecap manis
- bumbu penyedap
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- bumbu halus :
- 15 buah cabe
- 5 buah bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 2 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Keong Kecap Kemangi