Rica-Rica Ayam

Dipos pada March 4, 2022

Rica-Rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DiKecapinAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ayam:

  1. 1/2 kg ayam potog
  2. 1 batang sereh
  3. 3 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 7 buah cabai merah keriting
  8. 5 buah cabai rawit merah
  9. 1 sdm kaldu ayam
  10. 2 buah kemiri
  11. 1 ruas jahe dan lengkuas
  12. 1 sdm garam
  13. Secukupnya kecap manis, gula jawa dan micin

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam

1
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting dan kemiri
Rica-Rica Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
Rica-Rica Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam dan masak sebentar dengan bumbu. Setelah itu tambahkan air. Masak kembali sampai bumbu meresap
Rica-Rica Ayam - Step 3
Rica-Rica Ayam - Step 3
Rica-Rica Ayam - Step 3
4
Masukkan kaldu, gula jawa, micin dan kecap secukupnya. Masak sampai masak lalu siap disajikan
Rica-Rica Ayam - Step 4
Rica-Rica Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur bobor lembayung

Sayur bobor lembayung

Puasa pingin makan yang seger & sehat Terpilih masak sayur lembayung Yuk cekidot.....

5orang
1jam
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #PekanKemenangan #WongSoloMasak #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo #CeritaDapurHariIni

Ceker pedas(huuh haaah)

Ceker pedas(huuh haaah)

Menu paling di sukai para anak muda,,karena bumbu pedasnya,,

3 orang
1 jam
Cumi Hitam Madura

Cumi Hitam Madura

Suami saya suka sekali makan Cumi Hitam Madura, yg dijual di kompleks ruko dekat rumah kami. Tapi akhir-akhir ini menu Cumi Hitam Madura di warung itu sudah sering kosong, jadi dia penasaran utk coba memasaknya sendiri. Nah inilah resep Cumi Hitam Madura yg dibuatnya... Ternyata uenaakkk dan bikin pingin nambah nasi terus!! 😄😄😄 Utk melihat video pembuatannya, bisa buka Youtube channel kami: "Benowo Family Channel - Cumi Hitam Madura". Thank you teman-teman. 😊 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 org
45 menit
Tempe tahu bumbu kemiri

Tempe tahu bumbu kemiri

Ada sisa tahu dan tempe di kulkas, dimasak aja semua nya,krn sayang klo ada makanan yang yang tersisa di kulkas... #TiketGoldenBatikApron

1 piring
20 menit
Nila Bakar Bumbu Kecap

Nila Bakar Bumbu Kecap

Assalamualaikum...tantangan minggu ini semua serba dikecapin 😊 resep dibawah ini saya cooksnap dari mbak @recinta 😘 terimakasih mbak resepnya mantul 👍 tadinya mau beli gurame seperti resep aslinya mbak @recinta tetapi pas ga ada jadi sesuai stock tukang sayur aja 🤭 tapi tetap mantul kog mbak 😊👍👍 #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan Gabus Kuah Santan Bumbu Kuning

Ikan Gabus Kuah Santan Bumbu Kuning

Kuah santan ini jenis kuah favorit orang rumah. Kebetulan ketemu ikan gabus di pasar, jadilah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning seperti ini. Kalau aku sendiri lebih suka ikan masak begini, dipaduin dengan rebusan kecambah (direbus terpisah), kemudian disajikan dengan nasi hangat.

2 orang
45 menit
Mi Sagu Goreng Kecap Pedas

Mi Sagu Goreng Kecap Pedas

Masakan terakhir sebelum balik ke rantau di periode mudik idul fitri tahun ini. Seminggu lebaran kemarin full trip tiap hari. Adaa aja acara reuni dan halal bi halal. Seneng tentunya bisa ketemu saudara2, dan pastinya puas ketemu opor, rendang, sate, sambel goreng, dll. Tapi ternyata ada titik agak jenuh juga si setelah maem makanan2 itu beberapa hari berturut2. Nah keingat masih punya mi sagu mentah yg oleh2 itu. Ibunda penasaran dgn rasanya, jadilah sy eksekusi. Lumayan bisa jadi selingan lidah yg terpapar nasi dan lontong terus. Responsnya orang rumah? Enak bangeeet. Gak kayak mi, kayak sesuatu yg baru. Bumbunya pas. Pedess *ini komen adek sy yg kecil haha Kalo masak ini di rumah tu enaknya ada blender, ga perlu ngulek bumbu, ga kayak di asrama wkwk. Hasilnya bumbu jelas lebih halus, lebih mudah merata membaluri mi sehingga rasa dan warna lebih okee 👩‍🍳 080522 ✏️ 150522 🌐 150522 #Week15 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #RamadanCamp_Misi9 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #PekanPosbar #DikecapinAja

4 orang
45 menit
Nasi Goreng Kemiri

Nasi Goreng Kemiri

Sepupu kecil abis kelaparan dari jogging sampe rumah dimasakin nasi goreng kemiri,dalam hitungan menit langsung ludes

2 porsi
30 menit
Mujaer Bumbu Kemiri

Mujaer Bumbu Kemiri

1 porsi
30 menit
Semur Iga Sapi

Semur Iga Sapi

fotonya belum matang haha yg matangnya dah ludes lupa gak difoto

Sambel Cabe Merah Ijo Kemiri untuk Cocolan Ketupat

Sambel Cabe Merah Ijo Kemiri untuk Cocolan Ketupat

Source @HI_2022 Buat saya ketupat dan lontong itu nyetel buat dijadikan menu apa aja, mau dicocol pake sambel juga enak Kali ini cocolan sambelnya pake sambel rawit kemiri, rasanya endhul Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11408923-sambel-ijo-kemiri?invite_token=wMz8xV7zGpPCDfoyrbFPaxoe&shared_at=1629134407 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_HiDapoer #Cookpadcommunity_bali

Bubur santan ikan cakalang

Bubur santan ikan cakalang

Bubur ayam ini resep aslinya pakai ayam Tpi karena yg ada hnya ikan cakalang jdi pake yg ada saja Resep hnya untuk arsip pribadi.

5-6 orang
1 jam 15 menit
106. Sambal goreng kentang sederhana

106. Sambal goreng kentang sederhana

minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir batin ini salah satu menu buat nemenin opor pas lebaran kemarin rencana mau di tambahin ati ampela cuma udah gkk kebagian di tukang sayurnya mau ke pasarpun ko y males jadi yo ws seadanya aja lh #pejuangGolden BatikApron #mingguke_14 #menulebaran #ideMasaksetiaphari #masakitusaya #cookpadCommunity_bekasih #cookpadIndonesia

Ati ampela bumbu kemiri

Ati ampela bumbu kemiri

Kalo pake kemiri itu dibumbu jadi lebih kental, entah kenapa orang rumah seneng banget kalo ati ampela dimasak begini. Dipedesin dikit, makan pake nasi anget. Udah gitu aja nikmat banget hehe 🤭

5 orang
20 menit
952. Sate Jamur Tahu Tempe (Murtape)

952. Sate Jamur Tahu Tempe (Murtape)

#Week14 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Melengkapi menu hari ini saya olah stok jamur, tahu, dan tempe yang tidak banyak menjadi sate. Ponakan-ponakan pada suka semua. Alhamdulillah, laris manis langsung habis 👍😋🥰🌹 (2022-107). *** #ResepdeBloom #SateJamurTahuTempe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron (110522)

3 porsi
1 jam
77. Mi goreng alakadarnya

77. Mi goreng alakadarnya

Ke toko dekat rumah Ada jual mi kering yang baru kulihat. Karena mi makanan favorit dan lagi bingung masak apa jadilah cus... Masak mi mendadak dengan bahan alakadarnya. #Pejuanggoldenbatikapron #Resolusi2022 #Kembalikedapur-070522

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

resep ini terinspirasi dari mba @aqeesha_02 dan saya sesuaikan porsinya dengan bahan yang ada, untuk menghabiskan sisa filet di kulkas. resep ini juga cocok untuk boost bb anak yang sedang susah makan bun

Mie Gomak Goreng Telur

Mie Gomak Goreng Telur

Menu yg paling sering kalo weekend nih & pastinya laris manis😊 Mie gomak alias spagheti batak ini adalah salah satu makanan khas di Toba. Cara memasaknya bs digoreng ataupun dikuah. #PejuangGoldenBatikApron #week15 #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_Id #Horas_ArsikSerbaKecap