Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh kentang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh kentang telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh kentang telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh kentang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh kentang telur adalah seharian. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh kentang telur diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh kentang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh kentang telur memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu hari ini buat keluarga kami.. Masih dengan kuah bersantan ya 😄 #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh kentang telur:
- 1/2 kg kentang, kupas, bersihkan, potong dadu/selera
- 1/4 kg telur, goreng lalu potong sesuai selera, sisihkan
- 1 gelas santan cair
- 3 gelas santan gebrah
- secukupnya Garam/penyedap rasa
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- Segenggam bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Segenggam cabe
- 3 butir Lada
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh kentang telur
