Pepes ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas:

1. 1 kg ikan mas
2. 1 ikat daun pisang
3. 1 genggam kemiri
4. 7 cabe rawit merah
5. 5-10 cabe keriting merah
6. 9 bawang merah
7. 5-7 bawang putih
8. 1-2 buah tomat
9. 3 batang serai
10. 3 cm kunyit bakar
11. 5 cm jahe
12. 7 daun salam
13. 1 sdt garam
14. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas

1

Siapkan bahan,cuci bersih ikan,jemur atau panggang sebentar daun pisang biar layu

2

Haluskan bumbu,lalu tumis,masukkan daun salam,irisan serai,tumis hingga harum

3

Campur ikan dengan bumbu,iris tomat dan daun bawang

4

Bungkus dan kukus -+30menit

5

Tergantung selera mau dibakar atau tidaknya ya😊 punya saya,saya panggang di teflon dgn api kecil😊