Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam malbi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam malbi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam malbi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam malbi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam malbi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam malbi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke 15 Banyak sekali lauk yang menggunakan kecap, salah satunya yang saya buat ini yaitu ayam Malbi. Semoga bermanfaat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #Dikecapinaja #WongkitoTerkecapkecap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam malbi:
- 1 kg ayam
- 600 ml air
- Bumbu halus
- 100 gr bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 25 gr Jahe
- 4 bh kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu geprek
- Laos
- 2 btg Serai
- 4 lbr Daun salam
- Bumbu rasa
- gula merah (Sy 100gr)
- Garam (Sy 1sdm)
- Air asam (Sy 1/2 Bks asam Jawa dilarutkan dgn air)
- Kecap manis (Sy 1 saset)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam malbi
