Kuah Bakso (ala umirizka)

Name: Kuah Bakso (ala umirizka)
Yield: 5-10 porsi
Ingredients: Tulangan Sapi; Pentol Bakso; Daun Bawang; Daun Seledri/Sop; Bawang Goreng (Bawang merah); Bahan Bumbu; Bumbu Kuah Bakso Mamasuka; 15 bj Bawang Putih; 2 bj Kemiri

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Bakso (ala umirizka) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Bakso (ala umirizka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Bakso (ala umirizka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso (ala umirizka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Bakso (ala umirizka) adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Bakso (ala umirizka) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso (ala umirizka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso (ala umirizka) memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi resep ini tuh dibuat karena lagi iseng aja kangen makan bakso buatan sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Bakso (ala umirizka):

Tulangan Sapi
Pentol Bakso
Daun Bawang
Daun Seledri/Sop
Bawang Goreng (Bawang merah)
Bahan Bumbu
Bumbu Kuah Bakso Mamasuka
15 bj Bawang Putih
2 bj Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso (ala umirizka)

Bersihkan Tulangan Sapi, cuci, kemudian rebus dengan sedikit air selama +/-5 menit sampai air mendidih. Hal ini untuk memastikan tulangan sapi benar2 bersih tanpa ampas.

Buang air bekas rebusan, ganti dengan air yg baru, rebus hingga mendidih untuk dijadikan kuah kaldu sapi original (beef stock)

Haluskan/blender bumbu (bawang putih + kemiri), tambahkan sedikit air agar lebih cepat halus ketika di blender.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum dan bumbu tanak, tambahkan bumbu Mamasuka Kuah Bakso (2 sachet kecil).

Masukan bumbu kedalam kuah rebusan kaldu sapi, tambahkan air hingga cukup banyak, biarkan mendidih.

Setelah kuah mendidih, tambahkan daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng.

Kemudian, cek rasa sesuai selera.. apabila kurang boleh ditambahkan Royco/Masako Sapi + Garam + Ladaku..

Kuah Bakso siap dihidangkan bersama dengan Pentol Bakso

Selamat mencoba.. jangan lupa review yaaa....🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Rempah Daging

Cari-cari resep daging yang tidak pedas. Dan nemu resepnya Bunda @DeeDee_Rasuan. Terima kasih ya bun udah berbagi resep ini https://cookpad.com/id/r/16219387 Sedikit modifikasi bukannya karena aku berpengalaman atau lebih jago, tapi karena faktor kesediaan bahan di rumah. Singkat kata, seadanya dirumah yang ada gitu. Heehe 😊 Ini mungkin tidak selengkap resep aslinya ya bun, tapi hasilnya benar-benar menggembirakan. Dan ini juga resep yang pas banget buat saya karena sekeluarga pada tidak hobby pedas. Hanya saran bun, sebelum masak ini pastikan udah masak nasi agak banyak yaaa 😅 #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #Dikecapinaja #Dikecapin #PekanPosbar #PekanKemenangan

Sewajan 😅

3 jam

Rica-Rica Bebek

Udang Galah Masak Tumis Lada Hitam

Untuk 1 resep ini aku bagi jadi 2

Cumi Hitam Madura

Suami saya suka sekali makan Cumi Hitam Madura, yg dijual di kompleks ruko dekat rumah kami. Tapi akhir-akhir ini menu Cumi Hitam Madura di warung itu sudah sering kosong, jadi dia penasaran utk coba memasaknya sendiri. Nah inilah resep Cumi Hitam Madura yg dibuatnya... Ternyata uenaakkk dan bikin pingin nambah nasi terus!! 😄😄😄 Utk melihat video pembuatannya, bisa buka Youtube channel kami: "Benowo Family Channel - Cumi Hitam Madura". Thank you teman-teman. 😊 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 org

45 menit

Tahu telur kecap

Ceritanya kangen sama ayam kecap mas edi yag ada di pekanbaru. Jadi buat2 sendiri aja. Yah jadinya cersi sensidi aja gk ad mirip2nya. Yaaa buat kepuasan batin aja lah. Anggap aja mirip

3 orang

30 menit

Balado telor

#PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Berempah

Bumbu dasar putih

Tiap mau masak kudu motong motong atau ngulek bawang merah bawang putih, kan ribet ya… jadii untuk mengurangi keribetan, bikin deh si bumbu dasar putih ini. Keliatannya aja banyak, tapi abisnya g sampe sebulan tsaaay 😅 #PejuangGoldenBatikApron #minggu15

Ayam goreng lengkuas + sambel terasi dan sambel kecap

#PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumut

Tongseng ayam

Bismillah Ayam ditongseng? Enakk jugaa lohh.. Silahkan dicobaa.. 😁👍 #PejuangGoldenBatikApron #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu)

Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang

Selasa, 10-May-2022 Hi... Moms, masak apakah hari ini? Masih terasa suasana Lebarannya ya, kemarin² sdh puas dgn Daging²an dan sekarang kita beralih ke Ikan🥰 Sudah lama Cookmark resep ini, tapi baru terealisasi sekarang. Alhamdulillah banget ya, kalau kepingin trs kesampean bisa bikin pula dan itu rasanya sesuatu😇🤲 Resep ini aq buat dengan penyesuaian dan special kupersembahkan untuk Penyemangat sesama Pejuang GBA💪 Mari kita kedapur👩‍🍳 Source: @Mama_Diinar99 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #HannaHani_Cookies #Week_15

Siomay Kuah Kacang

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 89 🍰🧁 #PejuangGoldenBatikApron #TantanganPekan_ke15⚘ #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoTerkecapKecap #PekanPosbar #Dikecapinaja

Kwetiau goreng

Rempeyek Kacang Rebon

Bikin rempeyek itu mendatangkan nyeri cangkeng (sakit pinggang) demikian sabda teman saya. Dulu sih saya setuju karena setiap hari melihat simbah membuat rempeyek kacang untuk dijual. Pengolahannya sangat lama dan melelahkan karena proses yang simbah lakoni ada 2 tahap. Ya, pertama blio mendadar adonan peyeknya setengah matang, baru digoreng hingga kering. Bentuknyq memang menjadi cantik, bulat-bulat memesona namun sayangnya agak sedikit keras teksturnya. Beberapa kali saya pun dengan heroiknya mencoba membuat makanan yang kabarnya telah ada sejak abad ke-16 ,di Yogyakarta ini namun gagal semua. Adaaa aja kendalanya, wajannya lengket lah, rempeyeknya jadi tebal lah karena kurang bisa memainkan sendok sayur dan sebagainya. Tapiii, kini #PejuangGoldenBatikApron gak malas lagi membuat rempeyek karena ada resep anti gagalnya Kak Shyswy. Terima kasih.

Kuah bakso sapi ala mamaku..

Di rumahku ada acara pertemuan keluarga.....biasa acara kumpul kumpul habis lebaran...cari menu yang simpel..akhirnya buat bakso aja . Tapi kuahnya dulu....bakso beli jadi dulu ya...

10 orang

30 menit