Soto Ayam Kemiri

Dipos pada March 9, 2022

Soto Ayam Kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kemiri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kemiri diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kemiri memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kemiri:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 butir Telur ayam
  3. 1 ons Tauge
  4. 1 bungkus sedang Mi Bihun
  5. Bahan Bumbu Halus
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 5 butir kemiri
  9. 2 ruas jari jahe
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. Pala &secukupnya
  12. secukupnya Merica
  13. Bumbu Lainnya
  14. 2 lembar Daun jeruk
  15. 2 batang Serai
  16. 2 batang Daun bawang
  17. 2 batang Seledri
  18. secukupnya Daun kucai
  19. 1 buah Tomat
  20. secukupnya Jeruk nipis
  21. Bumbu Sambal
  22. 6 buah Cabai rawit
  23. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kemiri

1
Rebus yam kampung yang sudah bersih hingga empuk.
2
Sambil menunggu ayam yang direbus matang haluskan bumbu halus.
3
Selanjutnya, sangrai bumbu halus dengan serai, daun jeruk, dan seledri hingga berbau harum.
4
Masukkan bumbu yang telah disangrai ke dalam air rebusan ayam.
5
Tambahkan garam secukupnya.
6
Setelah mendidih dan daging ayam empuk, potong tomat menjadi 4 bagian dan masukkan kedalam rebusan ayam. Tunggu tomat menjadi setengah matang.
7
Rebus telur, tauge, mi bihun, dan cabai rawit hingga matang kemudian tiriskan.
8
Suwir ayam rebusan menjadi kecil, dan potong telur menjadi 2 bagian.
9
Haluskan cabai rawit untuk menjadi sambal.
10
Hidangkan mi bihun, telur, dan tauge bersama dengan kuah soto. Tambahkan suwiran ayam dengan daun kucai diatasnya.
11
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep bumbu kacang

Ayam ungkep bumbu kacang

Menu yg sederhana tp rasanya istimewa, msh ada sisa ayam sedikit dikulkas, bingung mau dimasak apa,coz bapak tukang sayurnya blm jualan,jd manfaatin aja apa yg ada didapur.

Gepuk Daging

Gepuk Daging

Resep dari mba yg dirumah kakak. Mudah dan enak banget. Sekali dikasih instruksi, langsung berhasil. Pas juga untuk stock dikulkas, jadi tinggal goreng2 aja kalau mau makan ya. Anak2 jg pasti suka. Selamat recook ya 😚

8 orang
45 menit
Sambal Goreng Manisa

Sambal Goreng Manisa

Pelengkap menu lebaran

6 orang
45 menit
Telur Tempe Masak Santan Resep Chef Rudi

Telur Tempe Masak Santan Resep Chef Rudi

Tempe kering bumbu kemiri

Tempe kering bumbu kemiri

Sudah lama gak buat tempe kering, karna saya tuh paling suka masak yg simpel " no ribet, #berapimanjuhu#ppkm_kalteng#cookpadcommunity_karawang.

3 orang
20 menit
Semur Telur Kentang Tahu

Semur Telur Kentang Tahu

Cek bahan di rumah cuma ada telur(yang wajib ada),tahu dan kentang. Mau masak apa ya? Eh inget dong tema #PekanPosbar minggu ini kan #dikecapinaja ya sudahlah kita masak semur.😊 Aku pakai bumbu ngohiong sedikit gantinya pala karna anakku ga suka sama aroma pala aja. #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Telur dadar kemiri

Telur dadar kemiri

Dapat resep ini dari Budhe. Kalau resep asli tanpa tepung terigu, tapi di rumah ada tepung jadi kutambah biar lebih bervolume

3 porsi
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatik_Apron #Dikecapinaja #PekanPosbar

Ayam Goreng Presto

Ayam Goreng Presto

Punya ayam utuh skali2 pengen masak ayam utuh biar kayak makan di resto meskipun makan dirumah. #PejuangGoldenBatikApron Semoga selalu semangat ikutan #PejuangGoldenBatikApron buat smuanya juga diri ku😘

Rica rica ayam 😍

Rica rica ayam 😍

Ayam kecap kendal

Ayam kecap kendal

Masih edisi mudik 2022 Setelah mudik ketempat suami (Lamongan-jatim) kita lanjutkan mudik terusan ketempat saya(kendal-jateng) Masih terasa edisi lebaran dikampung... Hidangan masakan jg msh seputar lontong-opor-ketupat-sayur nangka dan kawan-kawan nya Kali ini saya selipin masakan yang tanpa pedas karena khususon untuk anak-anak Ayam kecap, Menu simple nan sederhana Yuk simak cara nya #PekanPosbar #Dikecapinaja #mudiklebaran

Kwetiauw Goreng

Kwetiauw Goreng

#CooksnapResep_April #ArisanCooksnapKombes #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe15 #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Bekasi #GBA_NingJulie 🍓 🍓 🍓 Alhamdulillah.. Sudah masuk Minggu ke 15, kali ini saya CookSnap resepnya Mbak @April_23911991 , Sebagai sesama Pejuang Golden Batik Apron. Semangat berjuang sampai minggu ke 52 Mbak 🙏💪🏻. Dan jga bertepatan dengan Arisan KomBes minggu ini yg jatuh kepada Mbak April.. Saya CookSnap jg reShare resep kwetiaunya ya mbak. Ada beberapa bahan tambahan yg saya tambahkan ke resep ini. Terimakasih untuk resepnya Mbak 🥰🙏🥰

4 Orang
30 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

14 Mei 2022 Resep asli memakai ikan gurame,saya menyesuaikan stok yg ada di kulkas ayam.Enak banget ini mantap 😍.Semoga berkenan ya mba Source : @recinta #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Iga Bakar Kecap

Iga Bakar Kecap

Pingin bakaran yang dengan bumbu ungkep dengan kecap, kebetulan banget pas posbar dan dari mamah menu resep berbahan kecap.... Stock tinggal iga brewok, saya coba aja pakai resep dari mbak gina.... Weeeenakkk mantul tenan.... 🍛🍛🍛 Jadi pada khilaf sarapan nya sampai nasi e habis..apalagi pakai sambel terasi nya..... Yeee seneng nya.... #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
60 menit
Soto Paru Daging

Soto Paru Daging

Kali ini bikin tanpa susu, ttp enak dgn tambahan paru yg masih kres..kress 💖

Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Ketemuuuu lagi, setelah sekiaaann lama.. Buat nasi kuning karena anak lagi susah makan karena batuk.. Minta nya nasi kuning..

4 orang
1 jam
Mujair Bakar Kecap

Mujair Bakar Kecap

Akhirnya ngerjain pr juga setelah sekian lama diriku vakum dan hanya ngandelin tabungan untuk golden apron... menyemarakkan tema kecap pekan ini di clover,coboy maupun tugas dari mamah cookpad ak bikin ikan bakar mujair cooksnap dari mbk @recinta mantab bener ini resepnya..baru tau tehnik masak ikan bakar seperti ini dan menghasilkan rasa yang meresap dan tekstur yang lembut...makasih ya mbk untuk resep dan ilmunya ini.. Source : @recinta #imaimey #imaimeymujairbakar #OlahanIkanImaimey #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Sayur asem

Sayur asem

Seger ..seger .. seger yang bosen opor ayam, rendang dan menu lebaran bikin sayur asem, sambel, ikan asin pling berburu di rumah #CookpadIndonesia #sayurasem #CookpadCommunity_Jakarta

Krengsengan Daging Buncis

Krengsengan Daging Buncis

Salah satu bumbu andalan yang selalu ada di lemari dapur pasti kecap! Aah, bener banget nih kata mamah...nasi-telur-kecap aja masih bisa selalu jadi penyelamat, selegend ituuuh 🤭😅 Masakan yang disuka anak² itu ya yang dikecapin juga karena rasanya manis. Pas masih punya stok daging sapi, tadinya mau dimasak daging lapis sih tapi akhirnya berubah haluan jadilah bikin krengsengan daging ini 😁. Kalau di daerah Jawa Timur biasanya pakai daging kambing dan ditambah bumbu petis. Ternyata ini enak bangeeet. Mirip semur tapi kuahnya ga banyak. Di sini saya tambahkan buncis juga. Dagingnya empuuuk, bumbunya juga pekat meresap. Cocok banget dimakan pakai nasi anget trus tambah kerupuk. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas karena untuk anak² juga. Untung ada cabe rawit utuhannya, jadi bisa dipenyet, makin mantab 👌 Source: @Rahma_5229123 dan @SilviaNovi #DagingSapi #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa