Krengsengan Daging Buncis

Dipos pada March 7, 2022

Krengsengan Daging Buncis

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Daging Buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Daging Buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Daging Buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Daging Buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging Buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Buncis memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu bumbu andalan yang selalu ada di lemari dapur pasti kecap! Aah, bener banget nih kata mamah...nasi-telur-kecap aja masih bisa selalu jadi penyelamat, selegend ituuuh 🤭😅 Masakan yang disuka anak² itu ya yang dikecapin juga karena rasanya manis. Pas masih punya stok daging sapi, tadinya mau dimasak daging lapis sih tapi akhirnya berubah haluan jadilah bikin krengsengan daging ini 😁. Kalau di daerah Jawa Timur biasanya pakai daging kambing dan ditambah bumbu petis. Ternyata ini enak bangeeet. Mirip semur tapi kuahnya ga banyak. Di sini saya tambahkan buncis juga. Dagingnya empuuuk, bumbunya juga pekat meresap. Cocok banget dimakan pakai nasi anget trus tambah kerupuk. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas karena untuk anak² juga. Untung ada cabe rawit utuhannya, jadi bisa dipenyet, makin mantab 👌 Source: @Rahma_5229123 dan @SilviaNovi #DagingSapi #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Buncis:

  1. 400 gram Daging Sapi, rebus empuk lalu potong dadu
  2. 350 gram Buncis, potong²
  3. 5 buah Cabe Rawit Merah, biarkan utuh
  4. 300 ml Air
  5. Seasoning:
  6. 25 gram Gula Jawa, sisir
  7. 3 sdm Kecap Manis
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1/4 sdt Kaldu Jamur
  10. 1/4 sdt Lada
  11. 1/4 sdt Pala
  12. Bumbu Aromatik:
  13. 2 lembar Daun Salam
  14. 2 lembar Daun Jeruk
  15. 2 cm Laos, memarkan
  16. 1 batang Serai, memarkan
  17. Bumbu Halus:
  18. 6 siung Bawang Merah
  19. 3 siung Bawang Putih
  20. 3 butir Kemiri Sangrai
  21. 3 cm Jahe
  22. 5 buah Cabe Keriting Merah

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging Buncis

1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang. Masukkan daging, aduk rata dengan bumbu. Tuang air, aduk rata.
Krengsengan Daging Buncis - Step 1
Krengsengan Daging Buncis - Step 1
Krengsengan Daging Buncis - Step 1
2
Tambahkan semua seasoning, aduk rata. Masak hingga mendidih, bumbu meresap, dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa.
Krengsengan Daging Buncis - Step 2
Krengsengan Daging Buncis - Step 2
3
Masukkan buncis dan cabe rawit utuh, aduk rata. Masak hingga buncis matang. Angkat.
Krengsengan Daging Buncis - Step 3
Krengsengan Daging Buncis - Step 3
Krengsengan Daging Buncis - Step 3
4
Krengsengan Daging Buncis siap disajikan ♥️♥️.
Krengsengan Daging Buncis - Step 4
Krengsengan Daging Buncis - Step 4
Krengsengan Daging Buncis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep Manis Gurih Tanpa Minyak dan Santan

Ayam Ungkep Manis Gurih Tanpa Minyak dan Santan

Resep ini resep buatan mertua, resep asli pakai santan dan minyak ya.. aku modifikasi versi low calori no minyak dan santan.. ayam ungkep yang gurih dan manis, tinggal goreng pakai air fryer atau minyak biasa atau langsung makan juga udah enak banget.. Ayam nya boleh diganti dada ayam atau potongan ayam lain nya yaa..

45 menit
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Saya pakai panci presto utk merebus kikil nya

4 porsi
Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Waduh ini menu bahaya karena bisa ngabisin nasi sebakul😄😄😄, sayur rasa rendang😁 Setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada mb Een. Sepintas menu ini sederhana tp masyaalah rasanya istimewa, saat di masak bau harum tercium satu rumah sampai anak2 pikir masak rendang 😄😄😄 Source @BerandaAqlan #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanSayuran #MakananKhasDeli #SarakTerongKhasMelayuDeli #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Een #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Sosis solo

Sosis solo

± 12 pcs
Sayur Ikan Manyung Asap

Sayur Ikan Manyung Asap

Happy deh saat mudik kemarin dibawakan ikan Manyung oleh kakak ipar, secara di jakarta susah utk mendapatkannya. Dibawakan cukup banyak 1.4 kg, tp sy hy masak 1.2 kg sisa sy hy panggang biasa biar bs utk anak. Sy masak semua sekalian nanti sy bagi untuk mama sy pastinya, tante n tetangga baik🤭. Krn udah lama ga masak ikan asap, sy ko kurang PD utk memasaknya, kebetulan moment silaturahmi ke rumah tante sekalian sy bertanya bumbu ikan asap dimana sy ragu apakah sereh dipake atau tidak. Bumbunya sedikit sy modif dmn ketumbar, kemiri, kunyit sy sangrai. Rencana diawal mau menggunakan terong hijau panjang, tapi 3 hari titip ditukang sayur n tetangga ga ada dunk terong yg bagus. Katanya lg ga musim🤭 finally sy ganti dg labu siam. Resep ini enak lho🥰 klo pecinta rasa kuah super pedas, silahkan takaran cabai ditambah🙂 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GBAWeek17

Telur petis

Telur petis

Pas ada acara lagi halal bihal,buatlah lontong cap gomek rumahan ,dgn tambahan lauk telur petis,yg mmg harus selalu ada di menu ini🤗

25 menit
Ayam kentang masak kecap

Ayam kentang masak kecap

#PejuangGoldenBatikApron Resep by ibu😘 Biasa kalau kangen masakan ibu langsung vc dan minta resepnya lalu d upload di cookpad biar gak ilang dan ibuibu disini yg lain bisa ikutan nyobain bikin resep ibu

Sambel Goreng Tempe & Tahu Pong

Sambel Goreng Tempe & Tahu Pong

Sedang banyak-banyaknya pekerjaan, gegara liburan panjang, jadi mau masak yg simple tapi tetap lezat. Jadilah menu "Sambel Goreng Tempe & Tahu Pong". Silahkan di coba... dijamin nagih 😋

3 orang
50 menit
Sambal Tumpang #14pgba

Sambal Tumpang #14pgba

Sabtu, 7 Mei 2022 Duhh ngiler nga sih Klo liat sambel tumpeng ini Apalagi di nikmati bersama sayuran matang dan peyek . Menu minimalis ini bisa bikin kalap penikmatnya ;) . Pas lagi mudik ke Surabaya, jadi inget Klo punya stok resep sambel tumpeng di draft yang belom di upload Sekalian aja untuk setoran #PejuangGoldenBatikApron Source : @farhahrhh dengan penyesuaian #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

Pesmol ikan bawal kemangi

Pesmol ikan bawal kemangi

Punya stok ikan bawal di kulkas , oprek - oprek buka cookpad , nemu resep pesmol ikan gurami,, sepertinya cocok dengan selera saya , cuma saya ganti saja dengan ikan yang ada

4 orang
1/2 jam
Pepes tahu hati ampela

Pepes tahu hati ampela

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_ Kaltim #IdeMasakhariini #MasakHati

8 bungkus
Ikan Gabus Kuah Santan Bumbu Kuning

Ikan Gabus Kuah Santan Bumbu Kuning

Kuah santan ini jenis kuah favorit orang rumah. Kebetulan ketemu ikan gabus di pasar, jadilah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning seperti ini. Kalau aku sendiri lebih suka ikan masak begini, dipaduin dengan rebusan kecambah (direbus terpisah), kemudian disajikan dengan nasi hangat.

2 orang
45 menit
Pelalah Jantung Pisang

Pelalah Jantung Pisang

Pertama kali bikin bumbu pelalah dan rasanya gak terlalu mengecewakan. Yummy. Rasa bumbu pelalah ini mengingatkan suasana lebaran di rmh eyang. Yuk mom let's cook it!

1 jam
Jantung Pisang Kuah Kemiri

Jantung Pisang Kuah Kemiri

Tadinya mau bikin lodeh jantung pisang, tapi karena lupa beli kelapa... pake kemiri deh kata mbah putri kemiri itu enak buat ganti santan... hehehe dicoba yuuuk ^____^

6 porsi
60 menit
Tumis Pare mix Tahu Kempong

Tumis Pare mix Tahu Kempong

Alhamdulillah... kali kedua masak pare tanpa rasa pahit (tidak pahit banget 😬😅). Pare sebelumnya aku rebus dengan daun jambu biji selama kurleb 5 menit. Ada juga yang memakai garam untuk mengurangi rasa pahit pare (diuleni). Sesuaikan sama sikon saja ya hehehe...

5-6 Orang
15 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang ini simple banget, buat bumbunya, rebus sebentar, langsung panggang. Bisa pakai ayam kampung yang muda atau ayam potong biasa. Bisa dibumbu pedas atau pedas sedang tapi ada manis-manisnya. #PekanPosbar #Dikecapinaja

PGBA15 Tempe Oreg kemiri

PGBA15 Tempe Oreg kemiri

Mengikuti tantangan dari mamah untuk cari resep dengan #PejuangGoldenBatikApron Untuk ber #CooksnapChallenge Ketemulah resep bunda @cookingvera dan kebetulan ada #PekanPosbar #Dikecapinaja Yang semua pas banget di periode 9 - 15 Mei 2022. Kuy kita masak #DapurHangat_Ibunya@DuoAlyssa

Cumi Hitam Madura

Cumi Hitam Madura

Suami saya suka sekali makan Cumi Hitam Madura, yg dijual di kompleks ruko dekat rumah kami. Tapi akhir-akhir ini menu Cumi Hitam Madura di warung itu sudah sering kosong, jadi dia penasaran utk coba memasaknya sendiri. Nah inilah resep Cumi Hitam Madura yg dibuatnya... Ternyata uenaakkk dan bikin pingin nambah nasi terus!! 😄😄😄 Utk melihat video pembuatannya, bisa buka Youtube channel kami: "Benowo Family Channel - Cumi Hitam Madura". Thank you teman-teman. 😊 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 org
45 menit
Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Monggo sarapannn ....😋 mengisi perut yang laparrr dan menyiapkan tenaga untuk melanjutkan tempur didapur 🤭 Untuk rasa hampir seperti soto lamongan dan soto ambengan surabaya, tapi rasa gurih santan lebih dominan. Nikmatlah pokoke ... 😋 . . . Resepnya ngintip punya mbak Nisha @An_nesha #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SotoNusantara #SotoKemiri #Cooksnap #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #anekasotoinong

5-6 porsi
Terong santan bumbu kemiri

Terong santan bumbu kemiri

Masakan ini resep dari ibu saya yang sudah wafat

4 orang
1 jam