Mie Ayam Bakso Komplit

Dipos pada March 8, 2022

Mie Ayam Bakso Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Bakso Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bakso Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bakso Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Bakso Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Bakso Komplit adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bakso Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso Komplit memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at, 6 mei 2022 ( week 14) Bismillah Sudah jadi ciri khas dikota palembang, untuk hidangan silaturahmi lebaran, pada umumnya hampir ditiap rumah dengan makan khas #wongkito kalo ga pempek, ada tekwan atau model ikan disamping aneka kue khas lebaran.. Tapi meskipun sudah buat pempek & tekwan.. ini request khusus anak-anak dirumah, masakan yang beda.. πŸ˜‚ Kembali keselera asal mereka.. mie ayam & bakso πŸ˜… Karena dalam suasana lebaran kemarin warung mie ayam bakso masih tutup.. Ayoo kita masuk dapur aja ya.. (ini ceritanya LatePost) #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron #Lebaranalawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Bakso Komplit:

  1. 2 bgks Mie Kering Gaga
  2. 2 sdm Kecap asin
  3. Lada halus & Penyedap Rasa /kaldu bubuk
  4. sesuai selera Saus Sambal
  5. 1 ikat Sawi Caisim, rebus
  6. secukupnya Bakso Ayam,
  7. 1 resep Minyak Ayam
  8. Bahan Ayam Topping :
  9. 500 gr Filet Ayam, potong2 dadu kecil2
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 5 sdm kecap manis
  12. 1/2 sdt minyak wijen
  13. πŸ“Œ Bumbu2 halus :
  14. 6 bh bamer
  15. 3 bh baput
  16. 1 bh kemiri
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt lada
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 btg serai, geprek
  22. 1 lbr daun salam
  23. secukupnya Garam, kaldu jamur
  24. Minyak utk menumis
  25. 300 ml Air
  26. Maizena, jika mau kuah ayam agak kental, me ga pake
  27. Bahan Kuah :
  28. 5 bh baput, yg digoreng, haluskan
  29. Tulang ayam, sesuka hati, utk ambil kaldunya
  30. secukupnya Daun bawang,
  31. secukupnya Lada, garam & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bakso Komplit

1
Buat Ayam Topping mie, Potong dadu kecil ayam, sisihkan Tumis bumbu halus & geprek, hingga harum, lalu masukkan ayam aduk rata, beri air, aduk, masukkan garam, kaldu jamur, saus tiram, kecap & minyak wijen, aduk rata, masak hingga air menyusut, koreksi rasa, sisihkan
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 1
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 1
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 1
2
Buat Kuah Mie Ayam, didihkan air, masukkan baput & lada yg sdh ditumis, lalu masukkan tulang ayam, daun bawang, garam & kaldu bubuk, koreksi rasa.. Saya juga masukkan sawi caisim utk topping mie ayam, (bisa jg direbusan mie..)
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 2
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 2
3
Didihkan air, Rebus Mie,hingga mengapung, tiriskan
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 3
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 3
4
Siapkan juga Minyak ayam & Bakso (lihat lampiran) & Ayam Topping
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 4
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 4
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 4
5
Penyajian : Masukkan dimangkuk 3 sdm minyak ayam, 1/2 sdm kecap asin, lada & penyedap rasa/kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, lalu masukkan mie, aduk rata
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 5
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 5
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 5
6
Pindahkan ke piring saji, beri topping ; 3-4 sdm ayam topping beserta kuahnya, sawi rebus, bisa juga ditambah irisan daun bawang (me lg ga ada stok byk) & bawang goreng jika suka, sajikan bersama kuah & bakso beserta saus sambal Enjoy πŸ˜‹πŸ˜‹
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 6
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur jengkol

Semur jengkol

7 porsi
1jam
Plecing Kacang Panjang

Plecing Kacang Panjang

Cobain resep ini biar kacang panjangnya nggak jadi cocolan sambal terus πŸ˜‚ Menurut saya lumayan unik ya masakan ini, berbumbi dan aroma santannya cukup kuat. Cocok disajikan dengan nasi ayam betutu, atau sama nasi hangat aja uda oke bangett hihi 🀭 Source xanderskitchen #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tempe Bacem

Tempe Bacem

Bismillah Masih dalam suasana lebaran tapi bosen dengan menu daging dagingan hihi. Bisa banget buat resep yang satu ini. Ini resep turunan dari Pakmer, sehat selalu ya Pak ❀. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Pekan ke-15 untuk PGBA #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #dikecapinaja

5-6 orang
30-45 menit
Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

🌺 Bismillah,...... Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali

Sambel Terasi jeruk limo

Sambel Terasi jeruk limo

Sambal terasi Jeruk Limo Tiada hari tanpa sambal, kurang lengkap makan nasi kalau tak ada sambal ya . Yuk bikin sambal ini , ada rasa seger nya dari sambal ini setelah ditambahkan irisan jeruk limo.

Ayam Goreng Lengkuas + Sambal Hijau

Ayam Goreng Lengkuas + Sambal Hijau

Siapa sih yang tidak suka ayam? Hehe. Mari kita kreasikan ayam supaya lebih mantap. Ayam goreng lengkuas yang krispi dipadukan dengan sambal hijau yang pedas 🀩. Mudah, cepat, dan nikmat 😍 #ayamgorenglengkuas #ayamgorengserundeng #sambalhijau #sambalcabaihijau

8 orang
Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

#NasgorBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke15

1 porsi
Nasi Goreng Kemiri

Nasi Goreng Kemiri

Minggu, 13 Maret 2022, 19:30 Dan lagi masakan simple dari si Saya yang ingin makan nasi goreng tp ingin ada aroma wangi kemiri. 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung Minggu ke-6

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

#15 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Masih suasana lebaran, minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dan batinπŸ’• Hampir lupa harus setor resep, saking masih padat jadwal buat silaturahmi 😊 Alhamdulillah masih ada simpanan resep cuss langsung setor deh #PejuangGoldenBatikApron

10.3#16 Pepes Tahu (Teri Medan)

10.3#16 Pepes Tahu (Teri Medan)

Kangen makan pepes tahu buatan amih, mumpung ada bahan dan sekalian setor CS arisan.. Source: @yerdafahrana Resep menyesuaikan dengan stock yang masih tersedia di dapur. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-16 #BandungCooksnap5_Yerdafahrana #CooksnapCommunity_Bandung

Tahu Sambel Ijo

Tahu Sambel Ijo

Source : @mamabundaB3 biasa aku panggil mba Lia. Perjalanan Golden Batik Apron masih terus berlanjut. Tantangan demi tantang d berikan untuk d taklukan. Kadang merasa lelah d tengah jalan, kadang full semangat. Salah satu yg membuat semangat tambah adalah perhatian dari sesama pejuang Golden Batik Apron, dengan me Cooksnap masakan kita. Nah kali ini aku memberi semangat kepada mba @mamabundaB3 yg selalu gercep dlm segala hal. Semoga kita sampai PD finish ya mba Lia... SEMANGAT πŸ’ͺ #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia

Ceker Ayam Semur Kecap

Ceker Ayam Semur Kecap

Ini biasanya suka ada di toping mie ayam, tapi kalau saya kadang suka dijadiin lauk buat temen nasi aja 🀭 Setelah nikah juga sering banget bikin ini karena emang termasuk favorit banget sama ceker dari dulu πŸ˜‹ Oya, Selain jadi lauk, kadang suka di cemilin gitu aja, karena seru aja gitu ketika nyari2 daging/ kulit ayam di sela2 tulang 😁 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #Semangcook_DikecapinAja #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron week 15

Ikan Kakap Merah Fillet Bakar Teflon

Ikan Kakap Merah Fillet Bakar Teflon

Suamiku tuh susah bgt makan ikan (picky). Beberapa kali masak ikan tapi gak dimakan, malah pilih 3T 😏 Alhasil, nyoba bikin resep ini karena katanya kalau kakap bakar doyan. Dannn ternyata suamiku doyan, makannya lahap dan banyak πŸ˜πŸ˜„

2 orang
15 menit
77. Mi goreng alakadarnya

77. Mi goreng alakadarnya

Ke toko dekat rumah Ada jual mi kering yang baru kulihat. Karena mi makanan favorit dan lagi bingung masak apa jadilah cus... Masak mi mendadak dengan bahan alakadarnya. #Pejuanggoldenbatikapron #Resolusi2022 #Kembalikedapur-070522

5.Ayam Mercon 🀀

5.Ayam Mercon 🀀

3 orang
30 menit
Telur Gulai Kentang

Telur Gulai Kentang

Stock lauk dah kosong di kulkas. Bumbu2pun nyaris gak ada. Tapi.... untuk resep ini.... alhamdulilah bahan2nya ads. Langsung aja cooksnap resepnya mbak. @winda Wahyuni . Sereh dan jinten saya skip. Karena gak ada. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id Source : Winda Wahyuni - Aceh