Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kemiri memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🌺 Bismillah,...... Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya 😋 #CookpadCommunity_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kemiri:
- 500 gr ayam, potong sesuai selera (saya : sayap)
- 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun pandan
- 1 sachet (65 ml) santan instan
- 1 sdm air asam Jawa (dari 3 mata asam Jawa + sdkt air, diremas2)
- 1 sdm gula merah, di sisir (secukupnya, sesuai selera)
- Secukupnya garam, kaldu bubuk (jamur/ayam)
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak gr utk menumis bumbu
- 🌠 Bumbu Halus :
- 7 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 bh kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 btng serai, ambil bagian putihnya
- 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kemiri
