Acar Kuning

Dipos pada March 2, 2022

Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar Kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Acar Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Usai lebaran, tiba saatnya menu hijau segar. Ini sayuran favorit keluarga. Penampilannya saja sudah segar, apalagi manfaatnya. #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap @anjaniskm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Kuning:

  1. 1 buah mentimun ukuran besar
  2. 3 buah Wortel ukuran sedang
  3. 5 lonjor kacang panjang
  4. 10 buah cabe rawit merah utuh (boleh di skip)
  5. 2 cm Lengkuas (di geprek)
  6. 1 Sereh (di geprek)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 5 sendok teh Asam Jawa (ambil airnya saja)
  9. Secukupnya air, garam, gula dan kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 4 butir Kemiri
  14. 2 cm Jahe
  15. 1 Ruas Kunyit
  16. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Acar Kuning

1
Siapkan bahan. Cuci bersih, potong/petik kacang panjang, wortel dan mentimun potong korek api.
Acar Kuning - Step 1
Acar Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan lengkuas, sereh, daun salam dan cabe rawit utuh. Masukan air secukupnya.
Acar Kuning - Step 2
Acar Kuning - Step 2
3
Masukan wortel, tumis sebentar dan diamkan hingga wortel agak empuk. Tambahkan kacang panjang. Beri asam jawa air panas, aduk. Lalu ambil air nya saja (ini yg bikin jadi sedep bgt rasanya😍). Tumis lagi bersama wortelnya.
Acar Kuning - Step 3
Acar Kuning - Step 3
4
Setelah wortel agak empuk, masukan mentmun. Tumis sebentar. Beri secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk/kaldu jamur. Aduk dan tes rasa. Matikan kompor. Siap disajikan.
Acar Kuning - Step 4
Acar Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Ini Hanya Resep Simple Dan Easy Ye 😅😅

Tergantung Yang Membuat Nya Ye 😅😑
Kira Kira Sendiri 🤔🤔
Bubur opor telur tahu (mPasi)

Bubur opor telur tahu (mPasi)

Resep mpasi lagii yang saya share.. Yuhuuu .. Ini bubur opor kesukaan wan ipah kesayangan.. Yuks intiip resep nya.. Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤ #PejuangGoldenBatikAppron minggu ke 15

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ada teman mau lebaran kerumah masakin ayam gulai aja yg nyimpel😊 #PejuangGoldenBatikApron

#15 Bumbu Dasar Putih

#15 Bumbu Dasar Putih

Stok wajib biar ga repot kupas" potong" blender" lagi tiap masak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe15

(13) gulai daging sapi

(13) gulai daging sapi

10 orang
2 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron (110522)

3 porsi
1 jam
Balado telur puyuh dan tahu

Balado telur puyuh dan tahu

Note: Telur puyuh mengandung tinggi protein, kaya vitamin A dan kolin, serta tinggi selenium dan zat besi. Namun, telur puyuh juga mengandung kolesterol yang cukup tinggi, lho. The American Heart Association (AHA) menyatakan bahwa 50 gram telur puyuh atau sekitar 4 butir, mengandung 350 miligram kolesterol. Nah, sementara asupan kolesterol dalam sehari tidak boleh lebih dari 300 miligram, supaya mencegah risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, kita disarankan untuk mengonsumsi telur puyuh hanya 1-2 butir saja per hari. _________________________________ Sumber : https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/batasan-makan-telur-puyuh-dalam-sehari/?amp=1

4-5 orang
45 menit
Terong rebus sambal kemiri

Terong rebus sambal kemiri

Kangen masakan ibu, alhamdulilah berasa makan dirumah dengan masakanibu... #PejuangGoldenBatikApron

46. Paru Sapi bumbu Bacem

46. Paru Sapi bumbu Bacem

🥩Dapat kiriman dari saudara, paru Sapi sudah di rebus..bingung mau di masak apa...🤷🏻‍♀️. 🥩Pernah makan di RM sayur asem, parunya di bacem bareng sama jeroan sapi dengan yang lainnya. Search cookpad ketemu resepnya mb @dapurtya. Langsung di coba, ternyata enak dan rasanya sama seperti yang di RM itu. 🥩Selain bisa di goreng dengan minyak, Paru Sapi bumbu bacem ternyata bisa di bakar atau di panaskan di atas pan anti lengket atau di jadikan frozen food pun bisa😉. Note : Untuk merica saya skip, Karena saya masak sekalian untuk menu balita. Tapi jika sudah terbiasa boleh di tambahkan. Resep Asli 👇😍 : https://cookpad.com/id/r/12384048 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

> 5 orang
45 menit
Ati ampela bumbu kemiri

Ati ampela bumbu kemiri

Kalo pake kemiri itu dibumbu jadi lebih kental, entah kenapa orang rumah seneng banget kalo ati ampela dimasak begini. Dipedesin dikit, makan pake nasi anget. Udah gitu aja nikmat banget hehe 🤭

5 orang
20 menit
Pepes tahu hati ampela

Pepes tahu hati ampela

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_ Kaltim #IdeMasakhariini #MasakHati

8 bungkus
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Lumayan ngirit dikit daripada jajan mulu ke Sol4r1a hehee.. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
25menit
Sambal Tumpang #14pgba

Sambal Tumpang #14pgba

Sabtu, 7 Mei 2022 Duhh ngiler nga sih Klo liat sambel tumpeng ini Apalagi di nikmati bersama sayuran matang dan peyek . Menu minimalis ini bisa bikin kalap penikmatnya ;) . Pas lagi mudik ke Surabaya, jadi inget Klo punya stok resep sambel tumpeng di draft yang belom di upload Sekalian aja untuk setoran #PejuangGoldenBatikApron Source : @farhahrhh dengan penyesuaian #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

Ayam bumbu woku daun kemangi

Ayam bumbu woku daun kemangi

Ini makanan yang selalu di masak saat ada sodara2 yg datang dari manado , enak.nya nampolll pedas menggoda 🤤🤤 di jamin ketagihannnnn , yuk cuss di coba resep.nya

6 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Krecek Udang Pete

Sambal Goreng Kentang Krecek Udang Pete

Hari ini pingin bikin sambal goreng kentang dicampur krecek dari Yogya ditambah udang & pete..hmm..yummy….& menyehatkan karena tanpa santan loh👌👍 Kebetulan hari ini ada kumpul-kumpul arisan #cookpadcommunity_kalbar ,pas banget nih untuk makan siang😘 Sambal Goreng Kentang Krecek Udang Pete By : @divaerlinda_02012001 #sambalgorengkentangkrecekudangpete #sambalgoreng #sambalgorengkentangkrecek #anekasambalgoreng #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo