Semur Daging Spesial

Name: Semur Daging Spesial
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 Kg Daging sapi; secukupnya Minyak Goreng; Bumbu Halus; 1 Buah Tomat; 7 Buah Cabai Merah Keriting; 5 Buah Cabai Rawit Merah; 6 Buah Cabai Rawit Hijau; 9 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 4 Butir Kemiri; 1 Ruas Jahe; 1/2 Butir Buah Pala; Bumbu Cemplung; 2 Buah Kapulaga; 5 Buah Cengkeh; 2 Buah Bunga Lawang; 3 cm Kayu Manis; 1 Jempol Lengkuas Geprek; 2 Lembar Daun Salam; Bumbu Penyedap; 1 1/2 Sdt Garam; 1 Sdt Gula Pasir; 1 Sdt Lada; 1 Bulatan Kecil Gula Merah; 6 Sdm Kecap Manis saya pakai merk Bango; 1 Sdt Kaldu Jamur totole atau penyedap lainnya. boleh pakai Royco Sapi

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Daging Spesial adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Daging Spesial diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Spesial memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalah keluarga saat dirumah mamak. ini rasa pedas manis gurih, ditambah dengan nasi hangat rasanya mantul bgt. hehehe selamat mencoba mommies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Spesial:

1 Kg Daging sapi
secukupnya Minyak Goreng
Bumbu Halus
1 Buah Tomat
7 Buah Cabai Merah Keriting
5 Buah Cabai Rawit Merah
6 Buah Cabai Rawit Hijau
9 Siung Bawang Merah
5 Siung Bawang Putih
4 Butir Kemiri
1 Ruas Jahe
1/2 Butir Buah Pala
Bumbu Cemplung
2 Buah Kapulaga
5 Buah Cengkeh
2 Buah Bunga Lawang
3 cm Kayu Manis
1 Jempol Lengkuas Geprek
2 Lembar Daun Salam
Bumbu Penyedap
1 1/2 Sdt Garam
1 Sdt Gula Pasir
1 Sdt Lada
1 Bulatan Kecil Gula Merah
6 Sdm Kecap Manis saya pakai merk Bango
1 Sdt Kaldu Jamur totole atau penyedap lainnya. boleh pakai Royco Sapi

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Spesial

Potong daging ukuran sedang, saran saya ikuti jalur serat daging, agar saat dimasak mudah empuk.

Panaskan Minyak Goreng, Lalu tumis bumbu halus sampai sedikit tanak.

Lalu campurkan bumbu cemplung

Setelah wangi campurkan potongan daging sapi, sedikit diaduk dengan api kecil.

Selanjutnya Masukkan Bumbu Penyedap, dan tambahkan 200 ml Air lalu masak dengan api sedang dan tunggu daging sampai empuk hingga bumbu menyerap

Setelah rasa pas, dan daging mateng, angkat dan sajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi

Perdana masak beginian “rasanya juara” Ouwh bahagianya🥰 Memang resep terpercaya dari Sumber Resep : @xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/953563-tongseng-sapi?invite_token=dkafB6scsKqpRnmogSaWFj55&shared_at=1627896002 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

7. Mercon kerang Dara

4 orang

30 menit

Saus Kacang Batagor ala Heni

Bismillaah Bikin saus kacang/bumbu batagor ala abang-abang kaki lima. Lumayan mirip, kuncinya di penambahan air dan merebusnya hingga keluar minyak. Untuk saus baso tahu juga cilok pun cocok. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu16 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Id #sauskacangbatagorsiomayheni

1 resep

90 menit

Semur Telor & Tahu Sederhana

Karena suami suka bgt makanya yg berbau kecap... Masak simple pulang anter anak sekolah bahan seadanya di kulkas 🥰

5 orang

1 Jam

Semur Ayam Kentang

Masak request an suami, ga biasanya request masakan. Mintanya semur ayam kentang, oke langsung eksekusi aja deh..

Sambel Goreng Tempe & Tahu Pong

Sedang banyak-banyaknya pekerjaan, gegara liburan panjang, jadi mau masak yg simple tapi tetap lezat. Jadilah menu "Sambel Goreng Tempe & Tahu Pong". Silahkan di coba... dijamin nagih 😋

3 orang

50 menit

Ceker Ayam Bumbu Kecap ala Angkringan

Lihat ceker di pemotongan ayam kok agak besar2 dan lagi promo, langsung terbayang-bayang ceker kecap di angkringan. Yuks ah tanpa basa basi kita permak nih ceker.Sebelumnya meni pedi dulu nih ceker, huhuhu kukunya panjang2. Harga murah tapi memang belum dibersihin, tapi no problemlah. Yeah hasilnya 11 12 sama yg di angkringan dan bebas makan sepuasnya. Biar menunya receh tapi bikin boros nasi nih😁 Oya kalo saya gak pake digoreng2, lagi hemat minyak😁 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe15 #PekanPosbar #Dikecapinaja #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mpasi hati ayam enak (Penambah Zat Besi)

Bubur saring hati ayam yang enak dan guriih banget, bisa menjadi penambahan Zat besi terbaik utk bayi dan anak2.. Utk memasak hati ayam, jangan salah ya abub, masak dengan air mendidih, baru di masukkan.. Cusss skr intip resep nya.. Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤ #PejuangGoldenBatikAppron minggu ke 13

4Porsi

20 menit

Sate Ayam Manis (tanpa bumbu kacang)

Assalamualaikum Cookpaders Hampir kelupaan lagi nulis resep sudah hari minggu aja, Untung dapet ide dari resepnya mb @anchenkeenan https://cookpad.com/id/r/13475698 #Pejuanggoldenbatikapron #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #Dikecapinaja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Wongkitoterkecapkecap #Sumandan_masakankecap #Resepwongkito

Soto ayam rumahan

Iseng cobain bikin soto ayam dirumah, kurang tau ini nama nya soto ayam khas apa, yg pasti suami suka bgt!!

10 porsi

2 jam

Sayur Lodeh Enak & Simple

Sayur yang simple masaknya, cepat tapi rasanya selalu menggugah selera. Selamat mencoba 😊

7-8 orang

30 menit

Rawon daging sapi

Masakan yang sedap dan segar Menurut saya ya rawon karena kaya akan bumbu rempah,resep legendaris dan pastinya wuenak

10 orang

1 jam

Ayam Bumbu Ingkung Jogja

Mampir ke rumah kakak dikasih ayam kampung separuh tapi ukuran lumayan besar, cari resep pas banget cooksnap punya bunda Sri Pihandani @cook_15462236. Enak banget rasanya, terima kasih ya bund resepnya. Resep aslinya berikut : https://cookpad.com/id/r/12855554 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke14

Semur Ayam Telur Betawi

Assalamu'alaikum, tema bulan ini bertemakan coklat. Semoga manisku menjadi manismu ya 😄😄😄 #CookpadCommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Week15 #pekanposbar #DiKecapinAja #KreasiKode_DiKecapin

Pindang serani

Assalamu'alaikum... Lama tak jumpa ya maakk 😁 Kali ini aku share resep pindang serani yang pasti asem pedes segeeer banget, Disini aku pake ikan Nila ya Pindang serani ini termasuk masakan khas jepara , bisa di ganti pake ikan patin, bandeng, kakap

4-6 orang

±30 menit

Sambal Goreng Ati Sapi

Makan ati 😭😭 Saya nangis karena terharu, bukan karena menderita ya, Mak. Akhirnya kesampaian bikin sambal goreng ati doang, tak pakai kentang 😭 Kanjeng Mamih kalau bikin sambal goreng tuh atinya hanya pelengkap, dikiiit, kentangnya yg segambreng. Sdgkn sy lbh suka yg ati melulu. Alhamdulillaah 🥰🤩 #PejuangGoldenBatikApron