Semur Ayam Telur Betawi

Dipos pada March 1, 2022

Semur Ayam Telur Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Telur Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Telur Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Telur Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Telur Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Telur Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Telur Betawi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, tema bulan ini bertemakan coklat. Semoga manisku menjadi manismu ya 😄😄😄 #CookpadCommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Week15 #pekanposbar #DiKecapinAja #KreasiKode_DiKecapin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Telur Betawi:

  1. 10 butir telur rebus, kupas
  2. 1 ekor ayam, potong 10
  3. 800 ml air
  4. secukupnya Kecap manis
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Minyak
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdt sendok ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1/2 sdt biji pala
  14. 3 butir kemiri
  15. Bumbu Cemplung :
  16. 1 batang sere
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Telur Betawi

1
Siapkan semua bahan dan bumbu halus
Semur Ayam Telur Betawi - Step 1
Semur Ayam Telur Betawi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
Semur Ayam Telur Betawi - Step 2
Semur Ayam Telur Betawi - Step 2
3
Masukkan telur, air dan garam. Aduk rata, masak hingga air asat lalu tambah kecap lagi dan aduk rata
Semur Ayam Telur Betawi - Step 3
Semur Ayam Telur Betawi - Step 3
4
Matikan kompor dan semur siap dinikmati
Semur Ayam Telur Betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam dari nasi sisa

Bubur ayam dari nasi sisa

Masih edisi resep mengolah nasi sisa semalam ya,jadi saya bikin resep2 ini karena suka sedih nasi sisa semalem kadang udah kering jadi nggak kemakan Berhubung pagi mendung, cuss lah bikin bubur karena mau keluar jg malas🤭

4 orang
2 jam
Nasi goreng

Nasi goreng

Anak lanang paling doyan makan nasi goreng..dari bbrp nasi goreng..yang pake kecap2an. Pake brambang dan garam thok ala nasgor kampung. Pake ebi..Ternyata paling doyan nasi goreng ini..kalau makan bisa berhari2 minta terus sampe sak bosan e 😄

Asem - Asem Ikan

Asem - Asem Ikan

Ikan yang dipadukan dgn asam sangat cocok dinikmati siang hari yaaa, asem seger yg bikin kita ngga eneg sama fat atau lemak dari ikan. Nah resep ini cocok banget buat deskripsi diatas yaa, rasanya enak, bahannya murah dan mudah didapatkan. Tentunya bikinnya juga ngga ribet. Buat kamu yg pemula dijamin dehh anti gagal pokoknya. Cuss langsung aja baca resepnya!! Happy Cooking 😘 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Ceker mercon

Ceker mercon

Kali pertama buat ceker mercon. Cocok untuk camilan ataupun lauk. #PejuangGoldenBatikApron

Ase Tahu

Ase Tahu

Kata Teh @opibun yg punya resep ini " Belom poll jadi orang Sunda kalau blm masak ini" q jadi pgn coba ah, kn-kn-kn q istri dari orang Sunda jadi harus belajar juga dong...biar selalu disayang suami... hihihi....😜😂🤭 Resep ini juga untuk meramaikan "Semarak Grup Clover" Minggu ini yg temanya "Kecapin Aku" juga pekan posbar Minggu ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Daging Bumbu Bali

Daging Bumbu Bali

Masih ada daging yang belum sempat dimasak lebaran kemaren, padahal belinya heboh banget 😄 Hari ini dimasak untuk ikutan #pekanposbar dengan cooksnap resep @cook_2626288 bikin daging bumbu bali sekalian setoran juga untuk #combongabibita_dikecapan, tampilannya mirip rendang karena pakai santan ada rasa manis kecapnya juga #cookpadcommunity_Bogor #cooksnap #dapurtunik #pejuanggoldenbatikapron #week_15 #dikecapinaja

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Assalamualaikum all.. Duh lama banget baru bisa post lagi, saat dikaruniai 2 bayi.. Bikin semua urusan terfokus sama mereka. Apa apa mau cepat. Gak teringat lagi buat pengang hp, kalau gak untuk nelpon atau balas chat penting. Masak pun kalau bisa yang main cemplung semua dalam 1 proses jadi. Berhubung si abang sudah 1+ jadi ya sudah mulai bisa mengikut menu makan orang dewasa asal tidak pedas. Ini dia salah satu kesukaannya.

4 org
30 menit
13. Sambal kemiri daun jeruk

13. Sambal kemiri daun jeruk

Assalamualaikum, hello... Semangat 45 dalam rangka menyambut hari kemerdekaan 🇮🇩HUT RI DIRGAHAYU REPUBLIK INDONESIA YANG ke 76 th🇮🇩 MERDEKA INDONESIA KU INDONESIA JAYA Hari ini masak sambal kemiri daun jeruk yang rasanya pedes, manis, dan aroma wangi khas dari daun jeruknya. Sambal ini sangat menggugah selera banget, ketika setelah selesai makan-makan bakalan merindu deh dengan si sambalnya. Tanpa berlama-lama lagi cuss kita cari bahan ke dapur.. Yuk mari memasak😊 #pekanposbar #belajarbarengcookpad #cookpadcomunityindonesia #cookpadkalimantanbarat

3-4 orang
15 menit
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Salah satu pengisi toples lebaran yang jadi favorit banget, ga tau kenapa ga da bosen bosennya makan peyek yang satu ini. Bahkan kemana pun pergi asal nemu peyek langsung aja diambil padahal dirumah juga ada, hihiii.. #PejuangGoldenBatikApron

1 toples besar
2-3 jam
Pepes Tahu (1)

Pepes Tahu (1)

Sabtu, 14 Mei '22💦 bikin stok... kalo mau makan tinggal bakar² aja di teflon😁 ♡ #Week15 #MingguKe15 #PejuangGoldenBatikApron

Semur Daging + Kentang

Semur Daging + Kentang

Bismillah Bulan puasa kemaren sempat bikinin yg kecap2. Tp males banget motonya. Moto asal aj. Saya bikinin semur daging. Kan ada kecap kecap juga kan. Karena temanya masakan kecap kecapan 😁 pas banget resep semur nya sempat dibikinin kemaren.😁 Source : @cook_6330301 #Sumandan_MasakanKecap #CookpadCommunity_Sumbar #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenBatikApron #aResepDapurYusraSfa

Soto Ayam Kemiri (tanpa santan)

Soto Ayam Kemiri (tanpa santan)

6 porsi
Sambal Goreng (ati ampela, buncis, kentang, wortel, pete)

Sambal Goreng (ati ampela, buncis, kentang, wortel, pete)

Lebaran mesti ada menu wajib sebagai teman makan opor, menu satu ini selalu menjadi kesukaan keluarga.

1 jam
Bawal panggang teplon

Bawal panggang teplon

45mnt
Lontong cap Gomeh Labu Siam

Lontong cap Gomeh Labu Siam

Resep from Hanaizu

Soto Ayam ambengan

Soto Ayam ambengan

Saya base ayam nya langsung pakai ayam kuning ya… krn biasa stok, kdng bosen di goreng.. saya jd kan soto ayam.

4 orng
45 mnt
Bumbu Dasar Sambal Goreng

Bumbu Dasar Sambal Goreng

Waktu lebaran kemarin buat bumbu-bumbu dasarnya dulu jadi pas lebaran tinggal digabungin dengan yang lainnya Ini juga bisa jadi bumbu dasar masakan lain seperti balado #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
15 menit
Tongseng 🐮

Tongseng 🐮

Resep dari ibuku rasanya yg khas beda dari yg lain mengobati rindu masakan kampung halaman

Sate Ikan Tuna Sambal Kecap

Sate Ikan Tuna Sambal Kecap

Waktu itu kami ke Kondang Merak, salah satu pantai di Malang Selatan. Disana banyak warung2 di sepanjang pantai yg menawarkan aneka menu olahan ikan & seafood lainnya. Salah satu menu yg kami pesan adalah sate ikan tuna, yg baru kami temui disini. Ternyata rasanya pas bgt dilidah. Berawal dari sini, suami ingin dimasakin menu yg sama. Wahh punya pe-er nih, pikir saya😁 Akhirnya search resep di cookpad dan nemu resep ikan bakar dari @AlyaSimpleCooking . Resep asli Ikan mujair bakar madu, sy modif menggunakan fillet ikan tuna dan sy bikin versi sate, dg bbrp penyesuaian bumbu 🙏. Enak bgt nihhh.... apalagi maemnya pake nasi putih anget dan sambal kecap🤩 Sekarang klo bingung mau masak apa, lgs beli aja tuna fillet, pasti ga ada yg nolak dg menu ini 😋😋 Karena dagingnya yg tebal, tuna ini mmg pas banget kalau dibikin sate, jangan lupa tambahkan irisan batang daun bawang & paprika biar makin endeus❤️ #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang #CeritaDapurHariIni #GBA_MrsTans #PejuangGoldenBatikApron #Week15 #IdeMasak

3 org
1 jam
11. Sambal bawang kemiri

11. Sambal bawang kemiri

Hampa sekali ketika makan kalau ngak ada yang pedes - pedes di mulut jadi buat sambal dehh untuk memanjakan lidah ini. Sambal ini cocok banget nih jika makan bersama nasi putih, dan makanan pelengkap lainnya seperti kerupuk,ayam goreng, lalapan timun, kol, sawi keriting, kemangi dan minumnya es jeruk kecil Segerrr banget😉. Makan pun tambah lahap nambah lagi dan nambah lagi. Yuk mari memasak #cookpad.id #masaksambal #masakkanindonesia

2-3 orang
15 menit