Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Abis lebaran bosen ga sih makannyaaa….si anak lanang yg dr akhir tahun lalu merantau, skrg plg requestnya pengen mie kocok buatan bunda, gassssskeunnn bang 😘😘😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok:
- 1,5 kg kaki sapi (sama tulangnya)
- 4 potong iga (biar kuahnya makyus)
- 1 bgks bakso (pas ada stock)
- 3.5 liter air
- 1 bgks mie merk bebas
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 2 sdt merica
- Bumbu lempar
- 5 lembar daun salam
- 2 batang sere
- 3 ruas jahe geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Topping
- Secukupnya Toge
- 3 batang daun bawang iris
- 5 batang seledri iris
- Sesuai selera jeruk sambal/nipis
- Sambal
