Opor Ayam Tahu

Dipos pada March 7, 2022

Opor Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep ini terinspirasi dari mba @aqeesha_02 dan saya sesuaikan porsinya dengan bahan yang ada, untuk menghabiskan sisa filet di kulkas. resep ini juga cocok untuk boost bb anak yang sedang susah makan bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

  1. filet dada ayam (sekitar 100 gr)
  2. 3 buah tahu
  3. bumbu halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt jintan bubuk
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 buah sereh
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 santan instan (saya pakai setengah
  15. penyedap, gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1
Potong ayam sesuai selera
2
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan daun sal, sereh dan daun jeruk hingga harum
3
Masukkan ayam beserta air dan santan instan, masak hingga mendidih kemudian masukkan tahu beserta gula, garam dan penyedap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selat Solo Segar

Selat Solo Segar

Mumpung libur dan semua anggota keluarga di rumah, masak bistik Jawa alias selat Solo dengan kuah kecap segar. Yummy.... #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #PekanPosbar #Dikecapinaja

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Recommended!

Ase Cabe Hijau Tahu

Ase Cabe Hijau Tahu

Salah satu menu saat lebaran kemaren yang saya buat, padahal awalnya ga akan bikin, jadi cabe hijau nya seadanya di rumah aja, bikin dadakan dan jadi juga ๐Ÿ˜ Source : @Inapermana29 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Telur Masak Santan Kecap

Telur Masak Santan Kecap

kreasi masakan telur yang, manis gurih. Cocok dimakan dengan sayur asem atau bening. Jangan lupa sambelnya hehe #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Ikan Panggang Daur Ulang

Ikan Panggang Daur Ulang

Kebetulan ada sisa ikan panggang gak habis dimakan, dan lumayan banyak. Kan gak enak lagi kalau dimakan di lain waktu. Ya udah terjadilah masakan iniโ€ฆ๐Ÿ˜…

3-4 orang
30 menit
Sayur Labu Siam Kuah Santan

Sayur Labu Siam Kuah Santan

Bismillah. Punya anak kecil dirumah mom? Yg bosen dg sayur bayem, sop, kangkung, mungkin ini bisa jd alternatif lain๐Ÿ˜Š Sayur yg g ada pedes2nya.. kalo buat yg dewasa, cukup dibuatkan sambel trasi, dimakan pakai krupuk, udh cocok banget๐Ÿ‘Œ Week 16 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

5-6 orang
30 menit
Botok ikan Nila Tahu Tempe

Botok ikan Nila Tahu Tempe

Berhubung minyak lagi naik daun, jadi perbanyak masakan tanpa menggunakan minyak goreng Rasa yang seger pedas membuat lupa , buat stock juga bisa, tinggal masukin freezer kalau mau makan tinggal hangatkan sebentar #PejuangGoldenBatikAproun

6 porsi
1jam
Ceker mercon

Ceker mercon

Kali pertama buat ceker mercon. Cocok untuk camilan ataupun lauk. #PejuangGoldenBatikApron

Acar Kuning sayuran ala khas Manado

Acar Kuning sayuran ala khas Manado

Seringkali acar kuning timun ini saya nikmati sebagai menu pelengkap dari ikan goreng atau gepuk sapi di Rumah Makan Sunda. Lihat baca resep acar kuning eh ada yang khas Manado bumbunya sih sama tapi yang beda ada sayur rebung dan kacang tanah. Wah rebung susah dicari disini kalau ga mau imlekan. Tapi saya pengen banget bikin acar kuning ini ya sudah rebung diganti sayuran yang ada aja yaitu kembang kol dan kacangnya saya pake buat taburan aja. Oya saya juga ga punya cuka jadi diganti perasan air jeruk. Cuzz sreng sreng saya masak, wah ternyata rasanya enak seger ada asin, manis dan asem jeruk. Sayur nya saya masak ga terlalu layu jadi masih ada kres kres. Nikmati acar kuning warna warni ini dengan nasi hangat taburi kacang tanah jadi tambah sedap, bisa jadi bukan pelengkaplagi nih tapi menu utama. #PejuangGoldenBatikApron #Pekankemenangan #Sayuranwarnawarni #Acarkuningsayuran #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Udang Bakar Kecap

Udang Bakar Kecap

Menu bakar-bakaran adalah salah satu menu favorit saya. Dan ternyata Coboy mengusung resep pilihan milik mbak @recinta untuk dijadikan spesial Posbar di PokCoy minggu ini. Resep asli menggunakan ikan mujaer, namun saya ganti dengan udang sesuai bahan yang ada dirunah. Untuk sambal kecap saya skip, karena juga menyesuaikan rekwes orang rumah. Enak, hasil tidak mengecewakan, manis - sedap dan gurih karena perpaduan bumbu dsn kecap. Di coba yuk... Source: @recinta Cooksnap: Carolina #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadIndonesia #CookpadItalia #UdangBakarKecap #Gina #Carolina

Pesmol Acar Ikan Kembung

Pesmol Acar Ikan Kembung

Recook : Bunda Zahara Hafni Dlu ak prnh bkin pakai resep lain, rsnya kurg greget. Pakai ini mantul pisan, nambah nasi deh psti ๐Ÿ˜†

2 orang
45 menit
Kuah kaki sapi baso

Kuah kaki sapi baso

H+6 Idul Fitri mau makanan yang pedes pedes kuah....Yukk langsung ke dapur

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Bisa daging atau ayam. Soto bening khas solo dan sekitarnya lebih nikmat lagi menggunakan toge / kecambah pendek

Soto Ayam Kemiri

Soto Ayam Kemiri

4 porsi
60 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Menu favorit keluarga walau tidak semua anggota keluarga bisa makan ati ampela ๐Ÿ˜„, jadi kentangnya aja yang dimakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

8 orang
Ati ampela ayam bumbu kuning

Ati ampela ayam bumbu kuning

Minggu 15 #PejuangGoldenApronBatik