Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kemiri memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kemiri:
- 1/4 ayam bagian dada
- 3 bungkus ceker
- 1/4 kol diiris2
- 2 buah wortel potong2
- Cambah yg buat soto
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- Jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat potong jd 4
- 1 daun bawang diiris iris
- Lengkuas geprek
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
