Tongseng 🐮

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng 🐮 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng 🐮 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng 🐮, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng 🐮 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng 🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng 🐮 memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ibuku rasanya yg khas beda dari yg lain mengobati rindu masakan kampung halaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng 🐮:

Secukupnya Daging Sapi/Kerbau
1 bungkus kecil Santan kara
2 batang Sereh
3 lembar Daun Jeruk
3 lembar Daun Salam
3 ruas Lengkuas
Kecap Manis
Garam, Royco, Gula Pasir
Bumbu Halus
6 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
3 butir Kemiri
1 sdt Ketumbar bubuk
1 sdt Lada bubuk
1 sdt Garam
1 ruas Kunyit
1 ruas Jahe
4 buah Cabai Rawit
2 buah Cabai Kriting Merah
Pelengkap
Kubis diiris
Tomat diiris

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng 🐮

Daging dipotong2 dicuci bersih lalu rebus di air mendidih 5 menit tutup rapat, matikan kompor diamkan 30 menit tutup jangan dibuka, rebus lagi 7menit lalu tiriskan

Haluskan bumbu lalu geprek sereh dan lengkuas

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk, salam, sereh lengkuas. Lalu masukkan daging aduk sampai rata lalu tambahkan air tutup sampai meresap

Jika air sudah menyusut tambahkan air lagi aduk rata masak sampai meresap lagi tambahkan air sekali lagi masak lg sampai sedikit menyusut airnya

Masukkan santan aduk rata biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam, royco, kecap manis, gulpas jika kurang pedas tambahkan lagi lada

Beri kecap yg banyak supaya warnanya coklat dan berasa pedas manis. jika ingin kuah banyak masak jangan sampai meresap yang penting rasa langu santan sudah hilang jika suka yg kental masak sedikit lama sisakan kuah sedikit

Hidangkan dengan pelengkap kubis tomat dan taburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Kebetulan lagi diluar kota gk ada kendaraan utk bs belanja, cuma py telur, kecap & bumbu2 dasar di dapur. Ttp pengen masak yg enak namun praktis. Buka Cookpad akhirnya nemu resep #PejuangGoldenBatikApron @cook_umirama Masha Allah enak bgt sy tambahkan saus tiram & rasanya makin josss Tq resepnya ya …senang bs cooksnap resepnya Mari qt saling menyemangatiiiii teman2 pejuang #PesanSemangatPejuangGBA #DikecapinAja #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #PekanPosbar #PesanSemangatPejuangGBA

Ampela Ati Usus Ceker Kuah Santan Pedes

Mantap disajikan utk menu Ketupat..

Porsi banyak

1 jam

Gulai Cumi Isi Tahu

Meski lebaran belum lama berlalu, tapi ternyata masih semangat dengan makanan bersantan😆😆. Jadi ingat jaman kuliah dulu pergi bareng teman2, punya uang pas-pas an tapi kepinginnya makan di RM Padang, milihnya gulai cumi isi tahu begini pula, walhasil kekurangannya dibayarin sama teman😄 Begitu lihat Mbak @adelia_260486 posting resep ini, jadi deh kenangan itu muncul lagi😍 Makasih resepnya Mbak Adel , saya tambahkan sedikit tomat supaya lebih segar. Kita saling kasih #PesanSemangatPejuangGBA yah, selalu semangat buat jadi pejuang dapur untuk orang2 tersayang di rumah!💪💪 Saya bikin 1/2 dari resep, yang saya tulis resep aslinya, jadi kalau mau lebih sedikit/banyak tinggal dikonversikan aja semua bahannya ya🙂 #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Bandung

Ayam kemangi pedas

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim. Libur saatnya berkumpul dg anak-anak, waktunya masak agak beda dg biasanya. Kebetulan masih ada stock daging sapi yg sudah dipresto. langsung eksekusi mbuat "Rendang Daging Sapi". Waktu masaknya cukup 30 menit, siap dinikmati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #masakanRumahan

relatif

45 menit

Rica-rica ayam

Pagi pagi lihat inspirasi masak di IG, eh ada video rica ayam yang keluar, kayaknya enak kalo masak rica rica ayam.. Bumbu nya kali ini agak banyak, tapi nanti hasil nya endesss 👍 Mohon maaf fotonya tidak bagus, udah pada ga sabar penget makan katanya 😜✌

5 orang

30-60 menit

Sego Terong Sambel Kemiri/ Nasi Terong Sambal Kemiri

Source : Desfita Mami Cay @desfita_rozzen Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊. Sudah weekend niih, waktunya Semarak Clover dengan tema Sepiring Nasi Sambal. Ide dari mbak Ily @mamailly. Entry-1 saya bikin sambal kemiri, yang saya tambahin terong biar makin maknyuus. Asli ini endul nampol. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya 😉. Semoga berkenan ya mbak Brily 😘. Terima kasih resepnya Ci Desfita... semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi dengan resep-resepnya 😉. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Sabtu-09 Oktober 2021💞

+/- 3 orang

+/- 20 menit

Rendang Pariaman

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Kali ini saya coba bikin rendang yang gak di marinasi, ini khas rendang Pariaman ya,,, hasil nya dengan yang di marinasi sama sama enak 😄 Sesuaikan selera aja ya ini hanya cara “Marandang” aja ☺️

20 potong

2-3 jam

Ayam Panggang Kecap (resep mama)

Lebaran kemaren mudik ke rumah utie (mama) dimasakin ayam panggang kecap plus sambal tomat, makan kok rasanya nikmat sangat. Pas udah balik ke Cilegon, kok kebayang aja ayam panggang kecap sambal tomat. Akhirnya vn sama utie minta resepnya dong, resep ayam panggang kecap dan juga sambal tomatnya. Langsung nih bunBika tuliskan resepnya! #Semangcook_DikecapinAja #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #AyamPanggangKecap

Tempe Bacem 🫔

#pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Ayam Goreng Lengkuas

Masih ada ayam utuh 1 ekor di freezer di buat ayam goreng lengkuas aja lah ... Sebenarnya kalau ayam goreng lengkuas enaknya lengkuasnya di parut , hasilnya jd cantik. Tapi berhubung mamak masih pegel alias cuapeek karena hbs mudik jd lengkuasnya mamak chooper aja biar cepet! jadi ya gitu deh hasilnya wqwqwqwq..😆 tapi rasa eeh..jgn diragukan lg lho...uenak tenan gurihe polll #mujisendiri😂 Yuk di ceki² resepnya ,itu jg klo mau ngga jg gak apa² , bebas sayy 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Rica rica jantung ayam

Rica rica dikecapin😁One of my favorite all the time😝 Dulu waktu kecil, makan jantung ayam jumlahnya cuma itungan jari hahaha, karena ngambilin dari ati ampela goreng aja. Sekarang, di supermarket selalu ada pack khusus jantung ayam. Jadi puas bgt makannya😁 Hayuk coba😊 #pejuangGoldenBatikApron #week15 #PekanPosbar #Dikecapinaja

3 porsi

30 menit

Sayur Lodeh

Sayur lodeh dimasak dengan beragam sayuran, sehingga menciptakan masakan dengan aneka warna warni sayuran #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Menu favorit keluarga walau tidak semua anggota keluarga bisa makan ati ampela 😄, jadi kentangnya aja yang dimakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

8 orang

Tongseng daging sapi💚

Jempol scroll di hastag #PejuangGoldenBatikApron cari cari menu yang cocok dengan keadaan stok bahan dikulkas, dan berhenti di resepnya mba Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur yaitu menu tongseng daging sapi, dengan sedikit modif dan tambahan kecap menyesuaikan stok yang ada dirumah 🤭 #PesanSemangatPejuangGBA Terima kasih resepnya mba dan tetap semangat menulis resep yang selalu menginspirasi.. 👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #PesanSemangatPejuangGBA #Dikecapinaja #PekanPosbar

2 porsi

381# Gule kacang panjang

Tetiba kangeun masakan kampung dimana dulu menu ini suka disajikan diacara pesta atau hajatan,saya hafal karena ibu saya dulu suka memasaknya diacara hajatan tetangga ini enak banget siiih.. Digado apalagi 😊 #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #mingguke_14

Gudang Resep

Cara dan Resep Enak Bikin Ketagihan