ayam bumbu kemiri

Dipos pada March 3, 2022

ayam bumbu kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ayam bumbu kemiri adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ayam bumbu kemiri diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ayam bumbu kemiri memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau bikin pepes ayam bumbu kemiri,udh kelar semua,malah kelupaan bumbu penting,yaitu garam, penyedap sm gula putih..alhasil setelah dibakar dibuka lg bungkusnya supaya bs ditumis 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ayam bumbu kemiri:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 buah ceker
  3. 6 bj bawang merah
  4. 4 bj bawang putih
  5. 4 kemiri goreng
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 2 btg serai
  9. 10 bj cabe rawit dipotong-potong
  10. 5 bj cabe keriting di potong- potong
  11. 3 buah tomat
  12. 5 lembar daun salam
  13. secukupnya kemangi

Langkah-langkah untuk membuat ayam bumbu kemiri

1
haluskan bumbu : kemiri goreng, kunyit, jahe, bawang merah dan bwg putih, dan jgn lupa garam, gula dan penyedapnya ditambah duluan
2
potong kecil ayam (bukan dadu) dan ceker di potong 2,
3
oseng bumbu dgn sedikit minyak goreng, masukkan jg daun salam, dan serai, stlh wangi bumbunya tercium masukkan ayam & ceker sampe agak matang, lalu masukkan tomat yg sdh diiris agak tebal, kemangi, dan cabe. tunggu sampe semua bahan tambahan layu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Teri Kelapa Parut

Sambal Teri Kelapa Parut

Cook all parts. Sambel teri kelapa parut ini bagian dari upaya memasak semua bagian bahan pangan sehingga tidak membuang-buang makanan. Kelapa parut ini sudah diperas diambil santannya. Tapi santan yang diambil tidak banyak, sengaja untuk masak dengan santan encer. Jadi kelapanya masih gurih. Saat memarut kulitnya dihilangkan jadi warnanya putih bersih cocok dibuat sambal, warnanya cantik keemasan.

1 piring
20 menit
Roti arab isi ikan

Roti arab isi ikan

Jajanan takjil tiap bulan Ramadhan Rasa santannya manis asam gurih Rasa ikan pedas

4-5 orang
1 jam
16. Ayam Goreng Kemiri

16. Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng berbumbu kemiri ini salah satu favorit si adek anak bontot karena crispy diluar dan lembut daging didalamnya artinya ga perlu ekstra tenaga mulut untuk mengunyahnya 😁. Kemiri memang bumbu handal untuk melembutkan atau melunakan daging-dagingan pada masakkan sekaligus mengentalkan bumbunya, jadi walaupun digoreng dengan tehnik dua kali pencelupan tepung, daging ayam bagian dalam tetap lembut. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Sambal kemiri ini spesial ak cooksnap dari resep nbk cantik galia salfitri yang sudah berjasa mengemban amanah dari coboy untuk 1 th ini, terimakih udah sabar ngayomi kita selama 1 th ini..mbk galia dirimu sukses bikin ak nambahΒ² nasi trs wkwkwkk. Source : @galia_salfitri #imaimey #imaimeysambalkemiri #AnekaSambalImaimey #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LocalGaliaSalfitri

Keripik cubit kemiri

Keripik cubit kemiri

Enak di buat camilan rasanya yang gurih dan garing...

Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Krna kangen makanan khas kota pati tercinta, kali ini aku mmbuat soto kemiri yg simple tp rasa tetep khas pati

3 orang
1jam
Ayam Goreng Lengkuas + Sambal Hijau

Ayam Goreng Lengkuas + Sambal Hijau

Siapa sih yang tidak suka ayam? Hehe. Mari kita kreasikan ayam supaya lebih mantap. Ayam goreng lengkuas yang krispi dipadukan dengan sambal hijau yang pedas 🀩. Mudah, cepat, dan nikmat 😍 #ayamgorenglengkuas #ayamgorengserundeng #sambalhijau #sambalcabaihijau

8 orang
Tongseng daging sapiπŸ’š

Tongseng daging sapiπŸ’š

Jempol scroll di hastag #PejuangGoldenBatikApron cari cari menu yang cocok dengan keadaan stok bahan dikulkas, dan berhenti di resepnya mba Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur yaitu menu tongseng daging sapi, dengan sedikit modif dan tambahan kecap menyesuaikan stok yang ada dirumah 🀭 #PesanSemangatPejuangGBA Terima kasih resepnya mba dan tetap semangat menulis resep yang selalu menginspirasi.. πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #PesanSemangatPejuangGBA #Dikecapinaja #PekanPosbar

2 porsi
77. Mi goreng alakadarnya

77. Mi goreng alakadarnya

Ke toko dekat rumah Ada jual mi kering yang baru kulihat. Karena mi makanan favorit dan lagi bingung masak apa jadilah cus... Masak mi mendadak dengan bahan alakadarnya. #Pejuanggoldenbatikapron #Resolusi2022 #Kembalikedapur-070522

Rempeyek Kacang Rebon

Rempeyek Kacang Rebon

Bikin rempeyek itu mendatangkan nyeri cangkeng (sakit pinggang) demikian sabda teman saya. Dulu sih saya setuju karena setiap hari melihat simbah membuat rempeyek kacang untuk dijual. Pengolahannya sangat lama dan melelahkan karena proses yang simbah lakoni ada 2 tahap. Ya, pertama blio mendadar adonan peyeknya setengah matang, baru digoreng hingga kering. Bentuknyq memang menjadi cantik, bulat-bulat memesona namun sayangnya agak sedikit keras teksturnya. Beberapa kali saya pun dengan heroiknya mencoba membuat makanan yang kabarnya telah ada sejak abad ke-16 ,di Yogyakarta ini namun gagal semua. Adaaa aja kendalanya, wajannya lengket lah, rempeyeknya jadi tebal lah karena kurang bisa memainkan sendok sayur dan sebagainya. Tapiii, kini #PejuangGoldenBatikApron gak malas lagi membuat rempeyek karena ada resep anti gagalnya Kak Shyswy. Terima kasih.

Pecak Terong Telur Tempe

Pecak Terong Telur Tempe

Menu simple yang ngangenin πŸ˜€ Yuuk coba bikin yukkk, sengaja ditaruh ikan asin disini ya biar makin ngirelable πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

Mendoan krispi kriuk

Mendoan krispi kriuk

Assalamu'alaikum sahabat ibuk Kali ini menu kesukaan nak wedok ya Mendoan 😍

3orang
Ayam serundeng mix lengkuas

Ayam serundeng mix lengkuas

Nikmat sekali ayamnya berempah ditambah makannya pake sambel terasi dadak dn lalapan...makin mantap ga obat..yummyy

Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Biasanya kalo masak nasi goreng pake banyak macem kecap2an, kali ini bikin versi jawa yang pake satu macam kecap aja. Enak juga dan simpel. Resep inspired by mbak @ihdanas, dimodif sesuai bahan yang ada di rumah hehe^^ #PejuangGoldenBatikApron

Plecing Kacang Panjang

Plecing Kacang Panjang

Cobain resep ini biar kacang panjangnya nggak jadi cocolan sambal terus πŸ˜‚ Menurut saya lumayan unik ya masakan ini, berbumbi dan aroma santannya cukup kuat. Cocok disajikan dengan nasi ayam betutu, atau sama nasi hangat aja uda oke bangett hihi 🀭 Source xanderskitchen #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

16. Bebek Bumbu Hitam

16. Bebek Bumbu Hitam

#PejuangGoldenBatikApron Gangerti lagi ini enak banget😫🌈🌫️🌊🌩️🌻πŸ₯‘πŸ’žπŸ¦’, diajarin ibuk akuu. Selamat mencoba, semoga resep ini membantu menciptakan bebek bumbu hitam terbaik versi kamu:). Tetap happy kiyowo!

8-10 orang
2 jam 30 menit
782. Bumbu Dasar Putih Plus Ketumbar dan Kemiri Sangrai

782. Bumbu Dasar Putih Plus Ketumbar dan Kemiri Sangrai

Happy weekend.. saatnya ikutan posbar #RamadanCamp_Misi3 πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Cluenya adalah.. "Apakah aku? Bikinnya sehari untuk santai sebulan!" Saya coba jawab dengan opsi "A. Bumbu Dasar" Kali ini saya bikinnya bumbu dasar putih. Seperti kata Mamah Cookpad, bumbu ini umum digunakan untuk tumisan, sup atau gorengan yang rasanya tidak terlalu tajam. Bumbu Dasar Putih didominasi oleh bawang putih yang dihaluskan dan ditambahkan aneka rempah lain seperti kemiri, ketumbar, dan lada. Bumbu ini biasa digunakan untukΒ sayur lodeh, soto, oseng-oseng dan aneka tumisan. Jadi ayem niy kalau udah nyetok bumbu dasar kek gini, apalagi bentar lagi Ramadan akan datang. Kalau udah ada bumbu dasar, masak pun jadi lebih semangat dan menyenangkan. Beneran bikinnya cuma sebentar (ga ada sejam!) untuk santai sebulan. Programnya Mamah Cookpad emang ketjeh badai πŸ‘πŸ˜πŸ’ƒ Oiya, bumbu dasar putih saya warnanya tidak putih. Mungkin karena kemirinya saya pakai stok kemiri sangrai. Saya tambah juga ketumbar dan lengkuas. Warna jadi kecoklatan. Tapi tak apa, yang penting rasa dan aromanya mantabs jiwa. Source: Dapur Olive @DapurOlive #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #CeritaDapurHariIni

Rica-Rica Ayam Pedas

Rica-Rica Ayam Pedas

#PekanPosbar #DiKecapinAja

3-4 orang
45 Menit
Ayam kuning kemangi

Ayam kuning kemangi

Bosen dengan ayam goreng kita bs kreasikan masak menjadi menu yg lezat. Capcusss kita let's cooking

2org
20menit