Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:
- 500 gr fillet paha
- Kol
- Tomat merah
- Daun bawang
- ☆ BUMBU HALUS :
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/4 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- ☆ BAHAN LAIN :
- 1 ruas lengkoas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 sachet Bumbu instant gulai
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt penyedap rasa
- 3 sdm kecap manis
- 1 liter santan kelapa
- 2 buah bunga lawang
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt kapulaga
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam
